北京
一提到富含維生素C的食物，甚至提及到水果界中維生素C的“王者”，有的人認為是獼猴桃，也有的人認為是冬棗，實際上，這兩者都不是。
根據最新版《中國居民膳食指南》給出的數據來看，每百克獼猴桃中的維生素C含量是62mg，雖然比普通的水果維生素C含量高，但不足以排在第一名。
不過，要從人體每天維生素C推薦攝入量來看，差不多每天吃1~2個獼猴桃是可以滿足機體需求的。既然獼猴桃不是維生素C含量最高的，那么冬棗呢？
每百克冬棗中的維生素C含量可以達到500mg左右，也就是說差不多每天吃5~6顆中等大小的冬棗就能夠滿足成年人每日的推薦量。可以說冬棗的維生素C含量就是比較高的了，還有比冬棗更厲害的水果嗎？
當然有！那就是真正水果界維生素C的王者，即刺梨，它可是佼佼者，要知道每百克刺梨中的維生素C含量高達2000~3000mg，是絕對的王者，遠遠領先于其他水果。
不僅如此，刺梨中除了含有較高的維生素C以外，還有一種超氧化物歧化酶（SOD）以及多種生物活性物質，在強大的抗氧化以及延緩衰老上面，刺梨是很好的選擇，能夠清除體內有害的自由基，延緩細胞氧化損傷和器官組織衰老。
在中醫上認為，刺梨味甘、澀、性平，有清熱解毒、養胃消食等功效，適合消化不良、食欲不振等人群。
但由于刺梨在市面上不常見，一方面是因為它的口感比較酸澀，吸引力度較低，所以很少人會直接食用新鮮的刺梨，另一方面它常被制作成干制品。最常見的方式還是刺梨加工過的果汁，可考慮到加工果汁其中很可能會添加大量的糖、人工香精等成分，在健康指數上會相對較低。所以，在水果中的選擇上，刺梨是比較靠后的。
除了刺梨以外，鮮棗排在第二，但也是日常水果中的冠軍，尤其在冬季鮮棗脆甜可口，是非常的維生素C來源。人體經常攝入維生素C，對身體健康十分有益。
最后，大家需要注意的是，按照成年人每日維生素C可耐受最高攝入量來看，成年人不宜超過2000mg，若攝入過多維生素C會增加腎結石的發生危險，不利于身體健康。
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