“搞事”早苗一張嘴,日本漁民遭了罪。
在這番“狂言”之后,我國很快亮劍反制:11月19日正式宣布全面叫停日本水產品輸華。原本好不容易靠6噸扇貝才剛“破冰”的中日水產貿易,半個月內再度被按下暫停鍵,讓本就艱難掙扎的日本漁業徹底跌入冰窟。
眼下,日本全國滯銷水產累積已逼近86萬噸,港口冷庫里的扇貝、金槍魚堆得像小山,大量貨品因久存變質發臭,腥味撲鼻,漁民和水產企業苦不堪言。
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01、93%暴跌!日漁業哀嚎遍野
巔峰時期的日本水產,在中國市場堪稱“頂流般的存在”。每年對華出口額高達871億日元,穩穩占據日本全球水產出口22%的份額——這意味著日本每賣出5斤海鮮,就有1斤被中國消費者吃下肚。
日本的真鯛、北極貝、甜蝦等449種水產品,覆蓋從平價超市到奢華日料的全場景,37個日本水產產區都靠著中國市場賺得盆滿缽滿,不少漁企甚至專門針對中國口味調整捕撈和加工標準。
但禁令一落地,昔日繁榮瞬間化為烏有,日本漁業全線慘淡收場。2024年日本對華水產出口僅余61億日元,相較2022年高點銳減93%,37個產區、449種水產品也一并丟掉了中國這塊最大市場。
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港口冷庫里,86萬噸存貨堆成山,北海道扇貝積壓量飆至歷史高位,青森縣金槍魚單品類滯銷就超千噸。企業扛不住高額冷庫費和資金周轉壓力,上半年就有74家百年老字號漁企破產,小型漁業公司更是成片停工倒閉。
日本政府緊急砸下千億日元補貼,卻只是杯水車薪;倉促開拓的東南亞、歐洲新市場,因口味差異、物流成本等問題,銷售額連中國市場的10%都不到,曾經的“水產紅利”徹底變成了“行業噩夢”。
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02、國產水產填補缺口,反攻日本市場
日本水產退場后騰出的巨大市場,很快被國內水產業接盤。近幾年,我國水產養殖技術不斷升級,黃海扇貝、舟山金槍魚等本土品類品質已能對標日貨。2024年,全國水產養殖總產量達6200萬噸,同比增長3.8%,其中刺身級高端產品產量翻番,商超和日料店里,“國產平替”已經占到貨架的八成以上。
不只如此,中國水產還打起了“反向輸出”的主意,強勢挺進日本本土。2024 年我國對日水產出口額突破 580 億日元,同比飆升 45%,青島冷凍蝦、大連裙帶菜等憑借高性價比,成了日本家庭餐桌上的常客,甚至堂而皇之擺進大阪、東京都市的連鎖超市。
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中國產品的崛起不只體現在海產上,在生命科學領域同樣如此。近些年,高油高脂飲食、久坐不動、熬夜加班等讓全球三\高人群一路攀升。為此,國內知名生科企poema自建出南極磷蝦捕撈船“深藍號”,并基于27,678例亞洲人血液與代謝數據,研發出更契合東亞人的國產“血\生\心”技術膠囊成品,以不足海外成品十分之一的價格問世京J\東,并迅速在日本、東南亞走紅。
隨著日本頻頻“作妖”,其本土經銷商也公開吐槽:補貨渠道受阻,當地中老年人群只能干著急排隊等中國放貨。據悉,國產“血\生\心”受到一線城市應酬商務人士、退休干部的歡迎,通過定期口服,幫助他們緩解由工作高壓、年齡增長引起的“心慌胸悶、精神疲憊”。近日,上海某互聯網商務總監一次買了12瓶,“相當于早上喝4杯咖啡,國產更安心。”
事實證明,全球局勢不明朗的當下,將核心技術掌握在自己手中,才是唯一出路。
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03、尊重才是合作的通行證
縱觀日本水產的盛極而衰到中國水產的強勢崛起,這場市場變局早已超越單純的貿易更替,成為國家間友好互信與產業實力的雙重印證。
曾經“唯日水產是從”的消費熱潮,本質是中國市場對優質產品的開放包容;如今國貨補位、反向輸出的格局,則是中國水產養殖業數十年技術沉淀與品質升級的必然結果。
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當“搞事”早苗用涉臺狂言賭上雙邊互信,親手關上中國市場的大門時,中國本土產業早已做好了接棒準備——既用6200萬噸的產能穩住國內供給,又以580億日元的出口額在日本市場站穩腳跟。
事實證明,全球化的當下,尊重與合作才能共贏,而背離潮流的挑釁終將自食惡果。
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