上海
歲末將至，冬捕啟幕。眼下，位于和孚鎮荻港村的連片桑基魚塘迎來了一年中最熱鬧的時刻，養殖戶們踏霜下水，吆喝著拉起漁網，為即將到來的新年添上豐收底色。
“這是今年頭一捕，收成比去年還要好。”陳信仁一大早組織村里的捕魚隊進行今年的第一次冬捕，滿網的鮮魚瞬間打破了清晨的寧靜，拉上來的漁網里鮮魚泛著銀光，跳躍翻騰，拍水聲不絕于耳，出魚的場景令人興奮。
起網現場格外熱鬧，收購商的貨車早已在路邊等候，村民們提著編織袋、竹籃圍在塘邊，目光緊盯著湖面。按照村里的老規矩，頭網魚會特意留出一部分供村民選購，寓意“歲歲有余”。“桑基魚塘的魚最是鮮美，幾乎家家戶戶都過來買魚吃。”剛挑到一條大花鰱的村民章連清喜笑顏開，“這魚能做大頭魚湯，還能做酸菜魚，夠全家吃好幾頓。”
他腳下這片20畝的魚塘，當日就捕出5萬斤鮮魚，以青魚和花白鰱為主，產值約35萬元。得益于適宜的氣候和科學管護，今年桑基魚塘畝產提高10%，580畝養殖水域的捕撈將持續到明年春節后，鮮魚將銷往長三角各大城市。
這片傳承千年的桑基魚塘，以“塘基種桑、桑葉養蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘”的生態循環模式，成為全球重要農業文化遺產。如今，這份古老智慧正煥發新生：當地將漁業與研學旅游結合，去年接待游客超120萬人次，帶動農產品銷售和旅游收入突破1.2億元。
隨著生態養殖技術的推廣，魚塘水質持續改善，養殖效益穩步提升。銀鱗躍動間，不僅是肥魚滿艙的豐收，更映照出“生態美”與“百姓富”的鄉村振興圖景。
原標題：《銀鱗躍出豐收年，南潯千年桑基魚塘開捕》
欄目編輯：黃于悅
來源：作者：新民晚報記者 唐聞宜
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