磅秤指針跳動(dòng),驚嘆此起彼伏。今天(1月7日)上午,南環(huán)橋市場(chǎng)魚類交易區(qū)化身沸騰的“競(jìng)技場(chǎng)”,首屆青魚爭(zhēng)霸賽首日角逐落幕。十余家活魚經(jīng)營(yíng)戶帶來(lái)一條條體形碩大、活力四射的青魚輪番登臺(tái),上演了一場(chǎng)“斤兩”的對(duì)決。經(jīng)過(guò)數(shù)輪緊張激烈的稱重與復(fù)核,來(lái)自華芳水產(chǎn)的一條重達(dá)35.4斤的青魚成為首日比賽“魚王”。商戶老板娘黃華芳開心地說(shuō):“為了這次比賽,我們提前半個(gè)月就在源頭精心挑選,今天這條魚的表現(xiàn)沒(méi)讓我們失望,是‘開門紅’。但比賽還將持續(xù)一個(gè)多月,‘魚王’寶座花落誰(shuí)家還不一定,后續(xù)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更精彩。”
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重達(dá)35.4斤的青魚暫列首日比賽榜首。南環(huán)橋市場(chǎng)供圖
為提升南環(huán)橋水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)在青魚品類上的區(qū)域集散影響力,塑造“蘇南地區(qū)第一青魚匯集地”的品牌形象,南環(huán)橋市場(chǎng)啟動(dòng)首屆青魚爭(zhēng)霸賽。據(jù)市場(chǎng)水產(chǎn)交易區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,本屆青魚爭(zhēng)霸賽,場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)青魚品類商戶均可報(bào)名參賽,青魚必須符合當(dāng)日正常銷售、鮮活(或符合交易標(biāo)準(zhǔn))方能獲得“入場(chǎng)券”,以單尾青魚的“凈重”作為唯一評(píng)比指標(biāo),重量最大者獲勝。參賽商戶可將擬參賽的最大單尾青魚送至公秤處評(píng)選,允許單條試稱過(guò)磅,但是只取稱重中最大一條青魚參賽,并由市場(chǎng)管理人員進(jìn)行分量確認(rèn)。管理人員現(xiàn)場(chǎng)記錄每尾參賽青魚的重量及所屬商戶信息,匯總當(dāng)日數(shù)據(jù),按照實(shí)際排名宣布當(dāng)日“擂主”。決賽階段對(duì)爭(zhēng)霸賽期間單日最大青魚進(jìn)行排序,最大者授予南環(huán)橋市場(chǎng)首屆青魚爭(zhēng)霸賽“青魚王”稱號(hào)。本屆青魚爭(zhēng)霸賽將持續(xù)至2月15日。
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一位商戶在展示自家青魚。蘇報(bào)融媒記者 李想/攝
“這條青魚看著真精神,活力足,鱗片也亮,就算不是最終的‘魚王’,品質(zhì)也肯定一流。”一位采購(gòu)商評(píng)價(jià)道。首日青魚爭(zhēng)霸賽現(xiàn)場(chǎng),多條體型格外碩大的“種子選手”成為全場(chǎng)焦點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)交易氣氛也隨之升溫,優(yōu)質(zhì)青魚的詢價(jià)和成交量明顯高于平日。
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水池里的青魚。蘇報(bào)融媒記者 李想/攝
南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)前青魚的貨源地主要是安徽和蘇北,作為春節(jié)前期最為熱銷的水產(chǎn)品種,按照往年的上市行情,青魚上市量還將增加,預(yù)計(jì)最高峰能達(dá)到每天80噸,市場(chǎng)將聯(lián)系基地調(diào)配優(yōu)質(zhì)貨源,滿足節(jié)日消費(fèi)需求。同時(shí),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和消費(fèi)熱點(diǎn),持續(xù)投入資源,策劃更多接地氣、聚人氣的主題賽事和活動(dòng),持續(xù)激發(fā)消費(fèi)活力。
(編輯:晚秋)
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