浙江南潯桑基魚塘冬捕忙 古法魚塘“撈”出新效益

　　中新網(wǎng)湖州12月10日電(胡豐盛 宋豪亮)臘月將至，浙江省湖州市南潯區(qū)的連片桑基魚塘迎來一年中最繁忙的冬捕時(shí)刻。

　　“今年頭一捕，收成比去年還要好。”南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)荻港村的養(yǎng)殖戶陳信仁一大早組織村里的捕魚隊(duì)進(jìn)行冬捕，滿網(wǎng)的鮮魚瞬間打破了清晨的寧?kù)o。拉上來的漁網(wǎng)里鮮魚泛著銀光，跳躍翻騰，拍水聲不絕于耳，出魚的場(chǎng)景令人興奮。

　　起網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)，收購(gòu)商的貨車早已在路邊等候，村民們提著編織袋、竹籃圍在塘邊，目光緊盯著湖面。按照當(dāng)?shù)匾?guī)矩，頭網(wǎng)魚會(huì)特意留出一部分供村民選購(gòu)，寓意“歲歲有余”。“桑基魚塘的魚最是鮮美，幾乎家家戶戶都過來買魚吃。”剛挑到一條大花鰱的村民章連清喜笑顏開，“這魚能做大頭魚湯，還能做酸菜魚，夠全家吃好幾頓。”

　　得益于適宜的氣候和科學(xué)管護(hù)，今年桑基魚塘畝產(chǎn)提高10%，580畝養(yǎng)殖水域的捕撈將持續(xù)到2026年春節(jié)，鮮魚將銷往長(zhǎng)三角各大城市。

　　這片傳承千年的桑基魚塘，以“塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥塘”的生態(tài)循環(huán)模式，成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。如今，這份古老智慧正煥發(fā)新生：當(dāng)?shù)貙O業(yè)與研學(xué)旅游深度融合，開發(fā)出“桑枝做筆”“古法捕魚”等40多門研學(xué)課程，該村200多戶家庭成為“研學(xué)人家”教室，近5年已接待國(guó)內(nèi)外研學(xué)團(tuán)隊(duì)800多個(gè)、約10萬人次。

　　冬捕現(xiàn)場(chǎng)。宋豪亮 攝

　　今年10月，聯(lián)合國(guó)世界旅游組織公布2025年“最佳旅游鄉(xiāng)村”名單，荻港村成功入選。評(píng)審專家評(píng)價(jià)，其“生態(tài)保護(hù)—文化傳承—鄉(xiāng)村受益”的閉環(huán)模式，為全球鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供了可復(fù)制范本。獲評(píng)后，村里游客量比此前翻了一番多，今年前三季度，該村旅游綜合收入已突破1.4億元。

　　在這座村莊，文化遺產(chǎn)已成為村民的共富資本：返鄉(xiāng)青年章鴻麗創(chuàng)辦“小溪居”民宿，讓游客“推窗見運(yùn)河，進(jìn)門品魚桑”;83歲的潘平福堅(jiān)守百年茶館，一元一杯茶，成為連接古今的“文化驛站”;從深圳來的植物染手藝人唐靚，利用桑葉、菱角殼開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品……村里還研發(fā)了桑葉茶、桑葚汁等十幾種“魚桑小吃”，打造“春節(jié)踩街”“桑果節(jié)”“魚文化節(jié)”等特色文旅活動(dòng)，走出一條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路。

　　“我們踐行‘綠水青山就是金山銀山’理念，把‘美麗鄉(xiāng)村’轉(zhuǎn)化為‘美麗經(jīng)濟(jì)’。”和孚鎮(zhèn)黨委副書記、荻港村黨委書記莫海平表示。當(dāng)前，“大荻港片區(qū)”組團(tuán)發(fā)展正在推進(jìn)，荻港村聯(lián)合周邊6個(gè)村成立強(qiáng)村公司，打造“桑基魚塘+古村研學(xué)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興共同體，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年接待游客200萬人次。(完)