大多數(shù)人,總希望自己很牛氣,自己哪怕不牛氣,祖上牛氣也是好的。
所以,網(wǎng)上就有人說了,別看西方工業(yè)革命開始的早,但他那點(diǎn)東西還是靠著我們老祖宗傳過去點(diǎn)皮毛才啟迪了他們,他們才有了今天。
這可不是我編的。宋應(yīng)星是明朝中后期最偉大的科學(xué)家之一,他把中國(guó)人2000多年的科技成果錄入《天工開物》這本書中。300多年前,西方人偶然得到這本書籍,視若珍寶,仿制出了我們2000多年前的實(shí)物模型。然后,就是這本書,它為整個(gè)西方工業(yè)化進(jìn)程立下了不朽的功勛!當(dāng)時(shí)的歐美人就是憑借這本書作為指導(dǎo),推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和工業(yè)革命。
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我們知道。科技水平的高低并非主觀評(píng)判,而是能通過理論著作與科技產(chǎn)物明確衡量。
縱觀明朝歷史,其科技發(fā)展雖有農(nóng)耕文明的實(shí)用積累,實(shí)際上卻始終未能突破傳統(tǒng)框架,自1500年后更是與世界發(fā)展潮流漸行漸遠(yuǎn),正如張維迎教授所言,此后中國(guó)未再產(chǎn)生一項(xiàng)對(duì)人類有實(shí)質(zhì)貢獻(xiàn)的科技成果。
談及明朝的科技著作,被傳得神乎其神的《永樂大典》因全貌難尋,難以作為實(shí)質(zhì)科技成就的佐證;《本草綱目》雖不乏醫(yī)藥精華,卻夾雜著“女人裹腳布燒成灰治病”“洗內(nèi)褲的水療創(chuàng)傷”等類似西方放血療法的離奇配方,削弱了其作為科技著作的嚴(yán)謹(jǐn)性。
相比之下,宋應(yīng)星的《天工開物》算是其中最具代表性的作品,普通人就能花幾十塊錢買到一本,但卻也恰恰折射出明朝科技的核心局限。
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《天工開物》開篇便直言,書中內(nèi)容與科舉仕途無關(guān),作者更是自謙“買不起實(shí)物、難辨真?zhèn)巍薄5ㄗx全書便知,其核心價(jià)值在于對(duì)農(nóng)耕文明實(shí)用技術(shù)的系統(tǒng)總結(jié),而非理論創(chuàng)新與突破。
全書六分之一的篇幅聚焦農(nóng)業(yè),詳細(xì)記載了水稻、小麥的種植技巧,水稻去殼工具的使用,以及灌溉方式——天旱時(shí)需人力挑水,湖邊可借助牛拉轉(zhuǎn)盤或人力踏水車,始終依賴人力與畜力。養(yǎng)牛章節(jié)中,從水牛與黃牛的力氣對(duì)比,到冬天蓋棚、夏天洗澡、谷雨前后避雨的飼養(yǎng)細(xì)節(jié),盡顯對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的細(xì)致描摹,卻無一絲對(duì)畜力替代技術(shù)的探索。
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紡織與民生技藝是書中的另一重要內(nèi)容。蠶桑養(yǎng)殖中,強(qiáng)調(diào)蠶寶寶懼怕臭氣,需遠(yuǎn)離人糞、檀香,遇熏染可燒桑葉緩解;織布依賴提花織機(jī)與腰機(jī),前者靠腳踩,后者靠扭腰發(fā)力,雖有工具改良,卻始終未脫離人力驅(qū)動(dòng)的本質(zhì),與西方后來出現(xiàn)的珍妮紡紗機(jī)形成鮮明差距。書中還記載了染料制作、糧食加工、曬鹽煮糖等技藝,僅糧食加工便細(xì)致到“用閹割的公牛拉磨、以桐子殼遮牛眼防暈眩”的程度,處處體現(xiàn)著農(nóng)耕文明的實(shí)用主義,卻缺乏對(duì)生產(chǎn)效率革新的追求。
在手工業(yè)與器物制造方面,《天工開物》記載了磚瓦燒制、金屬冶煉、造車造船、兵器制作等內(nèi)容。金屬器具雖涵蓋鼎、鐘、炮、鏡等品類,提及的西洋炮、紅夷大炮、佛朗機(jī)也均為熟銅鍛造,但書中明確承認(rèn),明朝僅能對(duì)這些外來火炮進(jìn)行鍛造改良,并無自主研發(fā)能力。造船技術(shù)同樣局限明顯,各類船只多適用于內(nèi)河航行,即便出海前往琉球、日本,也需“將生死置之度外”,因船只難以抵御海上風(fēng)浪,能否生還全憑運(yùn)氣;車輛則仍以騾馬拖拽為主,最多不過是十二匹馬拉的運(yùn)輸大車,未出現(xiàn)動(dòng)力系統(tǒng)的突破性進(jìn)展。
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書中后續(xù)對(duì)鐵器制造、硫磺提煉、煤炭開采、造紙制油、釀酒珠寶等技藝的記載,雖詳盡入微,卻始終跳不出“經(jīng)驗(yàn)總結(jié)”的范疇。無論是燒硫磺、制砒霜,還是育珍珠、造龍袍,核心都是對(duì)傳統(tǒng)技藝的梳理與傳承,缺乏對(duì)自然規(guī)律的理論探索,更無對(duì)機(jī)械動(dòng)力、科學(xué)原理的深入研究。
反觀同一時(shí)期的西方,工業(yè)革命的序幕已然拉開,珍妮紡紗機(jī)實(shí)現(xiàn)了紡織生產(chǎn)的機(jī)械化,蒸汽機(jī)的探索為動(dòng)力革新奠定基礎(chǔ),天文學(xué)、物理學(xué)等領(lǐng)域的理論突破更是推動(dòng)著科技飛速發(fā)展。而明朝科技始終困于農(nóng)耕文明的框架內(nèi),專注于人力、畜力驅(qū)動(dòng)的實(shí)用技術(shù)優(yōu)化,未能形成系統(tǒng)的科學(xué)理論體系,也未出現(xiàn)足以改變生產(chǎn)方式的核心發(fā)明。
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《天工開物》作為明朝科技的集大成者,是農(nóng)耕文明智慧的結(jié)晶,其對(duì)傳統(tǒng)技藝的細(xì)致記載具有重要的歷史價(jià)值,書中對(duì)日本鑄鋼技術(shù)、西洋造炮工藝的客觀提及,也反映了當(dāng)時(shí)對(duì)外來技術(shù)的有限認(rèn)知。但不可否認(rèn)的是,它終究只是一部“農(nóng)業(yè)百科全書”式的實(shí)用著作,無法與西方推動(dòng)文明進(jìn)程的科技成果相提并論。
我們樸素的愛國(guó)熱忱是可以理解的,可是愛國(guó)可不是無知、狂妄的代名詞。丁是丁卯是卯,只有認(rèn)清自己的差距,以及產(chǎn)生差距的真正原因,才能真正奮起直追,而不是躺在“我祖上富過”的白日夢(mèng)里不可自拔。
明朝科技為何會(huì)逐漸落后于世界?是科舉制度對(duì)實(shí)用技術(shù)的輕視,是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)對(duì)創(chuàng)新的抑制,是閉關(guān)鎖國(guó)導(dǎo)致的視野局限!……這些問題哪一個(gè)不值得反思?
歷史已然證明,缺乏理論創(chuàng)新、固守傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的科技發(fā)展,終究難以跟上世界潮流,只能在農(nóng)耕文明的循環(huán)中徘徊不前。
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