作者|戚特
這兩年凡是聊出海,只要提到東南亞,印尼幾乎是繞不過去的關鍵詞:
“人口2.8億、穆斯林世界最大單一市場、電商增速快、機會巨大……”
但真要落地一個快消品牌,你很快會發現,印尼市場有著一套完全不同的通路邏輯和市場結構特點。
這篇文章是中國品牌出海—東南亞系列的第三篇文章,聚焦在印尼本土市場進行針對性的拆解。本文同樣把印尼快消品市場拆成四個問題:
印尼的渠道結構到底長什么樣?
印尼消費市場與中國、與其他東南亞國家有何本質差異?
通路和分銷結構有哪些坑和長期機會?
中國品牌進入印尼,最應該關注哪幾件事?
分別進行解讀,幫助品牌方在進入印尼市場前建立基礎性認知。
印尼快消的基本盤
印尼快消的基本盤是由夫妻老婆店(warung)、便利店或小型超市(minimarket)、電商三大體系所共同構成的。
印尼快消大盤有三個關鍵數字。
第一,人口約2.8億,為東南亞最大單一市場,且人口還在增長,城市化、年輕人口比例都處在順周期區間。
第二,人均GDP約4900–5000美元,大致是中國的三分之一左右,人均購買力水平直接決定了消費市場結構呈現的特征為,消費者極度價格敏感,產品為小包裝疊加高頻購買。
第三,渠道格局中現代渠道占比僅30%。在印尼傳統渠道(夫妻店、路邊攤、傳統市場)快消零售額約2/3左右,而現代渠道(minimarket、超市/大賣場)加上電商:合計30%。電商總體GMV占比在印尼已經不小,但在整體快消品里大盤份額還遠低于中國。
后面我們分別對夫妻老婆店(warung)、小型超市(minimarket)、電商三個大的體系再進行拆解。
首先關于夫妻老婆店(warung)
在印尼,做快消很難繞過幾個詞:warung/toko kelontong/傳統市場。
形態上,就是遍布街頭巷尾的小賣部、夫妻店、路邊攤、菜場攤位;數量上,業內普遍認為在數百萬級,有估計在400萬家附近;角色上,它們承擔了大部分消費者的日常補貨場景:一包洗衣粉、一袋咖啡、一小包洗發水、一支煙、一點小零食……
印尼的“鋪市”不是把貨扔進幾個連鎖體系,而是你要有能力進入成百萬個分散的小店。
有意思的是,和中國一樣,今天在印尼大量的warung(夫妻店)正在被重新賦能——不是被現代渠道所淘汰,而是被數字化和聯盟化。
這幾年印尼出現了兩類值得中國同行認真研究的模式。
第一是和中國類似的B2B/B2B2C平臺。其代表玩家包括了:Mitra Bukalapak、GudangAda、Mitra Tokopedia、Warung Pintar等。和中國一樣,這些平臺幫warung用App進貨,同時也為品牌提供一個更直接的中小門店觸達接口。
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第二是大品牌主導的warung聯盟。這里的標志性案例是Sampoerna的SRC(Sampoerna Retail Community)。Sampoerna是印尼的煙草巨頭,這家公司用品牌、IT和供應鏈統一整合的手段,把幾十萬家雜貨店組織成一個松散連鎖,統一形象、統一系統、共享進貨平臺。
再講講印尼的便利店(minimarket)
在印尼做快消,minimarket(小型超市/便利店)的重要性,遠高于我們在中國對便利店的認知。
印尼的便利店呈現雙寡頭格局。Indomaret約2.2萬家店為第一大連鎖品牌。Alfamart在約1.8萬家店為第二大。其他品牌包括:Alfamidi、Lawson、FamilyMart、Circle K等,多集中在大城市白領圈。
兩者合計幾乎壟斷了印尼的社區現代渠道,在很多街區,你甚至會看到:
一個路口,一家Indomaret,對面一家Alfamart。
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這也意味著,在印尼的渠道談判高度集中化,品牌方要么打進一個巨型KA系統,要么就被擋在主流現代渠道體系之外。
其次合同條款也非常標準化,上架費、條碼費、陳列費、JBP(聯合業務計劃)、年度返利……對供應商的運營能力和現金流要求不低。
印尼的超市/大賣場體系,包括Hypermart、Transmart、Superindo、Lotte Mart等,更多服務在一二線城市的中產家庭客群。它們的特點是,對進口食品、創新品類更友好,更適合做品牌形象和新品教育。
但從銷量和覆蓋面看,遠不如minimarket和warung。所以如果按中國的經驗做印尼,把Hypermart當成印尼沃爾瑪,以為拿下它就拿下全國,很可能是戰略性誤判。
最后,印尼的電商市場今天也在發生巨大的變化
雖然印尼在快消上的滲透率,仍然遠低于中國。但整體GMV增長依然非常迅速,目前已經進入全球前列。
首先平臺電商大致格局亦為雙寡頭市場。Tokopedia是本地最有代表性的電商平臺。而Shopee是東南亞區域性平臺,在印尼同樣強勢,其他如Lazada、Bukalapak、Blibli則各自占一部分垂直和區域市場
如果從中國品牌視角看,其的分工有點像:印尼版淘天、印尼版拼多多/京東在加上若干垂直平臺。
今天印尼市場的最大變量來自于,隨著TK的崛起,印尼可能直接從平臺電商躍遷進入社交電商的階段。
TikTok Shop在印尼經歷了被叫停、合規整改、又再次通過與Tokopedia合作重返市場的過程。對中國品牌來說,它至少帶來三個變化:
1. 抖音系的運營方法和內容資產,可以更平滑地復制過去;
2. 內容種草和閉環交易的機制會更強,對新品和情緒化消費品更友好;
3. 監管不確定性也更高,需要隨時關注政策邊界。
另外和中國一樣,印尼本地市場的即使零售電商也在快速發展。
這里面包括三股勢力,分別是minimarket自建的線上渠道包括Alfagift、Klik Indomaret等,出行平臺旗下的即時零售電商,如GoMart(Gojek)、GrabMart(Grab),以及電商超市頻道,如Shopee Supermarket。
整體而言,在印尼,線上更適合做新品和高客單,但真正的大盤仍然在warung和minimarket。
消費市場差異:
請不要把印尼當成小一號的中國
大量的品牌方在出海的過程中,最常見的錯誤,就是盲目將中國的經驗復制到東南亞,認為中國的成熟經驗可以在海外市場實現降溫打擊。毫無疑問,這是非常膚淺的。
印尼與中國消費市場存在三個結構性的不同。
第一,從收入與支出結構來看,中國人均GDP破萬美元后,食品在家庭支出中的占比逐步下降,服務與升級品消費增加。但在印尼很多家庭食品支出占比仍然很高。
第二,從品類結構來看,印尼的食品采購籃子中,大米、食用油、方便面、白糖、雞肉、煙草、甜味飲料等占比高;乳制品、即食零食、預制菜、人均消費量相對中國仍然偏低,成長空間反而大。
而中國已經走到了,乳品高度細分、零食品牌賽道擁擠、飲料創新密度極高的階段。
第三,渠道與數字化方面,在中國現代渠道和電商已經發展成為主要渠道,傳統小店的重要性被大幅削弱。但在印尼傳統渠道仍然覆蓋大多數日常購買場景。
還有一個極其重要但容易被忽視的差異,印尼是典型的“sachet經濟”(小包裝經濟)。
大量品類,從洗發水、洗衣粉、到咖啡、調味品、甚至部分飲料,都是以小袋裝銷售。消費者購買邏輯不是相對性價比,而是單品的直接定價。
這直接推翻了一部分中國品牌的慣性思維,你不能把500ml、1L、家庭大桶那套帶過去,然后指望靠性價比打穿市場。在印尼,真正性價比是,單次支付金額低(小包裝),但單位克價不一定最低,但卻靠高周轉和高毛利拉盈利。
同時印尼市場與其他東南亞國家也存在顯著差異。
印尼在東南亞是一個典型的穆斯林大市場且通路更分散。
與泰國、馬來西亞相比,印尼的現代零售占比更低,傳統渠道占比更大,食品在家庭支出中的占比更高,城市化水平稍低,但人口體量遠大。
與越南、菲律賓相比,印尼是全球穆斯林人口最多的國家,進入印尼市場必須完成清真認證。越南、菲律賓宗教結構更復雜,對清真認證的法定要求和消費者敏感度都不如印尼。
重要的是,印尼快消的季節性很大程度被宗教節日主導,齋月和開齋節前后的幾周,是絕大多數食品飲料的超級旺季。很多品類一年30–40%的銷量集中在這段時間。
通路與分銷結構:
島嶼國家的物流和資金鏈挑戰
接下來我們講講印尼快消品市場的分銷結構。
一般來講,中國品牌進入印尼,典型鏈路大致是:進口商或本地子公司→全國/區域總經銷商→次級經銷商/批發商→warung/minimarket/餐飲渠道→消費者
這里有幾個結構性特點:
第一,島嶼物流成本高,印尼有上萬座島,跨島運輸極其依賴海運與內河。所以物流成本占總成本的比重長期偏高。實際操作中,很多品牌在策略上采取,先吃透爪哇島(Java),再考慮Sumatra、Kalimantan、Sulawesi再到東部地區的這樣一條務實路線。
第二,分銷層級多、資金壓力大,印尼很多經銷商都是典型家族企業,賒銷、現金折扣、票據等并行,新品牌要鋪進夫妻老婆店傳統渠道,大概率要付出更高的經銷價差和市場投入,才能換來鋪貨動力。
第三,很多本地快消品巨頭都自建了分銷系統。像Indofood、Wings Group、Mayora、GarudaFood、Unilever Indonesia等本地龍頭,大多有覆蓋全國的自有或控股分銷網絡。
這也意味著,你要么成為這些體系里的一個合作品牌或代工企業,要么就要搭一套與之對抗的分銷能力,難度和成本都不小。
但是今天,印尼的分銷市場也出現了結構性的變化,這也給品牌方帶來了彎道超車的機會。
從趨勢來看,印尼未來5–10年的通路改革,很可能集中在三個交匯點:
夫妻老婆店數字化改造:B2B平臺整合批發商庫存,重構warung的進貨路徑; minimarket開始出現硬折扣化趨勢:印尼市場也開始出現類似量販零食和硬折扣超市的混合業態; 品牌商主導的供應鏈聯盟(SRC等):與中國不同,印尼的品牌方親自下場開始整合傳統小店進一個網絡,并推動PB、聯合營銷、數據驅動陳列。
對于中國品牌和中國渠道商來說,這其實是熟悉的故事,中國正在發生的故事,在印尼市場已經出現萌芽。這都值得我們持續關注。
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中國品牌進入印尼的四大關注點
講完了大的圖景,這里給到一個更偏實操的清單,方便你拿回去和團隊、合作伙伴對齊。
第一,合規門檻:清真認證和BPOM是入場券
在印尼清真認證是硬性前置條件,食品、飲料、個人護理、化妝品等幾乎都需要清真認證,該認證僅是合規要求,更是終端渠道和消費者的心理底線。
大型超市和連鎖品牌基本會直接把“無Halal”的品牌擋在貨架外,換經銷商時,如果Halal證書歸在對方名下,甚至將銷售權會鎖定在經銷商身上,造成巨大損失。
其次BPOM注冊和印尼語標簽也非常重要。印尼所有預包裝食品、飲料等要在BPOM備案,包裝上必須有印尼語成分表、營養標示、保質期、原產地、Halal標識等。
配方里的一些添加劑、功效性宣稱、營養聲稱,監管要求與中國有所不同,需要專業團隊審核。
最后SNI標準和稅費,某些品類有印尼國家標準SNI要求,需系統測算關稅、增值稅、消費稅后的整體稅負,避免表面毛利不錯、到岸實際一算白忙活的情況。
所以早期一定要找一兩家在清真認證和BPOM上有成功經驗的本地服務商。且同時所有與經銷商的合同里,要寫清楚,Halal證書的所有權歸誰?認證和年費由誰承擔?換經銷商或終止合作時如何平移?
第二,產品與價格要重新進行本土化設計
從規格邏輯來看,在印尼做產品規劃,建議品牌方把視角從單瓶或單盒多少錢,切換成這一次消費者總共掏多少錢和對經銷商的毛利結構。
一個相對合理的組合是,用小包裝主攻warung和minimarket的日常補貨,且單價一定要控制在當地消費者無感支付的價格帶以內,另外用大包裝、家庭裝和組合裝,主攻超市、電商渠道,做滿贈、組合包、節日禮盒,用來放大品牌形象和客單價。
從口味和品類選擇來看,結合中國供應鏈和印尼市場結構,可以重點關注零售、飲料和個護/美妝品類,其中零食辛辣、重口味、小包裝,適合warung高周轉。
但注意肉類、明太魚等原料的清真溯源。飲料品類,茶飲、果汁、能量飲料等,可以嘗試在低糖/健康訴求、新口味和包裝設計上做差異化。
個人護理/美妝方面,功效型洗護、防曬、面膜等,中國供應鏈很有競爭力,而香味偏好、膚質差異、氣候環境,都需要本地化調試。
從價格帶策略來看,不建議一上來就把自己定位成高端小眾品牌,一般來講主力SKU要定在當地頭部品牌的主流價帶略低一點,同時在現代渠道和電商,以更好的包裝和組合形式,做一條略高價的形象線。
第三,渠道策略采用用組合拳
印尼市場不能迷信單一渠道,還是要有效的構建渠道組合策略。
一個相對穩妥的思路是:
1.先鎖1–2家強勢全國/區域經銷商,如在目標品類里有成熟的warung和minimarket覆蓋網絡,不要輕易給一家包全國的長期獨家。可以按照爪哇島和蘇門答臘/東部地區等把區域拆開。
2. 以minimarket作為動銷中樞和價格錨點,建議優先拿下Indomaret或Alfamart中的一家,把促銷預算和陳列資源集中投在少數重點SKU上,同時用minimarket的價格體系去反向管控warung的售價。
3.電商作為新品實驗和田組合裝平臺,在Tokopedia、Shopee、TikTok體系中,做新口味、新包裝A/B測試,推組合裝、禮盒、節日限定版同時通過直播和達人種草,積累品牌搜索量,為線下鋪貨預熱。
4.逐步下沉到夫妻店warung和B2B平臺,把驗證過的暢銷SKU設定為warung核心品,配合經銷商和B2B平臺做簡單陳列升級(門頭貼、貨架廣告、端架促銷)。
在印尼很多品牌方最容易掉進的坑,是看到電商GMV數據很好,就誤以為印尼市場已經打開了。但只要你到當地跑一圈就會發現,真正構成現金流的,仍然是來自于無數的warung(夫妻店)和minimarket(便利店)終端渠道。
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第四,誰來打這場仗,比怎么打更重要
再印尼多數中國品牌可以考慮這樣的團隊組合,用一個強本地總代/分銷集團做主力通路,同時建立一個小而精的中國BD、品牌和供應鏈管理團隊,常駐印尼或高頻出差。這樣既能利用本地伙伴的渠道能力,又能把品牌節奏和財務掌握在自己手里。
挑經銷商伙伴時,建議關注幾個關鍵指標,如真實覆蓋的warung/minimarket數量與質量,倉網和跨島物流能力,現金流和壞賬控制水平,是否已經代理直接競品;對Halal/BPOM等合規細節的理解程度等。
同時謹慎給出長期且廣泛的獨家權,把銷量目標、鋪貨率、陳列執行、促銷投入寫得足夠清楚,對完成出色的經銷商,給予區域擴展、新品代理的優先權,建立合作升級路徑。
從中國走出來的快消品牌,這幾年容易有兩種極端,要么把印尼當成一個賺快錢的機會市場,上幾款貨,找個經銷商,電商賣一賣,看ROI好不好,要么把難度想得過于夸張,遲遲不愿真正下場深耕。
如果從通路和產業視角看,更合理的心態可能是,把印尼當成一個結構復雜、門檻不低、但一旦打透就能持續滾動現金流的長期市場。
在印尼要做成一門長期生意,終究還是要回到基本功:選對品類,打透通路,找準伙伴,把時間拉長。
正因如此,新經銷將在2026年3月舉辦「快消品出海渠道建設論壇」。
這將是一場專為中國品牌出海打造的深度對接與方法論盛會——
我們將聯合頭部平臺方、核心渠道商、區域運營服務商、進出口商及行業專家,
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在這里,你將收獲:
學方法:
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看懂不同國家的渠道結構與RTM打法;
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促對接:
現場進入品牌×渠道×服務商產業交流群;
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