河南
一碗熱湯，兩碟小菜，三餐四季。社區食堂的味道，是煙火氣，更是人情味。為更好滿足轄區居民，特別是老年朋友和上班族的用餐需求，經過精心籌備與升級改造，近日，信陽市光山縣紫水街道解放街社區“幸福食堂”煥新重啟，以更優美的環境、更豐富的菜品、更暖心的服務，重新點燃社區的“煙火氣”。
小碗菜，家常味，用心做好一餐飯
升級后的食堂主打 “小碗菜”備餐模式，十多種家常菜品每日現炒現備，從清淡時蔬到家常紅燒，口味多樣，豐儉由人。社區特意請來了本地酒店經驗豐富的廚師團隊入駐掌勺，將家常菜做出“家的精細”與“店的品質”。
特別推薦食堂面點師傅的手工特色包子，面皮暄軟，餡料實在，是許多老街坊惦念的“老味道”。同時，社區食堂對餐品價格也進行了優化調整，力求讓居民用更實惠的價格，吃到更安心、可口的飯菜。
用心承諾，讓您吃得明白、吃得放心
“我們承諾，食堂用的油是‘聯興’菜籽油，所有食材堅持當天制作，堅決不用‘預制菜’！”解放街社區黨支部書記胡功強的鄭重承諾，是食堂對食品安全與品質的底線。只為讓每一位前來就餐的居民，都能品嘗到那份帶著鍋氣、透著安心的“家的味道”。
開業首日，溫馨邀您“回家吃飯”
“這紅燒肉燒得地道，軟爛入味！”“小碗菜真好，花一樣的錢能多嘗兩個口味。”開業當天中午，食堂里逐漸坐滿了聞訊而來的居民。老街坊們圍坐一桌，邊吃邊聊；匆忙的上班族快速選好菜品，從容用餐；幾位老人對不用自己開火就能吃上熱乎可口的飯菜贊不絕口。后廚鍋鏟翻炒聲與前廳的談笑聲交織，構成了一幅最溫馨的社區生活圖景。
暖心政策，讓關懷更實在
社區食堂始終掛念著社區里的老年人、殘疾人、學生、留守兒童等特殊群體，特別制定了如下暖心優惠政策。
一餐熱飯，關乎民生冷暖。紫水街道解放街社區食堂的升級與暖心政策的制定，是街道和社區踐行“為民服務”宗旨、做實做細“家門口”服務的具體體現。這里不僅是一個解決吃飯的地方，更是一個傳遞關愛、凝聚鄰里的溫情空間。（通訊員：呂彥琪 李明明）
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