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近三年來,臨滄市云縣以臨滄堅果產業高質量發展三年行動為契機,緊抓科技引擎,推動堅果產業從“多栽樹”向“種好果”漂亮轉身。截至2025年底,全縣堅果種植面積穩定在29.04萬畝,投產20萬畝,當年,青皮果產量沖到4.875萬噸,綜合產值突破8.572億元,比2024年大漲33.56%,交出了一份亮眼的“提質增效”成績單。
科技服務破瓶頸精準賦能到田間
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過去,“只開花不掛果”可是不少種植戶的心頭病。云縣對癥下藥,織起了一張覆蓋全縣的科技服務網。一支203人的縣鄉科技服務隊,在院士專家指導下,分片包干10個鄉鎮、112個村,把課堂搬到地頭。圍繞“落頭開心、營養補充、病蟲鼠害防治、果園放蜂、保花保果、水分管理”六大實用技術,“課堂講+田間練”讓農戶一聽就懂、一學就會。三年來,累計培訓234場,惠及1.3萬人次,真正讓技術“落地生根”,帶領種植戶走上科學管理的路子。
示范園里出高產輻射帶動成效顯
看得見的成果最有說服力!云縣精心打造了73個高標準示范園,總面積2695畝,像星星之火,帶動了14.8萬畝種植區。在這里,技術集成、管理規范,平均畝產高達260公斤,比普通果園高出不少。幸福鎮大舍腰示范點更是“明星標桿”,通過矮化密植等技術,畝產最高突破600公斤,畝產值接近5000元,形成了可學可用的“云縣經驗”。在示范帶動下,全縣平均畝產從182.5公斤躍升到243.75公斤,增長超過三成,“廣種薄收”徹底成為歷史。
品種技術齊創新產業根基更牢固
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好產業離不開好種苗。云縣積極鼓勵企業搞研發,本地企業選育的“正成1號”“正成2號”兩個良種,成功獲得省級認定,為產業提供了“優生優育”的保障。同時,通過品種搭配試驗和推廣矮化密植等豐產模式,探索出了一套適合高原特點的種植“金規程”。這不僅提升了堅果品質,還降低成本,讓產業發展的后勁更足、競爭力更強。
產業鏈條延向前 農民腰包鼓起來
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種得好,還要加工好、賣得好。云縣著力延伸產業鏈,目前已培育8家加工企業,擁有8條初加工線和2條精深加工線,每天能處理大量鮮果和干果。像臨滄市工立工貿公司建設的風味果仁生產線,年產能達1200噸,讓堅果從“土特產”變身時尚零食,附加值大大提升。產業興旺最終要惠及農戶。通過“公司+合作社+農戶”模式,云縣組建了14個專業合作社,帶動上萬戶農民,管理果園超8萬畝。訂單種植、保底收購讓農民吃下“定心丸”,2025年種植戶戶均收入達到1.27萬元,小堅果真真切切成了“致富果”。
此外,為了杜絕搶采“青果”,縣里建立起縣、鄉、村、組四級網格,組織巡邏隊、設立檢查點,確保每一顆堅果都在最佳成熟期采收,確保堅果的優良品質和品牌信譽,走出了生態保護與產業發展相得益彰的新路子。
三年磨一劍,科技顯神威。今天的云縣,已形成從育種、種植到加工、銷售的一體化產業鏈,成為臨滄國家可持續發展議程創新示范區的一張亮麗名片,為高原特色農業可持續發展提供了更多“云縣經驗”,讓這顆“金果果”在綠水青山間和在鄉村振興的大地上結出更多甜蜜碩果。
云南網通訊員段文光楊根興
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