毛木耳“闖”進大市場——鄄城縣紅船鎮(zhèn)毛木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展見聞

12月23日，筆者走進鄄城縣紅船鎮(zhèn)劉橋村首佳毛木耳種植專業(yè)合作社，一派熱火朝天的忙碌景象映入眼簾。30余名工人分工協(xié)作，在菌包生產(chǎn)流水線上有條不紊地開展裝菌作業(yè)，為即將到來的種植季筑牢豐產(chǎn)根基。

“這臺菌包生產(chǎn)流水線，可是我們的‘效率法寶’。”合作社負(fù)責(zé)人霍道憲言語間滿是自豪。他們前后投入300多萬元引進的這條生產(chǎn)線，不僅大幅提升了菌包生產(chǎn)效率，還精準(zhǔn)把控了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，有效降低了綜合成本。產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)菌包，除了滿足合作社自身種植需求外，還源源不斷地供應(yīng)給周邊的毛木耳種植戶，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強勁動力。

在霍道憲的示范帶動下，紅船鎮(zhèn)的毛木耳產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”的跨越。如今，以劉橋村為核心，輻射周邊形成的毛木耳種植集聚區(qū)，已建成標(biāo)準(zhǔn)化種植大棚1000余個，吸引300余戶農(nóng)民投身其中，帶動4000余人在家門口實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。一條集菌種研發(fā)、菌包生產(chǎn)、種植培育、加工銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，正向著更精深的方向不斷延伸拓展。

紅船鎮(zhèn)張堌堆村村民張騎勇便是這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的受益者之一。此前，他長年在外務(wù)工?？粗謇锏牟簧俅迕窨恐N植毛木耳在“家門口”過上了紅火日子，他毅然選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，租賃了8個種植大棚，開啟了自己的創(chuàng)業(yè)路。

“首佳毛木耳種植專業(yè)合作社不僅提供優(yōu)質(zhì)菌包，還免費指導(dǎo)種植技術(shù)，從裝菌袋到采摘全程跟蹤，幫我省了不少麻煩?！睆堯T勇笑著說。大棚里長勢喜人的毛木耳，正成為他增收致富的堅實底氣。

值得一提的是，霍道憲敏銳瞄準(zhǔn)電商賽道，帶領(lǐng)毛木耳種植戶入駐各大電商平臺，打通了“線上”銷售渠道。如今，每天都有一箱箱新鮮飽滿的毛木耳從小村莊發(fā)往全國各地，讓小小毛木耳“飛”出了鄉(xiāng)村，“闖”進了大市場。

通訊員 劉永霞