在山東的很多小鎮,天剛蒙蒙亮,路邊早餐攤的熱氣和雞舍里此起彼伏的叫聲交織在一起,像是這片土地最真實的聲響。
你可能吃過速凍雞塊、雞胸肉卷、烤全雞。
可大多數人并不知道,這些走進千家萬戶的雞肉產品,背后藏著一位從基層干起、靠一腔拼勁和無數試錯打造出行業頭部地位的創業者。
有人形容他的發跡像民間故事,但細扒他的一步步選擇,你會發現:
他的成功既不依靠奇跡,也不靠運氣,而是踩在時代的縫隙里,用笨辦法啃硬骨頭,最終擠進游戲的最前排。
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今天,我們就來聊聊那位被稱作山東養雞大王的孫希民。
看看一個從公職崗位走出來的人,怎么在肉雞產業鏈里殺出血路,并把一家地方企業帶上市,做成全國標桿。
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大多數人創業,是先有錢再想項目,孫希民則是先認準方向,再想盡辦法把錢湊齊。
很多人不知道,八十年代的農村,變化快得像突然換了劇本,機會擺在眼前,卻不是誰都敢上前試。
孫希民當年在蓬萊配種站干得風生水起,穩定、體面,換作別人,估計就安安心心干到退休。
但他偏偏覺得,只吃體制內這口飯,胃口太小。
問題是沒積蓄、沒人脈、沒人愿意給擔保。別人遇到這種情況,往往是頓足嘆氣,他卻硬著頭皮往前沖。
有人說他心大,有人說他想不開,但當他跑了無數趟借到創業啟動的那28萬元時,誰都得承認,他是鐵了心要干。
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從那個節點開始,他的人生像一輛突然加速的車,沒回頭路。
用今天的話說,他的第一步不是創業,而是自我撕裂:放棄穩定,撕掉標簽,把自己推到市場的臺風口里。
當時肉雞養殖還很粗放,國內設備落后、技術缺口大,誰都不知道未來的規模化養殖能不能跑通。
但孫希民抓住了一個關鍵:只做別人看不懂、但市場終有需求的事。
在別人認為雞就是雞的時候,他盯上了種雞繁育。
別人習慣土辦法喂雞時,他研究籠養和授精技術。
別人擔心折騰沒結果時,他決定賭一次。
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說孫希民會折騰,不如說他敢忍。
行業發展最難的地方不是找到突破點,而是熬過沒人看好的那幾年。
八十年代末到九十年代初,國內農牧業企業的生存方式基本靠經驗,信息閉塞、技術匱乏,一旦失敗就是毀滅式打擊。
很多創業者扛不過虧損,就開始動搖,縮規模、換賽道、找出口,能扛下來的人少之又少。
孫希民恰恰相反,他每一步都像在往更深的水里走。
為了提高肉種雞產能,他帶隊反反復復試驗飼養方案。
夏天雞舍里悶熱得像蒸爐,他汗濕的工作服刮下來能滴水。冬天冷得人手指發僵,寫數據都得捧著手哈氣。
有人勸他:別折騰了,行業不成熟、設備不穩定,賠錢太容易。
他只回一句:做好了才有資格說難。
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最關鍵的一次嘗試,是把母代種雞從散養轉向籠養。
許多人認為不可能適應,他卻把這個方向當成救命稻草反復推敲,不成功不罷休。
籠養技術跑通后,效率直接提高,產量、成活率、飼料利用率數據一冒頭,行業一下子啞了,誰都知道這個方向以后會是標配。
那段時間,他既是帶頭干的人,也是最早下水的人。
別人站在岸上看,他站在水里泡。
這些看似艱難的試驗,拉開了民和牧業真正發展的差距。別人還在繞圈找路,他已經開始鋪路。
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如果說技術突破拉開了距離,那么制度改革則直接改寫了命運。
九十年代末,大量企業轉型升級,有人扛不住環境變化只好退場,有人抓住改革紅利一飛沖天。
孫希民選擇了一條難度大的:把養雞場改組為股份制企業。
這意味著,他不僅要養雞,還要學會算賬、控風險、帶團隊、管理市場。
這套模式對當時的大部分農牧企業來說幾乎是天書,但孫希民清楚,只有走向公司化、規范化,行業才能擺脫小打小鬧的階段。
股份制改組后的民和股份,像是換了引擎的車,跑得越來越快。
企業業務擴展、生產單元鋪開、供應鏈逐步打通,肉雞孵化、飼料制造、食品加工層層延展,做成了完整鏈條。
當很多同行還在解決存活率,他已經談上市、做資本、謀擴張。
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2008年,企業敲鐘上市時,不少人感慨:這家公司終于不再只是養雞,它成了行業的門面。
但上市并不是終點,而是倒逼企業更快迭代。
資本市場冷暖交替、雞周期波動巨大,有些年份利潤微薄、有些年份利潤爆發,這種跌宕起伏足以讓一個企業在風口浪尖苦撐。
可民和牧業挺過來了。
數據不會講故事,但能證明定力,哪怕周期波動,企業依然在行業占據穩定位置,哪怕利潤高低不定,擴建、研發、升級從未停下。
有人說上市只是形式,可對孫希民而言,它是證明企業有資格站在臺面上。
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很多人看到的是孫希民的身價和企業的體量,卻很少有人討論他背后的使命感。
他常說的一句話核心意思是:養雞不是賣雞,而是為行業提供源頭。
為什么這句話重要?
因為普通肉雞養殖可能賺快錢,但父母代種雞是行業天花板,誰掌握了源頭,誰定義行業規則。
他把更多精力投到孵化、種雞繁育、食品加工這些看起來慢熱的領域,就是在給企業修護城河。
正是這條路,讓企業能在雞周期的波峰波谷都站穩,哪怕行業寒冬,也不至于一夜垮塌。
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有人把他叫做養雞大王,可他真正想做的,是把產業做成體系。
如今,企業旗下幾十個生產單位縱橫山東,多點布局、鏈條完整,行業話語權不是吹出來的,是一步步拼出來的。
當然,未來并不輕松:消費結構在變、健康理念在變、供應鏈更卷、資本更挑剔,單靠過去的積累根本不夠。
但孫希民給出的答案依舊是直白的路徑:繼續深耕源頭、加大技術投入、適配消費變化,把企業從單一渠道推向綜合食品供應體系。
他不是在賭行業,而是在給企業再造底盤。
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有人說,一個人能走多遠,看他愿意為目標付出多少,一家公司能站多久,看它能否在順境不冒進、逆境不停擺。
從基層小站到產業領頭,從借錢起步到資本市場亮相,孫希民幾十年的路徑更像一部教科書:時代給入口,個人給力度,企業給韌性。
他的故事告訴我們,一個行業再苦,仍有人愿意在泥里趟路,一條賽道再舊,仍有人能把它做出新高度。
創業不是神話,而是大量細節、汗水、堅持的堆疊。
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看完他的經歷,你或許會明白:
真正的逆襲,不是突然的暴富,而是在別人放棄時仍然往前走;不是一句豪言壯語,而是一件事堅持到沒人敢小看你。
至于民和牧業未來能走多高?答案藏在那句最樸實的邏輯里:把基礎打穩,把難事做好,把路走深。
這世界永遠不會辜負那些把苦功夫做到骨子里的人。
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