“秸”盡所能 江西傳統農業大區如何走出生態經濟雙贏路？

　冬日午后，位于江西省南昌市新建區大塘坪鄉的好友種養殖專業合作社內機器轟鳴，一派忙碌景象。合作社負責人程茂柏正與工人一起，將收儲的水稻秸稈投入秸稈粉碎機中。隨著機器運轉，秸稈被迅速切割粉碎，并打包成“飼料塊”，運往儲料倉庫。

　　“秋收之后，田間地頭留下大量秸稈，以前村民們大多選擇焚燒，不僅污染環境，還存在安全隱患。如今農業部門推廣農作物秸稈綜合利用，我們就把廢棄的秸稈都收儲起來，作為喂牛的主要飼料，有效解決了冬季草料匱乏的難題。”程茂柏介紹。

圖為江西省南昌市新建區大塘坪鄉好友種養殖專業合作社內，農戶在為肉牛準備秸稈制成的飼料。　吳敏 攝

　　等待秸稈粉碎的間隙，程茂柏算起了“經濟賬”。“過去都是從外地購買玉米或花生秸稈，如今在本地收儲秸稈，成本更低，秸稈來源也豐富。一頭肉牛每天大約需要近20公斤飼料，我們合作社目前養殖150多頭肉牛，一年下來能節約近30萬元的養殖成本。”程茂柏說。

　　在南昌市新建區昌邑鄉，南昌景鵬生態農業有限公司負責人熊穎志有著豐富的秸稈收儲經驗。“公司從2019年開始從事秸稈收儲業務，主要是將秸稈加工成牛羊飼料，銷往福建、貴州等地。”熊穎志說，他每年都會從外地聘請專業的打捆和運輸團隊，便于秸稈收儲。

　　“為了減少秸稈加工過程中產生的灰塵，我們還專門購置了除塵設備，環保增收‘兩不誤’。”熊穎志介紹，2025年，該公司共收儲秸稈17000余噸，將全部用于加工牛羊飼料。

　　不僅如此，在位于南昌市新建區聯圩鎮的江西衡壤生態農業科技有限公司(以下簡稱“衡壤生態”)，秸稈高值化利用也走出了新的路徑。

圖為南昌景鵬生態農業有限公司廠房內加工完成的秸稈飼料。盧夢夢 攝

　　作為一家主要從事秸稈高值化利用的科技型企業，近年來，衡壤生態始終致力于農作物秸稈綜合利用技術研發。“我們研發的全降解水稻缽體毯狀機插育秧盤應用技術目前已經得到了很好的推廣實踐。該技術不僅有效提升秧苗存活率，還能縮短緩苗期，每畝雙季稻可增產近300斤，切實提高農戶種田收益。”衡壤生態副總經理鄒華說。

　　“公司還正在研發秸稈源土壤調理劑，這是一種新型秸稈綜合處理技術模式，通過因地制宜調節土壤養分和重金屬結構等，形成‘降酸—阻鎘—提質’一體化的土壤綜合改良技術，進一步解決耕地土壤酸化、重金屬污染等問題。”鄒華介紹，目前，該企業已在新建區建成兩個秸稈收儲中心，單個中心年秸稈收儲能力達2萬噸。“我們在聯圩鎮的收儲點還配備了自主研發的一體化秸稈飼草生產線，可日處理秸稈近200噸，有效解決了水稻秸稈易霉變、儲存難、利用難等問題。”鄒華說。

　　南昌市新建區是江西傳統的農業大區，秸稈資源豐富。近年來，當地以秸稈試點項目建設為契機，采取“政府引導+市場運作”模式，在全區發展秸稈收儲、加工企業，推進秸稈就地就近肥料化、飼料化等應用，實現經濟效益與生態保護雙贏。2025年，該區共安排5家農業企業作為秸稈綜合利用實施主體進行秸稈收儲，全區秸稈綜合利用率超95%。(完)