12月21日,冬至日,2025福牌阿膠·中國福文化節暨第76屆神農賜福大典在濟南市東阿鎮——中國福·阿膠祖源地隆重舉辦。各級相關領導,國家級非物質文化遺產代表性傳承人、福膠集團黨委書記、董事長楊福安攜集團高層領導、非遺大師傳承人、知名阿膠專家、各界媒體、網紅達人、合作伙伴代表等嘉賓與直播間的觀眾共襄盛典,暢享這道內涵豐富、莊嚴肅穆的文化盛宴。
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本次盛典設置了“2025中國福文化節開幕式”“汲水大典”“非遺傳承人拜師禮”“神農賜福大典”“福火傳遞”“冬至典藏膠和九五貢膠開工儀式/開箱儀式”等精彩環節,全面打造“千年古城東阿鎮-中國阿膠祖源地”城市名片,深度詮釋中國福文化時代內涵,持續夯實福牌阿膠“正宗道地”品牌豐碑;與此同時,福牌阿膠正以數字化續寫非遺未來——通過構建阿膠數字非遺生產中心,以AI賦能實現49道古法工序的數字孿生,讓千年非遺技藝永無失傳風險,真正實現古法熬膠與現代科技的融合共生,譜寫數字非遺“新活態”新篇章。
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神農賜福 薪火相傳
2025中國福文化節開幕式由東阿鎮黨委副書記、鎮長張志超主持,福膠集團黨委書記、董事長楊福安,平陰縣經濟開發區黨工委副書記、管委會副主任李子元,濟南市文化館副館長付偉安發表講話。希望此次盛典能深度挖掘福文化內涵,通過AI數字化夯實道地阿膠“非遺”保護和千年文化傳承,弘揚中華民族福文化、中醫藥文化、阿膠祖源地文化,實現工業+旅游、非遺+旅游、康養+旅游融合發展,提升“東阿鎮—中國阿膠祖源地”品牌影響力,賦能中醫藥大健康養生產業。
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▲福膠集團黨委書記、董事長楊福安
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▲平陰縣經濟開發區黨工委副書記、管委會副主任李子元
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▲濟南市文化館副館長付偉安
炎帝華胄,薪火相傳,共拜始祖,祈福四方,非遺傳承,冬至煉膠,國家級非物質文化遺產代表性傳承人、福膠集團黨委書記、董事長楊福安親率非遺大師團隊、制膠專家、阿膠工匠及民眾懷著對炎帝始祖的敬仰之心,集聚黃帝及女兒煉丹之地——東阿鎮,共同拜謁中華阿膠始祖——炎帝神農,虔誠敬香祈福,傳遞薪火,祈愿國家昌盛、民族富強、家庭幸福。
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東阿鎮,因此地盛產五谷故得名“谷城”,春秋時期是華夏第一名相管仲的食邑,因此又有“谷邑”之稱。相傳,神農曾在東阿鎮遍嘗百草,命名五谷,教人醫療農耕,護佑百姓健康,因此被世人尊稱為“藥王”“神農大帝”。阿膠正是神農動物煉丹術的傳承,因此幾千年來阿膠匠人們都奉神農為先祖,冬至日拜祭神農、開工制膠的傳統自古延續至今。
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作為新中國第一家國營阿膠生產廠,福膠集團自1950年建廠以來,實現了上千年阿膠制作技藝、文化、配方、器具的集大成。2008年,東阿鎮福牌阿膠制作技藝被列入“國家級非物質文化遺產”名錄;2012年,楊福安董事長入選第四批“國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人”名單。自此,福膠集團成為行業唯一擁有國家級非遺技藝及國家級非遺傳承人的雙非遺企業,且完整保留了冬至日祭拜神農的傳統。
汲水大典 厚德載福
水,乃生命之源;技,乃阿膠人的傳承之本。為感恩狼溪河神庇佑,保護傳承弘揚黃河文化,激發民族根脈的時代價值,一場還原千年技藝和傳統儀式的非物質文化遺產福牌阿膠取水儀式在中國阿膠之鄉東阿鎮上演。
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子時取陰,卯時取陽,陰陽相濟,膠香綿長。冬至子時,取天地至陰之阿井水凝煉阿膠,滋陰之功更佳;卯時至九泉和浪溪河取水,取之有度,不貪不擾。浪溪河,洪范泉、日月泉、東流泉、拔劍泉、白雁泉、扈泉、墨泉、丁泉、狼泉等九泉匯聚而成。千年阿膠技藝傳承中,歷來有冬至日啟封浪溪河、古阿井開始制膠的傳統。福牌阿膠獨家繼承東阿鎮古阿井、浪溪河陰陽水和千年阿膠制作技藝,甄選獅耳山烏驢皮,鑄就國寶貢膠品質。
拜師儀式 非遺傳承
現場,東阿鎮福牌阿膠非遺技藝傳承人2025拜師禮在莊重而熱烈的氣氛中舉行。新納弟子向國家級非物質文化遺產代表性傳承人楊福安董事長率領的非遺大師團隊行拜師禮、呈拜師貼,并鄭重立下對非遺技藝創新傳承的錚錚誓言:牢記“厚德載福”祖訓,以質量求生存,以信譽求突破,品質鑄就輝煌,創新推動發展,用匠心智造最卓越產品;證師、保師、九位授業師傅共同用裝有阿井水、九泉之水、浪溪河水的陰陽水澆注東阿鎮福牌阿膠制作技藝傳承人族譜,共同揭幕十六代師徒名榜。
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東阿鎮福牌阿膠制作工藝歷經三千年的實踐,是中國勞動人民長期制膠智慧的結晶,嚴謹的制膠工藝是產品質量保證之所在,具有豐厚的技術內涵,經過精心研制、口傳身授、祖輩流傳至今。整個制膠工藝包容了泡、洗、切、煮、煎、晾、瓦、擦、印、包等49道非遺工序,是我國非遺技藝的典型代表。
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福火傳遞 貢典雙臻
每年冬至,福膠人都在周而復始地做著一件事,那就是心懷虔誠之心、汲取陰陽水、點燃桑柴火、熬煮烏驢皮,煉制冬至膠。這種對傳統習俗的敬畏與尊重,對傳統工藝的恪守與傳承,近3000年來一脈相傳,綿延不絕。
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非遺傳承人將九泉之水、浪溪河水和古阿井圣水融入“陰陽缸”內,并將福火從神農廣場傳遞,途徑福祿壽喜財五神像-黃帝及其女兒煉丹像-管仲井園-李世民園-丘處機園-醫者大道-1915巴拿馬廣場-阿井公園-非遺公園,抵達阿膠數字非遺生產中心,通過AI智能管理系統正式拉開了2025冬至典藏膠和九五貢膠煉制的帷幕,2024年冬至典藏膠和九五貢膠開箱預售剪彩儀式也同步開啟。
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冬至典藏與九五貢膠,是福牌阿膠對時間與匠心的雙重禮贊。前者依循千年古法,承四時之序,以整張獅耳山黑驢鮮皮、古阿井和浪溪河陰陽之水,經四十九道非遺工序、三百六十個日夜的守候,終成色如琥珀,光如翳漆的年度臻品。后者則超越時間尺度,由國家級非遺傳承人楊福安先生親躬監制,僅取三粉黑驢背部精華,匯古阿井深層之水與浪溪河源頭之水,以九天九夜古法濃縮,歷經三載春秋沉淀,方得限量而成,是陰陽相濟、五行調和、三才兼具的阿膠集大成者。
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阿膠祖源地 福牌承千年
現場嘉賓在御膠坊開啟了一場沉浸式的尋根溯源之旅,從企業歷史沿革館的百年滄桑,到圣旨館、御福館的御用貢膠榮耀,再到巴拿馬金獎館的民族品牌世界時刻,在非遺傳承館和非遺技藝展覽館感受國家級非遺“東阿鎮福牌阿膠制作技藝”的匠心傳承,于福字拓片館體驗獨特的福文化,在紅色阿膠館了解其支援革命的紅色記憶,在陳膠館鑒賞“膠中黃金”的珍貴品質,親身感受了其深厚的歷史文化積淀和非物質文化遺產價值。
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現場嘉賓還參與了“神農廣場及福祿壽喜財五神祈福”“御膠坊非遺體驗館的古法熬膠和鮮燉阿膠體驗、阿膠小丸子體驗、藥草香囊制作體驗”“福膠文化園東阿鎮名人、中醫先賢觀摩祈愿”,傳遞滿滿福氣,把福運帶回家,讓嘉賓既能夠深入了解千年非遺制膠技藝,又可以在互動體驗中感受到中國福文化的魅力。
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尤其值得關注的是,位于福牌阿膠文化旅游區的阿井石碑,近日入選文物保護單位。碑文追溯阿井神農拓井淵源,詳解“阿井水+狼溪河”陰陽水制膠秘笈,記載獅耳山黑驢養殖與九晝夜熬膠古法,是阿膠文化的珍貴歷史佐證。近年來,福牌阿膠不僅對工業遺產公園實施科學性修繕,守護歷史原真性,更以“遺產+”思維推動工業遺產與旅游、研學、文創深度融合,讓工業遺產從靜態遺存轉型為持續賦能的文化資產與經濟資源。
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從冬至子時阿井取水到卯時九泉取水,從非遺師徒傳承到AI數字孿生,以敬畏之心守護傳統,以創新之姿擁抱未來。未來,福牌阿膠將繼續加大非遺傳承人培養力度,深化“數字+非遺”融合,吸引青年力量;深入挖掘阿膠與現代養生融合點,研發多元化的產品;積極開展國內外交流合作,讓中國福文化走向世界,為弘揚中華傳統文化貢獻福膠智慧和力量。
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