天一冷
青菜被霜一“打”
變得甜甜糯糯
浙江部分地區有句話叫
“霜打青菜,肉都不換”
在嘉興市王店鎮的徐氏農場,負責人徐咬男正忙著打理田里的“寶貝”。“這是第一次試種這個品種,沒想到反響這么好,上海、杭州的客戶都趕著來訂。”
他告訴記者,這個品種的青菜特別“耐霜”,經霜一凍,甜度和軟糯度都翻了一番。
菜市場里的“霜打菜”更是成了“香餑餑”,近日,記者走進嘉興秀中路農貿市場,一眼就看到不少市民都拎著一袋綠油油的霜打青菜。
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攤主黎女士一邊忙活一邊介紹,自家種的菜定價實在,每斤2元到2.5元,“這段時間天氣冷、溫差大,青菜吃著甜滋滋的,大家都愛買當季菜,銷量比平時好不少。”
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網友評論:![]()
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來源:潮新聞綜合自看秀洲、網友評論
(來源:潮新聞)
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