由于文化、地理位置以及氣候的不同,所以中德兩國的飲食習慣差異也非常大。有些中國美食很多德國人真的很難接受,一起看看有哪些美食叭~
![]()
1,Stinky Tofu 臭豆腐
![]()
發酵豆腐是一種奇特的街頭食品。當地人還把它稱為 "臭豆腐"。這種小吃遠遠就能聞到臭味,因此通常只有街頭小販才能買到。臭豆腐在五香鹵水中發酵,然后油炸。這種小吃通常配以大蒜、腌菜、香油、米醋或辣椒醬。臭豆腐聞起來和吃起來并不一樣。
2,Frittierte Hühnerfü?e 炸雞爪
![]()
中國各地的雞爪品種繁多。雞爪可以油炸、水煮或燒烤。雞爪通常與大蒜、生姜、蔬菜或各種醬料一起食用。雞爪也可作為甜點。年輕女性尤其喜歡這種中國小吃,因為據說吃雞爪會讓人變得漂亮。
3,Tausendj?hrige Eier 皮蛋
![]()
這個小吃并不是真正的千年鴨蛋。相反,這些鴨蛋看起來就像已經存在了整整一千年。這種千年鴨蛋在中國被稱為 "皮蛋",是上海街頭的一道美食,經過特殊保存,呈現出令人食欲大增的墨綠色。果凍狀的蛋黃帶有濃郁的芝士味和醋味,使這種小吃獨具特色。
4,Frittierte Insekten 炸昆蟲
![]()
油炸昆蟲是中國著名的小吃。裹上面糊的油炸蜜蜂可以串起來吃,也可以放在碗里,配上各種醬汁。不過,昆蟲小吃在中國的街頭食品中并不便宜。
還有一些,如海蜇、海參、兔頭、肥腸等,也同樣讓德國人望而卻步。
但有趣的是,很多德國人來中國已經進階了,牛蛙都能吃!
文章來源:Chinas fünf au?ergew?hnliche Street Foods - snackconnection (snackconnection-marktplatz.de)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.