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      專訪溢達(dá)項(xiàng)目管理總監(jiān)師楊 | 用一座園區(qū),撬動(dòng)一場(chǎng)思想變革

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      2025年8月27日,溢達(dá)可持續(xù)發(fā)展園林“十如”榮獲中國節(jié)能協(xié)會(huì)頒發(fā)“零碳園區(qū)”證書,成為行業(yè)首批通過此項(xiàng)認(rèn)證的園區(qū)。有幾個(gè)亮眼的數(shù)據(jù)可以揭示這一成就的含金量:十如單位建筑面積能耗僅為131.8kw·h/(㎡·a),低于國內(nèi)平均水平三成以上;工業(yè)廢水0排放;廢棄物回收效率達(dá)到82%以上;人均廚余量同比減少約30%;光伏發(fā)電年節(jié)約電費(fèi)220萬元。

      這個(gè)水平放在全國都是標(biāo)桿型的存在。


      溢達(dá)可持續(xù)發(fā)展園林 “十如”

      不可思議的是,這個(gè)園區(qū)13年前曾是一塊廢墟——一塊被開膛破肚的土地,坑洼遍布,煙囪孤聳,黑水塘沉寂,幾乎尋不著一絲綠意。


      土地的前身有很多磚窯,多年來的取土燒磚不但把土地挖得支離破碎,一些地方還被挖掉了好幾米,導(dǎo)致土壤中微生物與養(yǎng)分嚴(yán)重流失,大部分區(qū)域淪為寸草不生的“死土”。

      散布的廢棄水塘中,水葫蘆瘋狂蔓延,帶來了水體富營養(yǎng)化的危機(jī)。過量氮、磷元素的積聚,本為生命基礎(chǔ)的營養(yǎng),在此卻成了生態(tài)的枷鎖。

      水葫蘆的泛濫,進(jìn)一步引發(fā)惡性循環(huán):藻類大量繁殖后死亡,分解過程消耗水中溶解氧,導(dǎo)致魚類窒息;魚體本身也是有機(jī)質(zhì),分解又加劇耗氧,加上水體缺乏流動(dòng)補(bǔ)給,最終整片水域淪為生態(tài)學(xué)上的“死亡區(qū)”。

      面對(duì)這樣的“生態(tài)殘局”,2012年,溢達(dá)集團(tuán)項(xiàng)目管理總監(jiān)師楊與來自香港、泰國、臺(tái)灣及中科院昆明植物研究所的團(tuán)隊(duì),共同開啟了這片土地的再生之旅。


      聲白迎客軒

      “每天沒有壞消息就是最好的消息,都在不斷地解決問題”。而在解決問題的路上,師楊團(tuán)隊(duì)完成的不僅是空間改造,更是一場(chǎng)關(guān)于可持續(xù)發(fā)展模式的深度探索。

      師楊在接受著陸TouchBase專訪時(shí)表示,可持續(xù)思維貫穿了園區(qū)建設(shè)的全過程——放棄填平低洼地的便利,選擇更復(fù)雜的生態(tài)調(diào)節(jié)方案,才有了“蓉湖”;在植物園原本的“死土”上做修復(fù),反而為集團(tuán)節(jié)省1000萬的成本;而通過雙通道晉升與系統(tǒng)培訓(xùn),讓80%工人獲得大學(xué)學(xué)歷,員工流失率低,更實(shí)現(xiàn)了“人的可持續(xù)發(fā)展”。

      在師楊看來,十如項(xiàng)目模式的可復(fù)制之處不在于物理空間、建筑形態(tài),而在于其底層哲學(xué)——“尊重人與自然”的理念能夠在任何土壤生根發(fā)芽。

      如今,白鷺棲息蓉湖,天然染料植物在香山園蓬勃生長。十如園區(qū)不僅成為工業(yè)與自然共生的實(shí)體樣本,更與一年一度的“十如對(duì)話”形成深度聯(lián)動(dòng)。園區(qū)建設(shè)中的實(shí)踐難題為對(duì)話提供鮮活案例,對(duì)話上前沿的可持續(xù)發(fā)展理念又反哺園區(qū)創(chuàng)新。

      “十如”不是一個(gè)簡單的制造業(yè)項(xiàng)目,它不僅是溢達(dá)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的追求,更關(guān)乎集團(tuán)在國家“珠江——西江經(jīng)濟(jì)帶”和“一帶一路”的戰(zhàn)略布局之下的深度探索。十如試圖構(gòu)建一個(gè)讓“天、地、人”共生共榮的生態(tài)系統(tǒng)——讓先進(jìn)設(shè)備、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)的人才有機(jī)融合,讓工業(yè)文明與自然生態(tài)詩意共存。

      著陸TouchBase和師楊開展了一場(chǎng)圍繞“建設(shè)之旅”的對(duì)話,探尋其背后的哲學(xué)、掙扎與超越工廠圍墻的宏大愿景。以下為專訪實(shí)錄,由著陸TouchBase編輯整理:


      師楊在介紹十如可持續(xù)發(fā)展園林

      著陸TouchBase:你在溢達(dá)集團(tuán)工作了近20年,當(dāng)初是怎樣的機(jī)緣加入到十如項(xiàng)目去的?十如項(xiàng)目又是如何在桂林這片土地上生根的?

      師楊:(笑)其實(shí)一開始我是有點(diǎn)被忽悠過來的,我最初參與的是項(xiàng)目前期論證和購地環(huán)節(jié)。當(dāng)時(shí)這里有另一位負(fù)責(zé)人,后來集團(tuán)希望我臨時(shí)支援,說是三個(gè)月。結(jié)果,像某部電影的臺(tái)詞——“三個(gè)月之后又三個(gè)月”,一晃八年過去了。

      我算是最早踏入這片土地的人之一,第一印象就是“敘利亞風(fēng)格”,非常糟糕,像被炮火轟過一樣。到處是挖土、喂豬、養(yǎng)鴨、養(yǎng)雞的痕跡,更多的是磚廠廢墟,泛紅的土地上連雜草都不多見。但周邊自然環(huán)境確實(shí)很好,我覺得通過努力修復(fù)土地,應(yīng)該也是可以打造出我們夢(mèng)想中的景觀園林。

      十如也不是一個(gè)一開始就計(jì)劃好的項(xiàng)目。最開始是因?yàn)槲覀兗徔棙I(yè)務(wù)的迅猛發(fā)展,急需尋找外協(xié)工廠,就接觸到了桂林的老國企“銀海集團(tuán)”。后來銀海重組,當(dāng)?shù)卣c我們接洽,他們非常認(rèn)可我們保留和發(fā)展實(shí)體工業(yè)的理念,也認(rèn)為只有溢達(dá)才有這個(gè)實(shí)力,能夠?yàn)楫?dāng)?shù)乇4孢@個(gè)工業(yè)的門類。這成了我們來到桂林的契機(jī)。至于選址,我們看了東、西、北邊多個(gè)地塊,最后來到南邊。這里地處桂林到陽朔的主干道旁,東邊是奇峰鎮(zhèn),西邊是大峰山景區(qū),意味著這邊的風(fēng)景不會(huì)被遮擋,得以永久保留。種種原因,讓我們選擇了這里。

      著陸TouchBase:在與多家頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作打造十如園林時(shí),是否產(chǎn)生過激烈的討論?你如何統(tǒng)籌不同領(lǐng)域的專業(yè)意見?

      師楊:我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來自五湖四海,屬于全明星團(tuán)隊(duì),主觀上都有自己的想法。但項(xiàng)目就像一幅畫,必須有層次。如果全是精彩點(diǎn),反而沒有精彩——必須有紅花有綠葉。另一方面,設(shè)計(jì)師和建筑師可能更關(guān)注效果,而我的角色還要控制投資和工期。項(xiàng)目必須在效果、投資、工期這三者間達(dá)成動(dòng)態(tài)平衡。

      我其實(shí)是一個(gè)矛盾的平衡者。比如和大家溝通時(shí),我就努力地向他們傳達(dá),我們要的是“雖為人作,宛自天開”的天生天養(yǎng)的狀態(tài),不是一個(gè)一看就是人工精心雕琢的園林,要與建筑相映成趣,讓建筑隱身于大自然,大自然是主角,建筑是配角。這也是中國古典造園的最高準(zhǔn)則,體現(xiàn)了“順其自然”的智慧。

      和西方美學(xué)中強(qiáng)調(diào)的“征服”“凸顯”不同,東方美學(xué)更推崇“內(nèi)斂”和“含蓄”,因此你可以看到我們建筑的每個(gè)角落里都有這些體現(xiàn),比如強(qiáng)調(diào)“隱”,讓建筑隱身于大自然;強(qiáng)調(diào)“融”,因?yàn)椤霸靾@之意不在突兀,而在山水之間”。




      根據(jù)原地貌建設(shè)成的“獅子山”,體現(xiàn)“雖為人作,宛自天開”的造園美學(xué)

      著陸TouchBase:建筑不僅是功能的載體,更是思想的容器,園區(qū)里有大量特別的景觀建筑。你能否分享一個(gè)例子,說說如何通過具體的物質(zhì)形態(tài),來表達(dá)東方哲學(xué)中關(guān)于平衡與聯(lián)結(jié)的思考?

      師楊:聲白迎客軒的榫卯墻便是一個(gè)很好的例證。榫卯墻用了46種形狀各異、1043塊松木組成。其實(shí)那個(gè)項(xiàng)目有段時(shí)間已經(jīng)停滯,連替代方案都準(zhǔn)備好了,就是準(zhǔn)備換成一個(gè)建造起來相對(duì)容易很多的景觀植物墻。但我思考了幾個(gè)晚上,跟團(tuán)隊(duì)也反復(fù)爭論了幾天,覺得景觀植物墻太普通,周邊已有太多植物,再做就是畫蛇添足,而且維護(hù)困難。最終決定還是迎難而上——做榫卯墻,因?yàn)樗饶軌虮磉_(dá)出一種對(duì)傳統(tǒng)文化的致敬,也和紡織布料的經(jīng)緯交織形式相關(guān)聯(lián),還與十如的Logo相呼應(yīng)。所以最后團(tuán)隊(duì)還是克服重重困難把這個(gè)墻做出來,前前后后差不多花了六個(gè)月才完成。


      聲白迎客軒的榫卯墻,采用中國傳統(tǒng)的建筑工藝,無釘無鉚

      榫卯結(jié)構(gòu)一凸一凹、一入一出,看似相異,卻在咬合間成就穩(wěn)固,體現(xiàn)了“和而不同”的東方智慧;木構(gòu)的經(jīng)緯交織,既呼應(yīng)紡織本源,也暗合“萬物互聯(lián)”的宇宙觀,這恰恰映照了“十如”之名的深意,也揭示了可持續(xù)發(fā)展的真諦:環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與文化,絕非孤立的存在,它們?nèi)缤@面榫卯墻,唯有相互嵌入、彼此支撐,才能構(gòu)筑一個(gè)堅(jiān)實(shí)而可持續(xù)的未來。

      著陸TouchBase:在平衡可持續(xù)理想與經(jīng)濟(jì)效益時(shí),是否有過妥協(xié)的情況?

      師楊蓉湖本身就可以看作是為可持續(xù)做的“額外投資”。如果從純經(jīng)濟(jì)角度,直接填平做花園,成本和維護(hù)都最低,但最終我們選擇了更費(fèi)時(shí)費(fèi)力的生態(tài)之路——而事實(shí)證明,這條路也為我們帶來了意想不到的回饋。

      在中國造園傳統(tǒng)中,素有“無水不成園”之說。中國古典園林中的構(gòu)成要素有山石、水體、植物、建筑等四大要素,占比最高的是山石和水面,建筑及植物均屬于從屬地位,這與中國園林講究意境有關(guān)。水一直具有靈魂般的地位,理水手法是民族深層文化的象征。它的表現(xiàn)形式多樣,易與四周景物協(xié)調(diào)統(tǒng)一,能使景觀的層次更加豐富。其次,水面還可倒映天空云彩,創(chuàng)造出無窮無盡的意境。

      我們希望為這片土地引入活水,然而尋水之路困難重重。最初我們計(jì)劃從北側(cè)的佛殿河引水,但后來發(fā)現(xiàn)根本就不現(xiàn)實(shí):一是因?yàn)楹永锏乃亢懿环€(wěn)定,尤其在枯水期時(shí)基本就沒有水。二是因?yàn)樯嫌斡泻芏嗟酿B(yǎng)殖戶,導(dǎo)致水質(zhì)很差,大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo),不適合作為景觀水體的水源。即便考慮收集雨水,也因缺乏穩(wěn)定補(bǔ)充水源而難以為繼。

      項(xiàng)目一度陷入僵局,甚至認(rèn)真考慮放棄造湖,將大坑填平為花園。這樣做不但投資少見效快,而且事后不用怎么操心。雖然這么想,但心有不甘。在我們幾乎絕望時(shí),轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)了:在西北角的水洼里,我們有天意外發(fā)現(xiàn)了有幾條魚在游。

      然后就開始了各種腦洞,我記得其中有個(gè)說法很有趣,說是有鳥叼著魚飛,經(jīng)過這兒的時(shí)候沒有叼穩(wěn)就掉下來了,正好掉到這里。追問那怎么這魚也不止一條啊?回答是那鳥也不止一只啊!


      微小的信號(hào)點(diǎn)燃了新的希望,我們聯(lián)想到桂林典型的喀斯特地貌,推測(cè)是不是有地下河流經(jīng)此處,然后魚是通過溶洞游過來的呢?受此啟發(fā),團(tuán)隊(duì)重新展開水文勘察,果然發(fā)現(xiàn)園區(qū)的下方蘊(yùn)藏著一片寬闊的地下水域。

      那為什么之前沒有水呢?問題出現(xiàn)在土壤上——這兒的土壤是紅黏土而且是死土(類似秦朝留下的官道,也是寸草不生),這種土壤的特性是,無水時(shí)捏土成灰,有水時(shí)像漿糊一樣,恰好封住了泉眼。我們調(diào)來機(jī)械設(shè)備,把土層給清理到巖石層,露出泉眼后,泉水就冒出來了。


      棲息在蓉湖的白鷺,白鷺被稱為 “大氣和水質(zhì)狀況的監(jiān)測(cè)鳥”

      為了紀(jì)念溢達(dá)的前輩百年前在浙江湖州開創(chuàng)“蓉湖書院”的善舉,我們將此湖命名為“蓉湖”。你看十如整個(gè)場(chǎng)地其實(shí)是像一個(gè)“臉盆”,標(biāo)高比外面的公路低2.5米,這就意味著暴雨時(shí)容易內(nèi)澇,所以專門建設(shè)了防洪泵站和水位監(jiān)控系統(tǒng)。為了進(jìn)一步提升水質(zhì),我們采取種植功能性水生植物、控制水生動(dòng)物等多效并舉的措施。因此現(xiàn)在的蓉湖,不但造就了水清岸綠,魚翔水底,白鷺齊飛的動(dòng)人景觀,還兼具收集雨水并澆灌園林的功能,承擔(dān)調(diào)節(jié)庫容的作用,相當(dāng)于一個(gè)大型雨水收集池。

      著陸TouchBase:香山園作為中國首個(gè)天然染料植物專類園,其背后有著怎樣的愿景與思考?能否請(qǐng)你談?wù)劷ㄔO(shè)植物園的初衷?

      師楊:香山園的建立,源于三個(gè)層面的思考。

      首先是為了填補(bǔ)行業(yè)空白,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)溯源。中國作為全球紡織大國,產(chǎn)業(yè)鏈完整,卻在天然染料這一源頭領(lǐng)域長期缺位——國內(nèi)始終沒有系統(tǒng)性的植物染料專類園。我們希望通過香山園,為紡織行業(yè)提供科研支持,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

      其次是文化傳承。中國有著悠久的植物印染歷史和豐富的民族文化,本園可以作為展示和傳承這一文化遺產(chǎn)的平臺(tái),增強(qiáng)民族文化自信。

      最后是修復(fù)環(huán)境。植物園所在地塊原址是個(gè)磚廠,由于常年取土燒磚,生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,通過建立植物園,可以對(duì)受損的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù),提升生物多樣性,對(duì)環(huán)境保護(hù)具有積極意義。

      香山園之名,旨在紀(jì)念溢達(dá)集團(tuán)創(chuàng)始人楊元龍先生。改革開放初期,楊先生以其敏銳的市場(chǎng)洞察力和強(qiáng)烈的責(zé)任感,簽署了紡織行業(yè)首份補(bǔ)償貿(mào)易協(xié)議,使溢達(dá)成為首批在內(nèi)地投資的香港企業(yè)之一。他還創(chuàng)辦了僑美旅游公司,推動(dòng)文化旅游業(yè)發(fā)展,邀請(qǐng)著名華裔建筑大師貝聿銘先生設(shè)計(jì)的北京香山飯店,將中式園林的意境與現(xiàn)代建筑美學(xué)完美融合,至今仍是文化與創(chuàng)新的典范。我們希望香山園也能承載這樣的精神:既扎根傳統(tǒng),又面向未來;既是生態(tài)的修復(fù),也是文化與產(chǎn)業(yè)的一次“再創(chuàng)造”。

      著陸TouchBase:從理念到現(xiàn)實(shí),這個(gè)過程中最困難的挑戰(zhàn)是什么?

      師楊:挑戰(zhàn)貫穿始終,主要集中在三方面:品種遴選、土壤問題和澆灌問題。

      品種遴選如同大海撈針。香山園的定位是一座染料植物專類園,所以,尋找適合在桂林種植的染料植物品種,是我們遇到的第一個(gè)難題。香山園團(tuán)隊(duì)與中科院昆植所的老師們,歷時(shí)兩年,走訪了數(shù)十個(gè)城鎮(zhèn)村落,查閱四百余本古籍與文獻(xiàn),從過去有記載使用過的染料植物、現(xiàn)在仍在廣泛使用的染料植物、經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)驗(yàn)證可以用于植物染的染料植物三個(gè)維度,篩選出200余種潛在染料植物。又經(jīng)過3年試種,根據(jù)植物學(xué)理論將不適合桂林氣候的染料植物品種,比如說高海拔植物,以及不耐炎熱、不耐寒冷的植物等,最終將名錄精簡至130種。最后,我們根據(jù)香山園的地貌特點(diǎn),規(guī)劃各植物品種種植區(qū)域與種植先后順序,于2021年底,開展種植工作。

      可以看到,香山園在引種種植之前,我們就花費(fèi)了好幾年的時(shí)間做前期研究。我們秉持“尊重植物”的理念,不盲目追求植物種類的繁多,而是根據(jù)香山園的定位和資源,有針對(duì)性地選擇和培育與天然染料相關(guān)的植物物種。通過精準(zhǔn)引種確保每一株植物都能在最佳狀態(tài)下生長,同時(shí)也能最大限度地發(fā)揮其在天然染料領(lǐng)域的潛力,這種策略既保證了香山園的可持續(xù)發(fā)展,又能確保每一分投入都產(chǎn)生最大的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。通過遷地保護(hù)的方式,將適合本地生長的染料植物從其原生棲息地引種過來,不僅有助于保護(hù)這些物種,還能擴(kuò)散它們的種群數(shù)量和分布區(qū)域,是尊重自然和保護(hù)生態(tài)的具體體現(xiàn)。

      土壤修復(fù)又是另一場(chǎng)硬仗。前面我提到,這里過去曾是一個(gè)磚廠,原生土都是黏土,黏土之所以適合燒磚,是因?yàn)轲ね恋念w粒小,黏性好,燒出的磚強(qiáng)度高、防水性能好。但黏土并不適合大多數(shù)植物的生存,因?yàn)橥笟馔杆圆睿菀讓?dǎo)致植物根系發(fā)育不良,甚至引起爛根等問題。另外,由于磚廠常年取土燒磚,導(dǎo)致這片區(qū)域大面積表層土壤為死土,寸草不生(比如這片區(qū)域,2022年我們?cè)囼?yàn)并觀察了一年,別說我們?cè)囼?yàn)種植的植物,就連雜草都長不出來)。

      起初我們想到的是直接換土的辦法,但深入評(píng)估后,發(fā)現(xiàn)直接換土的成本非常高,更重要的是,棄置的廢土也會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良影響。我們放棄了外來換土方案,采取就地改良的辦法,通過生物菌有機(jī)肥來改善土壤結(jié)構(gòu),讓生物菌在土壤中能形成優(yōu)勢(shì)菌群,使土壤變得更加疏松、透氣,有利于植物根系的生長和發(fā)育;生物菌有機(jī)肥中的微生物能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),抑制土壤中的病原菌繁殖,微生物還能分解有機(jī)質(zhì),釋放營養(yǎng)元素,增加土壤中的有效養(yǎng)分含量,提高土壤肥力,為植物生長提供營養(yǎng),此外,微生物的代謝產(chǎn)物,如氨基酸、維生素等,也能夠促進(jìn)植物的生長。

      澆灌則更需要智慧。植物園的澆灌面積有80畝,加上十如其它的景觀區(qū)域,到了夏天,水量和水壓都會(huì)面臨很大的壓力。我們獨(dú)創(chuàng)了一套澆灌系統(tǒng):以湖水為源,結(jié)合現(xiàn)有的加壓系統(tǒng),配合帶有無線通信功能的電磁閥,再通過太陽能電池板供電,可實(shí)現(xiàn)夜間遠(yuǎn)程控制澆灌作業(yè),避開白天用水高峰期,實(shí)現(xiàn)夜間錯(cuò)峰灌溉,而且澆灌后的水會(huì)經(jīng)地表回流到湖里;同時(shí)針對(duì)喬木、灌木與地被植物的不同用水量,分別采用滴灌與噴淋兩種澆灌方式,讓每一滴水都物盡其用。喬木需水量大,采用時(shí)間長且能精準(zhǔn)定位的滴灌,灌木和地被需水量相對(duì)較少,采用時(shí)間短且能覆蓋大面積的噴淋,兩種澆灌方式的應(yīng)用可以顯著提高水資源利用效率,這套系統(tǒng)在國內(nèi)植物園中是首創(chuàng)。

      從當(dāng)初一片貧瘠黃土到今天滿園青翠,香山園的蛻變本身也是東方哲學(xué)里講的“道法自然”——不強(qiáng)行干預(yù)與替代,而是順應(yīng)并療愈它自身的生命循環(huán),讓土地回歸其作為生命母體的本來面貌。


      土地復(fù)愈,染藝新生;生態(tài)與文化共生,織就可持續(xù)肌理

      如今,我們的目標(biāo)也從當(dāng)初的環(huán)境修復(fù),收集展示染料植物,逐漸開始邁向下一階段——在新落成的染藝工坊里繼續(xù)探索每一種染料植物背后的大自然奧秘,傳承東方傳統(tǒng)印染文化,科普植物染技法,宣傳可持續(xù)發(fā)展理念,讓這里成為科研和教育的重要場(chǎng)所,成為連接過去與未來的綠色橋梁、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的文化橋梁。我們期待通過不斷的努力和創(chuàng)新,將這片曾經(jīng)的荒地轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)充滿活力、知識(shí)和創(chuàng)新的綠色寶庫。

      著陸TouchBase:香山園在植物染料的科研數(shù)據(jù)記錄與驗(yàn)證方面,建立了一套怎樣的方法與體系?

      師楊:香山園首要功能是染料的集中保育和研發(fā)。研發(fā)主要集中在兩方面:一是色牢度,二是穩(wěn)定性。穩(wěn)定性就是要確保每批植物提取的同一顏色符合同一色號(hào)標(biāo)準(zhǔn),不能忽深忽淺;色牢度就是不容易掉色。這是我們?cè)诩泄タ说膬纱箅y題,也是世界級(jí)難題。為此我們建立起三層研究體系:

      第一層是資源系統(tǒng)化收集。我們與中國科學(xué)院昆明植物研究所等機(jī)構(gòu)合作,在全國范圍內(nèi)系統(tǒng)性收集各種潛在的天然染料植物,為研究提供了豐富的材料基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)會(huì)詳細(xì)記錄這些植物在傳統(tǒng)染色工藝中的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),包括所使用的部位、染色方法、媒染劑種類等。

      第二層是活體研究與生態(tài)評(píng)估:有了足夠多的樣本,香山園本身就成了一個(gè)活體植物種質(zhì)資源庫。通過集中栽培,科學(xué)家們可以持續(xù)觀察植物的生長特性和色素含量穩(wěn)定性,篩選出色素含量高、染色性能好且適宜規(guī)模化種植的潛力品種。工藝層面,研究人員會(huì)深入分析植物色素的分子結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性,同時(shí)通過控制溫度、pH值、媒染劑等變量,不斷優(yōu)化染色工藝。最后,每一種工藝都需通過嚴(yán)格的生態(tài)評(píng)估來測(cè)試對(duì)環(huán)境的影響——比如我們公布的靛藍(lán)染色工藝數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)了95%以上的水回用率,廢水近零排放。

      第三層是數(shù)據(jù)量化。所有研究成果最終會(huì)被整合成天然染料的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)庫。前面提到的創(chuàng)新靛藍(lán)染色工藝,經(jīng)過驗(yàn)證的、標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)和工藝,有助于推動(dòng)天然染料技術(shù)向更廣闊的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域拓展。

      香山園的第二個(gè)主要功能是研究植物染的工藝與文化。歷史上,一種工藝的失傳,往往伴隨著一種植物的式微。比如藍(lán)草曾是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物,像太平天國領(lǐng)袖楊秀清等人原本就以燒炭和種藍(lán)為生。但1840年第一次鴉片戰(zhàn)爭以后,廣州等沿海口岸開始向英國等西方市場(chǎng)開放,第一波沖擊中國市場(chǎng)的產(chǎn)品之一就是來自英國的布料“洋布”。和中國本土生產(chǎn)的藍(lán)土布相比,它們的價(jià)格和色彩都更加有競爭力,因而對(duì)本土的紡織業(yè)造成了很大的打擊,也由此沖擊了藍(lán)草種植,矛盾交織下,相關(guān)工藝也隨之瀕臨失傳。

      植物染色技藝在中國傳承數(shù)千年,堪稱“人類染色活化石”,但20世紀(jì)初以來被化學(xué)染料替代,隨著老一輩匠人逐漸老去,許多珍貴的技藝正面臨“人走藝絕”的危機(jī)。

      正因如此,香山園是以“民族傳統(tǒng)文化與生物多樣性協(xié)同保護(hù)”為建設(shè)理念。一種文化的消失,往往會(huì)加速一類生物資源的流失;而保存一種文化記憶,往往也能守護(hù)一片自然的生機(jī),保護(hù)生物多樣性。


      植物染串聯(lián)草木、技術(shù)與產(chǎn)業(yè)

      著陸TouchBase:提到植物染,目前植物染技術(shù)已成功應(yīng)用于溢達(dá)產(chǎn)品。接下來,這些技術(shù)將如何向更廣闊的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域拓展?

      師楊:我自己一直在思考,植物染除了支持公司零售業(yè)務(wù)之外,如何實(shí)現(xiàn)更多的商業(yè)化運(yùn)作?目前做了一些嘗試,比如我們?cè)O(shè)有染藝工坊,可以開展研學(xué)活動(dòng),提供植物染體驗(yàn)和知識(shí)分享。我們還研發(fā)了基于植物園的伴手禮,比如特色香皂、洗手液、植物染和拓染作品等。



      香山園里的研學(xué)活動(dòng)

      著陸TouchBase:在很多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中,你對(duì)可持續(xù)的觀念發(fā)生了什么改變嗎?


      師楊:坦白說,我對(duì)可持續(xù)的認(rèn)知,是一個(gè)不斷深化、不斷建構(gòu)的過程。我本身是建筑學(xué)出身,剛開始別說做生態(tài)園區(qū),連養(yǎng)花草都未必能養(yǎng)活。溢達(dá)集團(tuán)一直倡導(dǎo)“溢文化”,本質(zhì)上就是一種持續(xù)學(xué)習(xí)、知行合一的精神。這也塑造了我們面對(duì)挑戰(zhàn)的態(tài)度:不懂,就去學(xué);不會(huì),就去問。總有人走在前面,值得我們請(qǐng)教。正是不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們對(duì)“什么是可持續(xù)”“為什么要可持續(xù)”逐漸形成了更系統(tǒng)、更立體的理解,這是一個(gè)格物致知的過程。

      著陸TouchBase:在十如的實(shí)踐中,你提到了像蓉湖、榫卯墻這些具體的案例。是否有一套核心哲學(xué)在統(tǒng)領(lǐng)這些看似分散的探索

      師楊:我們將十如的可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐,凝練為五個(gè)方面的思考:地復(fù)生、水循環(huán)、源永續(xù)、人共融、物原生。旨在實(shí)現(xiàn)“自然增益”。

      地復(fù)生,講的是我們與土地的關(guān)系——不是去征服或替換,而是去修復(fù)和喚醒。我們堅(jiān)持在原地修復(fù)“死土”,就是遵循“道法自然”,讓土地恢復(fù)其母體般的生機(jī)。

      水循環(huán),蓉湖的故事是最好例證。從發(fā)現(xiàn)泉眼、疏通地下水系,到生態(tài)凈化、循環(huán)利用,我們致力于讓水這一生命之源,在園區(qū)內(nèi)完成其自然的循環(huán)與凈化。

      源永續(xù),它體現(xiàn)在能源與資源上。我們追求可再生能源,并在研發(fā)上攻克如植物染料穩(wěn)定性等難題,都是為了減少對(duì)地球有限資源的掠奪,謀取生生不息的永續(xù)之道。

      人共融,我們通過雙通道晉升、系統(tǒng)培訓(xùn),乃至一頓可口的食堂飯菜,建立信任與尊重,實(shí)現(xiàn)“人的可持續(xù)發(fā)展”,讓個(gè)體與組織、人與自然和諧共融。

      物原生,則體現(xiàn)在我們對(duì)材料的態(tài)度上,盡可能采用原生、可循環(huán)的材料,展現(xiàn)其本真之美,讓造物“宛自天開”。

      著陸TouchBase:我們注意到,“以人為本”“人的可持續(xù)發(fā)展”是十如非常重視的一環(huán)。你曾提到在工服回收等項(xiàng)目時(shí),一線同事可能并不理解,覺得“怎么連件衣服都要回收”。面對(duì)這種關(guān)于可持續(xù)理念的隔閡,你當(dāng)初是怎么打破的?

      師楊這個(gè)其實(shí)和我們做生意是一樣的邏輯——客戶最終選擇你,往往不只是認(rèn)可產(chǎn)品,更是認(rèn)可你這個(gè)人,覺得把事情交給你“可以安心睡覺”。我們從商業(yè)哲學(xué)里提煉出:所有改變的前提,是建立“trust and respect(信任與尊重)”。

      任何新舉措,如果違背既有的習(xí)慣,總會(huì)讓人不舒服。我們不強(qiáng)推理念,而是先通過具體行動(dòng)建立信任。比如,我們從改善食堂入手,甚至為后廚安裝空調(diào),讓員工在舒適環(huán)境中用餐、讓廚師體面地工作。當(dāng)大家感受到被尊重,再解釋“為什么要回收工服”“為什么可持續(xù)與每個(gè)人都有關(guān)”時(shí),就更容易被接受。很多事情只有在主觀上形成合力,變革才能真正發(fā)生。



      協(xié)助員工了解健康飲食習(xí)慣,推出訂餐專用的應(yīng)用程序

      “人的可持續(xù)發(fā)展”也體現(xiàn)在我們對(duì)員工的培訓(xùn)上。我們有一套完整的路徑,通過教育培訓(xùn)和雙通道晉升,讓80%以上工人擁有大學(xué)學(xué)歷,并從執(zhí)行者變?yōu)楣芾碚撸业阶饑?yán)和目標(biāo)。這就是我們員工流失率能低至百分之零點(diǎn)幾的原因。

      著陸TouchBase:關(guān)于“人的可持續(xù)”這一議題,其實(shí)在多屆“十如對(duì)話”中被反復(fù)深化你覺得“十如可持續(xù)發(fā)展園林”和“十如對(duì)話”兩者如何聯(lián)動(dòng)?

      園區(qū)是“體”,對(duì)話是“用”。園區(qū)實(shí)踐中遇到的挑戰(zhàn)和思考,為對(duì)話提供真實(shí)的素材;而對(duì)話中碰撞出的前沿理念,又會(huì)反哺我們的實(shí)踐和創(chuàng)新。比如在往屆的十如對(duì)話中,我們深入地探討了“科技向善”與人工智能的未來。這些討論促使我們?nèi)ニ伎既绾螌⑶把乜萍悸涞亍R虼耍诮衲赀@一屆對(duì)話中,我們便首次應(yīng)用了AI翻譯系統(tǒng),這本身就是對(duì)對(duì)話議題的一種實(shí)踐回應(yīng)。我們選擇去做“早期的采用者”,用真實(shí)的場(chǎng)景去推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步,這正是十如對(duì)話倡導(dǎo)的行動(dòng)精神。這如同中國哲學(xué)中的“體用一源”。

      著陸TouchBase:你認(rèn)為十如項(xiàng)目的模式是否具有可復(fù)制性?

      師楊:我認(rèn)為有很強(qiáng)的可復(fù)制性,但復(fù)制的不是物理空間,而是底層邏輯——“對(duì)人的尊重”和“與自然共生”的理念。建筑是需要因地制宜的,在桂林可能要建成一種嶺南風(fēng)格的建筑物形態(tài),但去到新疆,那就不合適了。但是,建筑物的設(shè)計(jì)怎樣能讓人覺得舒適,怎樣能讓員工能夠愉快工作、高效交流,這種“對(duì)人的尊重”的底層設(shè)計(jì)思維,是一種“軟件”,這套“軟件”在任何地方都適用。


      以“尊重人”為核,十如希望成為桂林山水之外的“共生新標(biāo)識(shí)”

      著陸TouchBase:如果把你今天做的所有事,看作是為20年后的世界埋下一塊基石,你希望未來的人們站在這塊基石上,能看到怎樣不同于今天的產(chǎn)業(yè)與自然、人與社會(huì)的風(fēng)景?

      師楊:我們的愿景是,有人想起上海會(huì)想到東方明珠,想起北京會(huì)想到故宮。而未來,當(dāng)人們提到桂林時(shí),不僅能想起山水,也能想起十如——一個(gè)工業(yè)與自然、與文化、與人和諧共生的典范。

      我們就像是這片土地的“擺渡人”,將它從最初的糟糕模樣,擺渡到如今生機(jī)勃勃的目的地。我們希望十如前進(jìn)的一小步,能給更多人帶來啟示。

      我希望20年后的人們,站在十如這塊“基石”上,能看到一幅產(chǎn)業(yè)與自然不再是征服與被征服的關(guān)系,而是和諧共生的有機(jī)體的圖景。制造業(yè)不再是環(huán)境的負(fù)擔(dān),而是生態(tài)循環(huán)的一部分;人們的工作場(chǎng)所不僅是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的地方,更是滋養(yǎng)身心、激發(fā)靈感的家園。那將是一個(gè)更具韌性、更富人文關(guān)懷的世界。

      撰文 | Canamy

      編輯 | 國佳佳

      排版 | 梁思怡

      題圖來源 | 十如integral

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