國(guó)網(wǎng)湘潭供電公司： 打造“綠智食堂” 守護(hù)員工“舌尖上的廉潔”

近年來(lái)，國(guó)網(wǎng)湘潭供電公司綜合服務(wù)中心精準(zhǔn)施策，將清廉建設(shè)融入日常服務(wù)保障全過(guò)程，筑牢食堂廉潔防線(xiàn)，精心打造綠智食堂，切實(shí)保證職工餐費(fèi)用在實(shí)處，筑牢后勤服務(wù)保障體系監(jiān)督防線(xiàn)。

深化監(jiān)督管理機(jī)制。開(kāi)展節(jié)前廉潔檢查，對(duì)食堂采購(gòu)、庫(kù)房、加工等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看，確保無(wú)違規(guī)情況。組織開(kāi)展福利費(fèi)規(guī)范管理“四個(gè)是否”核查及職工食堂違規(guī)吃喝問(wèn)題查擺整治等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，認(rèn)真核查各單位食堂經(jīng)費(fèi)管理、餐飲服務(wù)合同、報(bào)銷(xiāo)資料及開(kāi)餐記錄，防止食堂成為違規(guī)吃喝的“避風(fēng)港”。

構(gòu)建食品安全鏈條。建立健全食材供應(yīng)商評(píng)價(jià)機(jī)制，倡導(dǎo)大宗食材統(tǒng)籌統(tǒng)購(gòu)，杜絕“關(guān)系戶(hù)”；不定期進(jìn)行食材進(jìn)貨查驗(yàn)，規(guī)范加工標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，要求每餐次的食品成品留樣保存48小時(shí)，做到各類(lèi)食材可追溯，確保“舌尖上的安全”。

提升食堂服務(wù)品質(zhì)。設(shè)立食堂服務(wù)廉潔意見(jiàn)箱及滿(mǎn)意度二維碼，收集員工關(guān)于菜品質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面的意見(jiàn)和建議，并對(duì)反映的問(wèn)題線(xiàn)索進(jìn)行核查，形成管理閉環(huán)。對(duì)全年食材入庫(kù)、出庫(kù)、消耗進(jìn)行核算，通過(guò)數(shù)據(jù)比對(duì)分析，有效預(yù)警和糾治“跑冒滴漏”現(xiàn)象，確保每一分餐費(fèi)都用在實(shí)處。

通過(guò)以上舉措，將食堂從“敏感地帶”變?yōu)椤瓣?yáng)光窗口”，讓員工吃得放心，提升了員工的獲得感和滿(mǎn)意度。下一步，該中心將持續(xù)深化清廉建設(shè)，探索建立長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步運(yùn)用數(shù)字化、智能化手段提升監(jiān)督效能，努力打造“清廉湘電”建設(shè)中基層單元實(shí)踐的標(biāo)桿和樣板。(喬婷)