從黃金奶源到數字牧場看“和林方案”如何讓傳統奶業“智”變升級

當天然草原的風拂過和林格爾縣，這片孕育了中國乳都的土地，正成為傳統奶業與數字智能深度融合的前沿陣地。作為全國奶牛存欄量、牛奶產量雙第一的省份，內蒙古的奶業振興不僅關乎產業升級，更承載著民生期待——而和林格爾縣，正是這場變革的“數字試驗田”。

政策引領，搭建數字化舞臺

內蒙古自治區高度重視數字農業建設，在發布的“十四五”數字經濟發展規劃中明確提出推進物聯網、大數據、人工智能等新一代信息技術與農牧業生產過程全面深度融合，推動農業機械設備和生產設施智能化改造，加快推進飼料精準投放、畜禽糞污處理、疾病自動診斷等智能化作業。鼓勵開展特色優勢產業智能技術應用試點，打造一批國家級農業數字化示范基地。

呼和浩特市政府也通過《呼和浩特市國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》《呼和浩特市農牧業農村現代化“十四五”發展規劃》等一系列政策，為奶業數字化注入“強心劑”。通過深入調研產業痛點、完善配套設施，政府為和林格爾的龍頭企業搭建了“數字化升級”的舞臺，推動傳統牧場向“智慧牧場”跨越。

技術賦能，打造智慧牧場樣板

當前，我國養殖業中最突出的問題之一就是管理和養殖效率低，導致生產效率偏低、資源利用率不高和環境污染比較嚴重。與養殖強國的以自動化、數字化為基礎的精準養殖相比，依然有很大差距。由精細養殖轉變為精準養殖，將是奶牛養殖業的又一次革命，構建現代化的奶牛養殖管理系統已成為行業必然要求。隨著我國現代科學技術的發展，推進產業數字化發展已成為各行各業新的發展方向，通過數字技術來實現奶牛養殖業科技水平的提高和效率的提高已經成為現實。

當產業需求遇上技術實力，一場“數字賦能”的合作應運而生，中國電信內蒙古分公司帶著“云網數智安”六大能力，成為和林格爾牧場的“數字化合伙人”。

中國電信內蒙古分公司充分發揮自身在信息技術領域的優勢，充分運用大數據、云計算、5G、物聯網、移動互聯等現代信息技術，通過感知化、物聯化、智能化、在線化和網絡化的數字技術手段，全面集成牧場自動化環境控制系統、奶牛體征監測及精準飼喂系統、疫病診斷與監測預警系統、生鮮乳自動收集和品質監測系統、數字化智能繁育管理系統以及各系統物聯網設備，高標準建設和林格爾縣數字牧場服務平臺；通過深度融合物聯網技術與牧場管理場景，打通牧場各生產環節的數據壁壘，實現系統間的無縫互通與設備的全面互聯，消除了傳統牧場中普遍存在的信息孤島問題，推動牧場管理從傳統經驗驅動向數字化、智能化管控模式轉型。

平臺建成后，通過精準飼喂、健康監測與繁育管理的協同優化，奶牛的產奶能力得到有效提升；奶牛年繁殖率、健康狀況、飼養效率、原奶質量、生存環境及糞污綜合利用率等核心指標均實現穩步增長——繁殖效率的提升直接增加了優質奶牛存欄量，健康監測與疫病預警系統的應用降低了發病率與死亡率，精準的環境控制與糞污處理技術改善了牛舍舒適度與環保水平，生鮮乳品質監測則確保了原奶的安全與高品質。

具體而言，中國電信內蒙古分公司通過物聯網感知設備，為牛舍裝上“千里眼”：溫濕度、氨氣濃度實時傳輸至云端，一旦超標，通風、遮陽、除濕設備自動啟動——牛舍網絡視頻監控100%覆蓋，環境調控精度達±1℃，徹底告別“憑經驗管理”。數字化飼喂系統能根據奶牛的生長階段、體重、泌乳量自動匹配“專屬食譜”，每頭奶牛的日糧誤差控制在±2%以內。

數字技術的應用不僅提升了養殖效率，還實現了全程質量追溯。從擠奶到儲存，電信生鮮乳自動收集系統全程跟蹤：牛奶品質在線監測儀實時檢測乳蛋白、乳脂肪、菌落數，數據同步至和林質控平臺——項目達產后，原料奶體細胞數降至10萬個/ml以下，主要指標超發達國家水平，生鮮乳抽檢合格率100%

政企協同，共鑄奶業新輝煌

政企協同的成效在一年內清晰可見：每頭成年母牛每天節約飼料成本0.5元，泌乳奶牛年均單產達8.5噸以上，年增經濟效益1600萬元——這是呼和浩特市政府“政策引領”、和林“產業落地”、中國電信“技術賦能”三方協同的最佳答卷。

如今，和林格爾智慧牧場已成為內蒙古奶業數字化的“標桿”，中國電信的數字技術正從“一個牧場”復制到“一片牧場”，推動全區奶牛養殖從“傳統”向“科學”“數字”轉型。

從黃金奶源帶到數字智慧牧場，從政策藍圖到產業實效，呼和浩特市政府、和林格爾縣政府、和林格爾牧場及中國電信正以“合作”為筆，以“數字”為墨，在內蒙古草原上書寫奶業振興的新篇章——這份“和林模式”，將成為中國奶業高質量發展的“新樣板”，為全國奶業振興提供了可復制、可推廣的經驗。