南極磷蝦油造假風(fēng)波：百年老字號(hào)為何淪為保健品亂象“擋箭牌”？

當(dāng)上海市消保委檢測報(bào)告顯示"北京同仁堂99%高純南極磷蝦油"實(shí)測含量為零時(shí)，這個(gè)有著355年歷史的中藥老字號(hào)再次被推上風(fēng)口浪尖。更諷刺的是，這款售價(jià)不菲的"空氣保健品"，竟是通過貼牌代工、違法冒用品牌的方式流入市場。這場鬧劇背后，暴露出保健品行業(yè)"概念添加""含量虛標(biāo)""功效夸大"三大頑疾。

在消保委抽檢的15款磷蝦油產(chǎn)品中，涉事產(chǎn)品標(biāo)注的"99%高純度"與實(shí)測結(jié)果形成荒誕對比。專業(yè)檢測顯示，正規(guī)進(jìn)口磷蝦油應(yīng)含30%-40%磷脂成分，而這款打著同仁堂旗號(hào)的產(chǎn)品，不僅核心成分為零，實(shí)際生產(chǎn)方哈博藥業(yè)更承認(rèn)"未添加宣稱的南極磷蝦油"。這種赤裸裸的造假，與當(dāng)年"蛋白粉里摻面粉"的套路如出一轍。

保健品行業(yè)的"皇帝新裝"遠(yuǎn)不止于此。藻油DHA產(chǎn)品常標(biāo)榜"促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育"，但多數(shù)產(chǎn)品實(shí)際DHA含量不足標(biāo)注值的60%；膠原蛋白肽飲品宣稱"喝出少女肌"，其分子量卻遠(yuǎn)超皮膚可吸收范圍。某電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，近三成熱銷保健品存在成分虛標(biāo)，其中"增強(qiáng)免疫力""抗衰老"等模糊功效宣稱占比高達(dá)78%。

貼牌代工模式正在成為造假溫床。涉事產(chǎn)品由安徽哈博藥業(yè)代工、四川健康藥業(yè)經(jīng)銷的鏈條，暴露出品牌方對代工質(zhì)量把控的徹底失靈。這種"只收授權(quán)費(fèi)、不管產(chǎn)品質(zhì)量"的運(yùn)作模式，讓同仁堂等老字號(hào)屢陷信任危機(jī)。數(shù)據(jù)顯示，2022年國內(nèi)保健品貼牌市場規(guī)模達(dá)280億元，但相關(guān)投訴同比激增45%。

國際標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)亂象形成鮮明對比。挪威阿克海洋生物公司生產(chǎn)的磷蝦油，需通過南極磷蝦可持續(xù)捕撈認(rèn)證（MSC），其磷脂含量檢測誤差嚴(yán)格控制在±5%以內(nèi)。而國內(nèi)某機(jī)構(gòu)抽檢顯示，市售磷蝦油產(chǎn)品中，有31%存在成分不達(dá)標(biāo)，17%根本未檢出宣稱活性成分。

這場風(fēng)波折射出保健品監(jiān)管的灰色地帶。雖然《保健食品注冊與備案管理辦法》要求功效宣稱必須有科學(xué)依據(jù)，但"擦邊球"宣傳仍屢禁不止。更值得警惕的是，電商平臺(tái)對"同仁堂"等字樣的濫用監(jiān)管缺位，讓消費(fèi)者陷入真假難辨的困境。

同仁堂集團(tuán)宣布的"品牌清理行動(dòng)"，包括下架涉事產(chǎn)品、追究侵權(quán)責(zé)任等七項(xiàng)措施，能否挽回消費(fèi)者信心仍是未知數(shù)。但可以確定的是，當(dāng)百年品牌淪為貼牌亂象的"擋箭牌"，損害的不僅是企業(yè)聲譽(yù)，更是整個(gè)保健品行業(yè)的公信力底線。