安徽
12月31日，省十四屆人大常委會第二十一次會議批準通過了《淮南市淮南牛肉湯產業發展條例》，《條例》將于2026年2月1日起施行。
淮南牛肉湯作為我市的傳統特色小吃，美名享譽國內外。為了進一步提升淮南牛肉湯的品質和品牌影響力，推動淮南牛肉湯全產業鏈發展，市人大常委會將制定《條例》列入2025年立法計劃。《條例》經兩次市人大常委會會議審議后，于10月29日在市十七屆人大常委會第二十九次會議上表決通過。
《條例》分七章，共43條，包括原材料供應與產品生產經營、食品安全監督、品牌建設與保護、產業扶持與發展、法律責任等。《條例》科學界定淮南牛肉湯的定義，厘清各級政府及相關部門的職責，支持牛肉湯產業集群發展和標準化建設，加強食品安全檢驗檢測和監管，強化淮南牛肉湯集體商標、地理標志和區域公用品牌建設，鼓勵開拓國際市場，明確金融支持、用地保障等鼓勵措施，將有效推進淮南牛肉湯產業規模化、品牌化、標準化進程，進一步推動淮南牛肉湯產業高質量發展。
信息來源：淮南人大
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