雙匯：多渠道布局會為行業帶來哪些新啟發？

雙匯每年12月份舉辦的肉制品研討會將于今年12月底舉行,今年,隨著消費渠道日益多元化,這場研討會或將圍繞渠道革新與布局展開深入探討,延續去年會議中“深化協同、貼近市場”的核心思路,為雙匯火腿腸等產品的市場拓展注入新動力。

回顧去年的研討會,雙匯管理層多次強調渠道建設的重要性,將其視為連接產品與消費者的關鍵橋梁。雙匯發展董事長萬宏偉提及的“兩調一控”方針,既包含產品結構調整,也涵蓋了渠道策略的優化。這一思路與雙匯近年來的渠道布局實踐高度一致,形成了傳統渠道與新興渠道協同發展的格局,為雙匯火腿腸的市場覆蓋提供了有力支撐。

去年的會議明確了“聚焦肉制品主業,調整產品結構”的核心方向,而渠道布局則與產品結構調整相輔相成。針對不同渠道的消費特點,雙匯對火腿腸產品進行差異化布局。在傳統商超渠道,以全品類矩陣滿足家庭一站式采購需求;在便利店等即時消費渠道,推出小包裝產品適配便捷食用場景;在社區團購渠道,主打家庭裝套餐,貼合批量采購需求,讓產品精準對接不同消費場景。

數字化渠道的開拓是去年研討會渠道戰略的重要組成部分。雙匯提出的“數字化”建設方向,在渠道層面轉化為數字化營銷的全面推進。通過構建“線上媒體種草-興趣電商轉化-線下渠道收獲”的新品孵化路徑,雙匯火腿腸等產品成功觸達年輕消費群體。直播帶貨、達人種草等方式,不僅展示了產品的多元食用場景,更拉近了品牌與消費者的距離,成為渠道革新的重要亮點。

供應鏈的數字化升級為渠道拓展提供了堅實保障,這一點在去年的會議中被納入“數字化”建設的核心內容。雙匯作為國家5A級物流企業,通過數字化物流管理系統,實現了貨物運輸與倉儲管理的實時監控,確?；鹜饶c等產品從工廠到終端的快速配送,減少中間環節損耗,保障產品新鮮度。完善的冷鏈物流體系,讓雙匯的渠道布局能夠延伸至更廣泛的區域,為下沉市場的開拓奠定基礎。

雙匯發展總裁馬相杰在去年的會議中強調,廠商攜手是行業穩健發展的關鍵。在渠道建設方面,這種協同效應尤為明顯。經銷商作為渠道終端的重要參與者,不僅承擔著產品配送與陳列的職責,更能及時反饋不同區域、不同渠道的消費需求,為雙匯的渠道策略調整與產品優化提供第一手信息,形成“企業規劃-渠道落地-需求反饋”的良性循環。

預計今年的研討會,會繼續深化渠道革新的核心議題。面對消費渠道的持續變化,雙匯與經銷商將共同探討如何進一步優化渠道布局,提升傳統渠道效率,加大新興渠道投入,探索更多適配市場的渠道模式。雙匯火腿腸等核心產品將在這一過程中持續受益,通過多維度渠道布局,更精準地觸達消費者,鞏固市場競爭力。