都知道化州橘紅的收藏具有巨大的價值啦,聽說收藏10年以上的一個橘紅果,估計可以到達1000大洋啦,盡管是估值,但是化州橘紅愈陳愈良已經是不爭的事實啦。橘萬家化橘紅課堂:
橘紅果的保存:
那么如何保存陳年老橘紅果呢?方法很簡單的,陰涼處密封保存就可以啦,密封很重要,可以保存化橘紅的芬香。期間就不要隨意拿著橘紅果玩弄啦,因為陳年了,橘紅果可能會掉毛的,掉毛可是嚴重損失估值哦,雖然營養不變。
![]()
橘萬家陳年果
另外不要將橘紅果切片保存,這樣的話化州橘紅的揮發油會嚴重揮發走掉的哦,這就是化橘紅的芬香。而且切片不烘得很干保存的話,是會發霉的哦!所以一些不良商家可能會找借口說,我的陳年橘紅果的毛因為太陳年了,所以矛都沒有了,切片也沒有毛了!呵呵,這種情況通常是欺騙消費者的哦。
![]()
橘紅的保質期:
這也引出了一個問題:化州橘紅的有效期問題,對于這種原果,原材料,化橘紅是沒有生產日期和有效期的。但是對于橘紅成品,例如橘紅膏就是有保質期的。不過,對于有包裝的食品,根據規定是需要生產日期的,所以不少橘紅原果產品包裝上面印有日期也是不出奇的,而且還可能寫了“本草綱目記載:愈陳愈良”呢。
![]()
所以對于干制品的化州橘紅是沒有保質期的,對于橘紅果的保存也更加有信心了。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.