浙江
近日，
建德市大同鎮潘村村西鄉蔬菜園的
赤松茸（又稱大球蓋菇）
正式進入采摘期，
迎來首批上市。
記者在種植基地看到，一簇簇赤松茸破土而出，敦實飽滿，長勢喜人。與傳統種植不同，這里的赤松茸采用循環無土栽培技術培育，用木屑、菇皮、稻殼、石灰粉混合制成栽培基質，以其鮮嫩口感與豐富營養，迅速吸引了各地消費者的關注。
赤松茸
據了解，大同西鄉蔬菜園的赤松茸種植面積達8畝，預計總產量達6000斤以上，目前已陸續進入成熟期。基地負責人介紹，自12月初上市以來，每日都能穩定供應鮮菇。同時，為確保赤松茸的鮮度與品質，基地采用“冷鏈鎖鮮”模式，采摘后，會立即送入冷庫進行快速預冷處理。
此次赤松茸的投產，是西鄉蔬菜園推動農業綠色循環發展的又一創新實踐。“這是我們第一年嘗試種植赤松茸。通過循環無土栽培技術，不僅減少了病蟲害的發生，還實現了資源的循環利用。”基地負責人表示。
同時，西鄉蔬菜園還通過建立“企業+農戶”的聯結機制，為當地村民提供了菌棒回收、勞務就業等多重增收渠道，進一步激活了鄉村產業的共富潛能。
在提高經濟效益的同時
還能實現農業綠色化
這樣美味的“小可愛”
你愛了嗎？
來源：建德發布
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