刷屏周末！市郊果園變身爆火“田園夢工廠”，“變形記”如何上演？

午后的陽光剛漫過田壟，陳夏燕和伙伴們就拿著裝飾道具來到了方圓生態農業觀光園的露營區。在松軟的草坪上，陳夏燕與小伙伴們把場地打掃干凈，鋪上格子布，裝點甜品臺，擺好餐具，竹筐里的鮮花也派上了用場，黃色的雛菊、鮮紅的玫瑰，把整個草坪裝點得十分雅趣。陳夏燕望著這片為客人們定制準備的團建聚會場地，眼里滿是期待，等客人們來了，這里將盛滿田野間的快樂與煙火。

如今的方圓生態農業觀光園每到周末便十分熱鬧，然而在幾年前，這里還是一片相對封閉的果園，成熟的果子大多被運往附近合作社銷售，園門幾乎不對外敞開。

從無人知曉到周末好去處，方圓生態農業觀光園的轉變來源于90后浦江新農人陳夏燕，2017年，大學畢業不久后，陳夏燕便來到農場，投身于新農村的建設與發展。

從閉門售果到開門迎客

“采摘+直播”實現銷售額翻番

上海方圓生態農業有限公司位于閔行區浦江鎮沈杜公路1239號，占地345畝。園區內，除了多種多樣的時令水果采摘，還設有玻璃溫室大棚，這里既可供學生和親子家庭參觀了解熱帶水果知識、開展多肉DIY、生態小魚缸、插花DIY、折紙等課程，也可以為團隊提供鄉村活動定制服務，呈現出一個“寓農于體驗、寓農于休閑、寓農于游樂、寓農于怡情、寓農于科教”的都市生態農業園。

2014年，陳夏燕的父親看中這里的地理優勢，盤下了這塊地建起了果園，卻一直沿用傳統的點對點銷售模式。“那時候果子雖好，但銷售渠道窄，價格也上不去。”陳夏燕回憶說。

轉機始于2017年。陳夏燕大學畢業后在外工作了一段時間，最終選擇回到父親的果園幫忙。她敏銳地察覺到，周邊居民對休閑農業體驗的需求日益增長。“很多鄰居都好奇果園里什么樣，都想進來看看。”于是，在大家的呼聲下，方圓生態農業觀光園嘗試將自己的大門打開。

開放采摘不僅吸引了周邊居民，也徹底改變了果園的經營模式。果子不再送往合作社，而是邀請游客入園親手采摘。這一轉變讓銷售額實現翻倍，也讓果園與消費者之間建立了更直接的情感連接。

為了延續采摘熱度，果園陸續引進葡萄、梨、桃、橘子等多種果樹，不僅品種豐富，還打造成“月月有果摘”的百果園。冬桃就是其中的一大特色。

“冬桃多長在山東，在南方極為少見。我們將冬桃引種過來，將延續大家吃桃的時間，豐富大家的選擇。”陳夏燕介紹，可是頭兩年試種的冬桃長得并不是太好，后來通過改良土壤性質及施肥技巧，冬桃長勢越來越好。“今年天氣暖和，冬桃持續上市到11月上旬，受到許多人的歡迎。”陳夏燕說。

然而，夏季高溫導致入園人流減少，成熟的水果面臨滯銷風險。“果子總不能爛在地里。”今年，陳夏燕和團隊在區農業農村委的指導下，又首次嘗試直播帶貨。“大家將鏡頭對準枝頭鮮果，向公眾直觀展示了采摘過程與果實品質，同時結合線下采摘與精品定制，今年夏季水果全部熱銷，也為果園打開了新的增長空間。”

從封閉經營到開放采摘，從傳統銷售到直播助農，生態農業觀光園的每一步轉型，都呼應著當下農業與消費模式的演變。在這里，果園不再只是產地，更成為連接城鄉、融合體驗與消費的活力空間。

從國企員工到回鄉創業

年輕姑娘繪就農場發展新圖景

當不少年輕人涌向城市追逐夢想時，陳夏燕卻選擇反其道而行。這位曾在國企從事財務工作的年輕人，一個機緣巧合下，來到了父母經營的農場，扛起了管理的重任。

陳夏燕的創新，首先體現在深耕研學賽道上。她主動對接閔行區中小學，打造學農助農實踐基地，讓中小學生走進田間地頭，親手參與農業種植，在沉浸式體驗中學習農業知識、感受農耕文化。“以前農場只想著賣農產品，現在我們把農場變成‘田間課堂’，孩子們能在這里認識農作物、體驗耕種樂趣，家長和學校都特別認可。”談及研學項目的初衷，陳夏燕笑著說，“這不僅給農場帶來了穩定的客流，更讓我們的農場多了一份教育的溫度。”

在拓展團建市場方面，陳夏燕同樣頗具巧思。她摒棄“一刀切”的服務模式，推出定制化團建方案，根據不同團隊的需求，量身打造垂釣、采摘、露營、燒烤等多元游玩項目，滿足了企業團建、親友聚會、生日聚會等不同群體的休閑需求。

“有的公司想要輕松的團建氛圍，我們就側重露營燒烤；有的團隊喜歡互動體驗，我們就設計采摘比賽、農事趣味游戲。”陳夏燕介紹，定制化服務讓團建訂單同比增長了不少，成了不少公司和居民的熱門選擇。

陳夏燕的改造之路并非一帆風順。2020年初，抱著生態種植的初衷，陳夏燕在環湖島開辟了7畝藍莓種植區。為了適配藍莓的生長習性，她精心改良了土壤酸性，卻忽略了島嶼的地勢特點。一場大雨過后，辛苦改良的酸性基質被沖刷殆盡，悉數流入河中。雪上加霜的是，她采用露天種植的方式，完全沒考慮到藍莓無法露天過冬的特性。事后她才意識到，美植袋搭配大棚種植，才是更適合當地氣候的藍莓培育方式，于是，她將藍莓種植改造成了蜜橘種植。

除了種植技術上的難題，新舊觀念的碰撞也曾讓陳夏燕陷入迷茫。她的創新思路與父親的傳統運營理念時常相悖，在一次次試錯與復盤后，陳夏燕終于摸索出一套適合的運營模式。

她跳出父輩傳統農家樂的經營思維，將生活美學融入農場運營。陳夏燕將農場劃分成多塊功能區，布置裝點，打造出多個拍照打卡點，從景觀布置到細節設計都凸顯美感，既為游客提供了分享生活的優質素材，也精準擊中當下年輕人的消費偏好。

“父輩經營農場，更看重‘吃飽玩好’，但現在的游客不一樣，他們還追求拍照好看、心情愉悅。”陳夏燕坦言，把美學和情緒價值融入農場，就是想讓大家在這里不僅能放松身心，更能帶走一份美好的回憶。

從國企白領到新農人，陳夏燕用創新思維盤活農場資源，走出了一條差異化的發展之路，也為鄉村振興背景下的新農人創業提供了生動范本。目前，她正在積極與浦江鎮對接落實，計劃打造一個2000平方米的研學基地，將研學項目常態化，做成自己的研學品牌。

記者：楊陶然 李逸

初審：陳怡婷

復審：方雨斌

終審：王婷婷

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