據(jù)媒體報(bào)道,前段時(shí)間在河北省保定市易縣,曾經(jīng)“論噸賣”的普通紅薯,借助“淀粉云腦”等智能技術(shù),深加工后成為高纖代餐粉、營(yíng)養(yǎng)粉等高附加值產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了從“論噸賣”到“論克賣”的跨越。
長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品“論噸賣”是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)常態(tài),這不僅不利于產(chǎn)品提價(jià),也讓農(nóng)業(yè)抵御市場(chǎng)波動(dòng)的能力相對(duì)薄弱。易縣紅薯產(chǎn)業(yè)的突破,恰恰在于抓住了科技這一核心驅(qū)動(dòng)力,特別是“淀粉云腦”人工智能技術(shù)的應(yīng)用,讓紅薯產(chǎn)業(yè)有了“智慧中樞”。通過(guò)整合種苗繁育、田間管理、加工包裝、市場(chǎng)服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“靠經(jīng)驗(yàn)”走向“靠數(shù)據(jù)”,這不僅降低了生產(chǎn)成本與自然風(fēng)險(xiǎn),提升了資源利用效率,還增強(qiáng)了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性,為價(jià)值提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
如今,一罐“論克賣”的紅薯粉,價(jià)值可抵幾十斤鮮薯,可謂是“點(diǎn)薯成金”。同時(shí),“公司+基地+農(nóng)戶”的模式也讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶來(lái)的收益,人均增收超過(guò)830元。重構(gòu)后的利益分配格局,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅能賺錢,也更具可持續(xù)性。此外,科技的應(yīng)用讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng),使其超越了第一產(chǎn)業(yè)的范疇,與文化、旅游、教育等產(chǎn)業(yè)深度融合,創(chuàng)造出新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
在鄉(xiāng)村全面振興的道路上,科技創(chuàng)新是關(guān)鍵變量。各地應(yīng)結(jié)合自身資源稟賦,引入大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代技術(shù),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)化,同時(shí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化升級(jí)和價(jià)值鏈重構(gòu)。更重要的是,要培育懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型經(jīng)營(yíng)主體,讓他們成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的中堅(jiān)力量。期待更多像易縣紅薯這樣的“金疙瘩”涌現(xiàn),讓技術(shù)激發(fā)鄉(xiāng)村活力,讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)、農(nóng)村更美、農(nóng)民更富。(周榮光)
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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