“馬甲線女神”袁姍姍近日在社交媒體上曬出了一段與媽媽一起下廚的視頻,引發了網友熱議。畫面中,袁姍姍老家豪宅的廚房寬敞明亮,各種廚具一應俱全,看起來至少有二三百平米的豪宅走的是貴氣宮廷風裝修,十分上檔次。
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就是在這般豪華的廚房里,袁姍姍卻拿出了一款看似“出租屋標配”的電蒸鍋,這種反差讓人意想不到。
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袁姍姍本次制作的是胡蘿卜玉米粒蝦滑蒸餃,這是一家三口都在減肥的袁家專屬“減脂餐”。她解釋道,爸爸媽媽年紀大了需要清淡飲食,自己作為女明星晚餐也要少吃,所以減脂餐再合適不過。
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不過,袁姍姍的廚藝顯然還有提升空間。面對一根普普通通的胡蘿卜,她的刀工顯得力不從心,最終不得不“喊媽”求助。不管長多大,有媽媽在就有安全感,這一幕讓無數網友感同身受。
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而袁媽媽的反應更是暖心,她一邊接過刀,一邊安慰女兒:“不是你切得不行,是刀太沉了不好用。”這話語里滿是母愛,讓人不禁感嘆:天下的媽媽都一樣,永遠把孩子當孩子疼。
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調制餡料環節相對順利,蝦滑、胡蘿卜粒和玉米粒在碗中混合,加入料酒、黑胡椒粉、食用鹽和味極鮮等簡單調味品。袁姍姍深諳減脂餐的要訣——清淡為主,保持食物原味。
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但接下來的包制過程卻讓人大跌眼鏡。袁姍姍竟拿出了正方形的餛飩皮來包蒸餃,而且每個都放入了超多餡料,媽媽在一旁一個勁地說:“好了,夠了,太多了吧!”
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更讓人意想不到的是,袁姍姍因為放餡太多,干脆讓蒸餃兩頭不封口。媽媽看著她這獨創的“開口笑”蒸餃,一臉不可置信。好在這是蒸餃而非水煮,不然一下鍋就會煮破。
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最終,袁姍姍和媽媽一共包了14個蒸餃,這個份量是一家三口的晚餐。平均每人不到5個,女明星的飲食控制真是嚴格到令人驚嘆。
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蒸餃出鍋后,袁姍姍還精心擺盤,并調制了由蔥姜蒜末、味極鮮、醋和香油組成的蘸料。她開心地表示,胡蘿卜的甜、玉米的甜與蝦滑的嫩完美結合,美味又健康。
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事實上,袁姍姍作為“馬甲線女神”,在瘦身飲食方面自有心得。她曾經分享過一道西蘭花炒雞胸肉,堪稱瘦身餐的典范。這道菜高蛋白、高維生素、低脂肪,是健身人士的理想選擇。
另一道備受袁姍姍青睞的瘦身美食是紫薯餅。將紫薯蒸熟搗成泥,加入蜂蜜和脫脂牛奶,用餃子皮包裹后烙熟。這種食材搭配既滿足了口感,又控制了熱量攝入。
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袁姍姍還特別推薦過西蘭花蟹味菇湯,這款湯品不僅味道鮮美,而且營養豐富,能夠增強人體免疫力,是減肥期間的絕佳選擇。
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回看視頻中袁媽媽的表現,她雖然對女兒的“創意蒸餃”大為震驚,但最終選擇了尊重和理解。這種“適當的閉嘴”,恰恰是很多父母需要學習的智慧。
你不說話,就還是歡樂的氛圍;你一開口批評,就會打消孩子的積極性。袁媽媽用行動詮釋了如何與成年子女相處,那就是在保證安全的前提下,允許他們自由發揮。
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袁姍姍這般接地氣的廚藝展示反而讓人感到溫暖。豪華廚房里的簡單減脂餐,母女間的溫情互動,無不展現著美食不僅是味蕾的享受,更是情感的交流。
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看著袁姍姍和媽媽品嘗蒸餃時滿足的表情,讀者們也不妨試著為家人做一頓健康美味的減脂餐。畢竟,最好的愛,就藏在日常的一餐一飯中。
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