黃龍：一顆“金果”的富民之路

寒冬時節，黃龍縣蘋果園里冬管正酣，到處一派熱鬧景象。

“做好果園冬季管理，爭取明年再有個好收成！”12月11日，三岔鎮長石頭村果農馬延順正忙著清園護樹，他笑著說，今年靠著種蘋果他收入了70多萬元。

一顆紅蘋果，何以黃龍縣富民增收的“黃金果”？

黃龍縣用生動的實踐寫下答案。今年以來，一場以“技術革命”夯實根基、以“品牌戰略”提升價值、以“人才興農”激活未來的深刻變革，正推動蘋果這棵“老樹”開出最絢麗的“新花”。2025年，全縣蘋果預計總產值達8.826億元，果農戶均收入達34.409萬元，科技、品牌與人才交織成的強大合力，正將黃龍蘋果推向高質量發展的新高峰。

科技賦能，種出“標準果”

品種是蘋果產業的“芯片”，選對好品種，才能種出好果子、換來好收益。三岔鎮李家莊村果農邱德亮的心里，就揣著一本實打實的增收明白賬。

“新品種真是選對了！以前種老品種蘋果，不僅要等三年才見果，管理起來還費工費力，產量和價錢都上不去。” 邱德亮笑著說，“自2020年引進秦脆、瑞雪這些新品種，用上密植新模式，我家16畝蘋果園的掛果量直接翻了一番。今年就算遭遇了輕微災害，總產量沒受大影響，最后還是賣了40余萬元！”

近年來，黃龍縣積極推行蘋果無支架密植高效“3332”模式，推進“以株代畝”“小田并大田”改革，同時精準篩選引進秦脆、瑞雪、維納斯黃金等5個適宜本土氣候與土壤條件的新優品種，大幅提升了蘋果畝產收益。截至目前，全縣累計建成“3332”模式示范園2412.76畝，新優品種種植面積不斷擴大。

與此同時，黃龍縣聚焦果園精細化管理，大力推廣覆膜生草、滴滲灌等節本增效技術，成功創建4個高質高效示范園，以技術革新推動果園提質升級。

“以前父輩靠天吃飯、憑經驗管理，現在我們靠數據、靠科學。”邱德亮臉上滿是豐收的喜悅。

在技術賦能提質的基礎上，黃龍縣更以社會化服務精準托底，積極探索“村集體經濟組織+農機合作社+果農”的托管服務模式，投入420萬元購置294臺（套）果業全程機械化設備，這些“鐵幫手”讓果農種果更省心、更高效。

如今，每到果園管理時節，托管果園里便一派忙碌又有序的景象：自走式果園修剪機正靈活穿梭在果樹間，刀片精準修剪掉病弱枝、重疊枝；履帶式施肥機沿著果樹行距平穩前行，將腐熟的有機肥均勻埋入土壤……

“以前雇人修剪、施肥，一畝地光人工費就得500多塊，現在有了這些機械化設備，托管服務一畝地才收300塊，節省了不少成本！”三岔鎮孟家山村果農李攀登說。

目前，這種托管服務模式已覆蓋7300畝果園，畝均降低成本150元，累計為果農節省支出109.5萬元，實實在在為果農減負增收。

品牌提質，實現“論個挑”

一枚枚色澤紅潤的蘋果，在選果線上經過稱重、分級、貼標，被整齊碼入印有二維碼的紙箱中。在界頭廟鎮小峪村的蘋果交易市場，一場靜悄悄的質量變革，正讓“黃龍蘋果”的金字招牌越擦越亮。

果農們運送來的蘋果，不再是簡單混裝，而是在選果線上經過嚴格的初篩和分級。“過去統貨賣，好果子也顯不出價。現在不同了，我們合作社要求按標準分級，80毫米以上、著色度好的優等果單獨裝箱，貼上可追溯二維碼，直接對接高端商超和禮品市場，價格能翻一番。”合作社負責人王振榮拿著一枚貼好標簽的蘋果說，打包好的蘋果即將乘著電商的東風，送往全國各地的訂單客戶手中。

小峪村的變化，是黃龍縣蘋果產業提檔升級的生動縮影。如今的黃龍，一張“線下市場+線上平臺”的產銷網已然織就。全縣已形成1個縣級交易市場、3個鄉鎮交易市場、20家專業合作社構成的銷售主干網，以及覆蓋7個鄉鎮、15個村的電商服務節點的銷售網絡。

線下打包熱火朝天，線上直播帶貨同樣風生水起。

“家人們看過來，這就是咱們黃龍的蘋果，皮薄肉厚、酸甜多汁，咬一口滿是果香！”鏡頭前，身著工裝的鄉鎮干部熱情高漲，一邊展示剛采摘的蘋果，一邊嫻熟地回復著網友的提問。

近年來，黃龍縣開展“鄉村振興公益助農”抖音直播活動，干部化身“帶貨主播”，走進果園、扎根市場，為家鄉蘋果代言。今年以來，通過直播電商渠道銷售蘋果達60萬斤。

好果子不愁賣，更要存得住、賣得巧。為破解蘋果集中上市“賣難、價低”的難題，黃龍縣持續做強硬件支撐，為產業發展保駕護航。

截至目前，全縣已建成35處、貯藏能力達5.1萬噸的冷（氣）庫群，錯峰銷售讓果農穩穩攥住“增收密碼”。此外，還累計搭建超過2.58萬畝防雹網，為果園撐起“保護傘”，配合21處自動化防雹點，極大增強了產業抗風險能力，讓果農種得安心、賣得舒心。

人才領航，激活“新動能”

產業的未來，關鍵在人。如今，一批懂技術、善經營、會管理的“新農人”正在黃龍這片沃土茁壯成長，他們不僅帶著新理念、新技術扎根田間，更以新思維拓寬銷路，成為推動蘋果產業高質量發展的“新引擎”。

12月11日，崾崄鄉太地塬村的蘋果園內，一場接地氣的“田間課堂”正在進行。主講人是延安市果業研究發展中心專家，聽眾是幾十位被重點培養的“職業果農”和種植大戶。“冬季修剪要注意保留結果母枝，剪口要平滑傾斜，這樣能減少病蟲害滋生……”技術骨干一邊手持修剪工具現場示范，一邊細致講解，大家聽得格外專注，不時拿出手機拍攝、提筆記錄，遇到疑問當場提問，現場學習氛圍格外濃厚。

“我管理的這50畝果園，全部采用了‘3332’新模式和滴灌技術，今年畝產達到1000多斤，優等果率超90%。”參加培訓的“職業果農”楊樹軍信心滿滿地說，除了鉆研種植技術，他還通過學習電商運營技巧，準備在抖音、微信視頻號開設賬號，開通線上銷售渠道。“新農人就得懂技術、會營銷。”楊樹軍笑著說。

新農人的蓬勃成長，離不開政策的扶持與平臺的培育。近年來，黃龍縣將新農人培育作為產業可持續發展的核心抓手，多措并舉搭建成長平臺。柔性引進專家組建智庫團隊提供專業指導，編印6800份實用技術手冊，通過“果業大講堂”等多樣培訓覆蓋2660人次，重點培養60名“職業果農”并推行周管理清單制，推動新技術新理念落地田間，真正實現“村有土專家、鎮有技術員、縣有服務團隊”的三級技術服務網絡全覆蓋。

如今，在新農人的帶動下，黃龍蘋果產業正煥發新活力。有的引入智慧設備精準管養；有的深耕品牌運營，依托“延安蘋果”“青山好禮”公共品牌對接高端市場；有的牽頭組建合作社，推動標準化種植與直播帶貨等多元銷售，帶動農戶抱團增收……

冬管的忙碌身影里藏著來年的期盼，新農人的成長足跡中映著產業的未來。如今，這顆紅彤彤的“黃金果”，不僅串起了千家萬戶的增收路，更成為黃龍縣鄉村振興的堅實支撐，繪就出一幅產業興、農村美、農民富的鮮活圖景。（高亞蓉）