圖集 ▏海上新糧倉

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作者：南方農村報記者李嘉鎵

蔚藍海面上，鋼鐵平臺如巨人般巍然屹立。臺風來臨前，“湛農1號”工作人員正搶抓時間投放飼料，18根深入海床的樁柱讓這座投資3300萬元的海洋牧場曾成功抵御17級超強臺風。不遠處，“海威2號”的三萬立方米水體中，鳘魚、軍曹魚等高端魚群悠然游弋；珠海萬山群島畔，“格盛1號”剛剛完成首批章紅魚收獲，10萬斤優質海魚躍上大灣區餐桌。

“湛農1號”是全國首個自主升降海洋牧場平臺。（柯學潛 攝）

“格盛1號”2025年完成首季試養，收獲章紅魚超10萬斤。（黃堅文 攝）

智能化深遠海養殖平臺“海威2號”一年四季魚獲不斷。（藍東旭 攝）

廣東的目光早已越過近岸淺灘，投向浩瀚深藍。6517個重力式深水網箱、15座桁架類智能網箱星羅棋布，構建起全國最大的深遠海養殖矩陣。在陽江青洲島，“風機導管架+養殖網箱”一體化裝備開創水上發電、水下養魚的立體開發模式；湛江灣實驗室里，科研人員成功培育出30萬尾硇洲族大黃魚苗，為深海養殖注入“種業芯片”。

湛江深海網箱養殖優勢產區產業園。（視覺中國供圖）

“海洋牧場+海上?電”是陽江的重要探索。（視覺中國供圖）

開漁季，湛江漁人碼頭熱鬧非凡，魚獲豐富了人們的餐桌。（藍東旭 攝）

蝦蟹肥美，讓人垂涎三尺。（吳秒衡 攝）

在陽西縣沙扒鎮的“海洋種苗硅谷”，7200平方米的工廠化育苗車間內，9000尾親魚每年孕育520億尾魚苗。這里打破自然束縛，實現四季產卵，讓“看天吃飯”成為歷史。2024年，廣東海水魚苗產量占據全國半壁江山，67.96億尾魚苗游向萬里海疆。

每年中國水產種業博覽會都會展出許多水產新品。（吳秒衡 攝）

產業鏈條持續向精深加工領域拓展。在珠海斗門的預制菜產業園，先進的液氮速凍技術高效鎖鮮，將鮮活海魚轉化為多種即烹美味，顯著延長保質期，打通了從海洋到家庭的便捷通道；惠州雙月灣的漁民們也借助電商直播，將地方特色的金鮸魚加工成系列熱銷產品，帶動銷售額大幅增長。“廣東鮮品”區域公用品牌效應不斷凸顯，推動水產品溢價能力整體提升，粵字號漁鮮正以更高品質走向全國市場。

創新預制菜讓菠蘿和金鯧魚碰撞出新的火花。（李睦宇 攝）

2024年，廣東海洋生產總值突破2萬億元，連續30年領跑全國。4100公里海岸線上，現代化海洋牧場項目超百個，形成集種業研發、裝備制造、精深加工于一體的全產業鏈生態。這片蔚藍海域正成為保障國家糧食安全的戰略要地，書寫著“向海要糧”的嶄新史詩。

一座座海上糧倉，猶如燈塔屹立于茫茫大海。（柯學潛 攝）

碧波萬頃間，一座座鋼鐵平臺猶如海上燈塔，照亮了現代漁業的發展之路。廣東以科技為楫、以創新為帆，在浩瀚南海耕牧深藍，為中國人端穩“海鮮碗”注入強勁動能。

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采寫：李嘉鎵

水產人為“大國漁業”加油！