廣東
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好吃的人，哪兒都想去
果然！跟著本地人覓食不會錯！
這家店在開元廣場旁邊，店面不是很大，主要做潮州傳統粿汁+傳統鹵鵝。
朋友點了全家福的粿汁，澆頭非常豐富，光是鹵味就有鹵大腸/鹵肉/鹵蛋，淋上棕色的鹵汁，和粥油一樣的潔白表面形成顏色反差。
勺子一翻底下就是粿片了，滑得需要吸溜著吃，入口爽滑鮮香，藏在底下的苦瓜片也是點睛之筆，零星幾片卻完全接住了鹵味的油膩，去火清爽。
熱騰騰的一碗非常落胃。
真實體驗Tips：
?? 環境很樸素，就是老店樣子，介意勿去
?? 建議早上去！品種最全，不用等太久
?? 位置在巷子里，開導航找更靠譜（搜“長遠七記”）
?? 人均30+吃到扶墻，性價比超高
這家店吃的就是一口地道和人情味
沒有精致裝修，只有滿滿鍋氣
來潮州想感受真正本地生活的
一定要來這里坐坐！
店名：長遠七記
地址：猷巷/開元廣場上客大餐室右拐
營業時間：8:00-20:00
非著名食客聚集地，帶你吃遍五洲四海。
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