別人清庫存降成本，你卻在壓貨借錢？差距就在“數(shù)據(jù)驅(qū)動”

見字如晤，我是劉老實(shí)合伙人立權(quán)。

當(dāng)訂單突然下滑而積壓的商品越來越多；當(dāng)競爭對手故意用低價橇走你的顧客，而你卻正在因?yàn)樨浽闯杀竞推鹩喠堪l(fā)愁，這應(yīng)該是很多閃購老板最真實(shí)的焦慮。我們遇到很多老板每天在補(bǔ)貨和清庫存間反復(fù)拉扯，現(xiàn)金流收緊導(dǎo)致動銷越來越慢，最終陷入有貨賣不掉，好賣的貨沒錢補(bǔ)的惡性循環(huán)。更殘酷的是：你猶猶豫豫一個月就可能徹底失去生存空間。

即時零售的破局之路

PART 01

我們從操盤的上百家品牌閃電倉和酒水、醫(yī)械連鎖品牌項(xiàng)目總結(jié)出的一套核心理論：成功的店鋪運(yùn)營不是靠流量轟炸，而是靠數(shù)據(jù)驅(qū)動的精細(xì)化運(yùn)營。這包括兩方面：

一是采購+供應(yīng)鏈的成本效率優(yōu)化，這決定了我們的貨源成本和上新優(yōu)勢。二是庫存與價格的動態(tài)調(diào)控能力，這決定了我們的資金周轉(zhuǎn)速度和利潤健康度。無論你是前置倉老板還是閃電倉店主，如果只關(guān)注前臺銷售而忽略了后端的數(shù)據(jù)決策；隨著生意做的越大庫存風(fēng)險就會越高、資金流越弱。

我們的實(shí)戰(zhàn)打法

PART 02

我們了解到，傳統(tǒng)采購?fù)ǔ媾R高起訂量壓資金，起訂量低單價沒優(yōu)勢的情況。尤其是在酒水、醫(yī)療等垂類倉時，手動比價效率極低。

我們的做法是利用第三方系統(tǒng)做比價和起訂量測試。Mini橙系統(tǒng)可以通過模擬同一款商品下單不同的數(shù)量，來找到最合適的起訂量；同時我們添加了非常多的1688鏈接進(jìn)行一鍵分析；從這些商品中找到最低起訂量。我們經(jīng)過幾百個快消品和日用品的鏈接測試，最終把平均起訂量降低20%同時采購成本下降了8%。

庫存積壓是即時零售的隱形殺手，很多老板好奇我們是如何實(shí)現(xiàn)零積壓與高動銷的。我們遇到很多閃購老板就是這樣干不下去的：明明發(fā)現(xiàn)這個商品已經(jīng)沒貨了但還是不去補(bǔ)，就因?yàn)樗麄兊腻X全都壓在現(xiàn)貨上，沒有余錢去補(bǔ)貨。像這種有庫存沒動銷的商品多達(dá)1000多個；有庫存的商品賣不出去，沒庫存有動銷的商品又進(jìn)不來。我們的解決方案是建立一套自動化的價格調(diào)節(jié)機(jī)制。通過mini橙系統(tǒng)的智能調(diào)價功能把有庫存無動銷的商品進(jìn)行快速處理。

這里有幾個關(guān)鍵點(diǎn)需要我們根據(jù)自身情況進(jìn)行設(shè)置：比如無動銷商品的降價幅度，我們會設(shè)置為每次降5%，毛利紅線我們會設(shè)置為5%，你也可以設(shè)置為0（清完拉到）。第三是設(shè)置調(diào)價周期，用于判斷調(diào)價成功或失敗的時間，我們一般會以14天為期。系統(tǒng)會根據(jù)我們的設(shè)置來自動觸發(fā)調(diào)價，如果我們設(shè)置的商品在14天內(nèi)發(fā)生動銷系統(tǒng)則會停止調(diào)價，如果沒有發(fā)生動銷那系統(tǒng)會繼續(xù)調(diào)價直到商品有動銷或者達(dá)到最低毛利紅線。

這套邏輯在我們操盤的前置倉項(xiàng)目中效果顯著。我們曾對超過1500個SKU啟動智能調(diào)價，結(jié)果在兩個月內(nèi)，滯銷庫存金額下降60%，釋放的現(xiàn)金流及時補(bǔ)充了夏季暢銷的冰飲和速食，當(dāng)月銷售額環(huán)比增長25%。

運(yùn)營建議

PART 03

我們對季節(jié)性商品如節(jié)日禮品的調(diào)價周期縮短至7天；對長尾必需品如某些醫(yī)療器械或特定美妝工具降價3%，保留更高毛利。每天上午關(guān)注調(diào)價報告，依據(jù)系統(tǒng)提供的調(diào)價商品與動銷數(shù)據(jù)分析滯銷原因：是價格問題，還是商品本身已過季；優(yōu)化未來選品。

即時零售的競爭本質(zhì)是決策效率的競爭。它要求商家從以往的依賴個人經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)驅(qū)動運(yùn)營體系上。單點(diǎn)的爆款勝利是短暫的，真正的壁壘在于我們是否構(gòu)建了可持續(xù)領(lǐng)先的能力；立權(quán)認(rèn)為一種是以最低成本獲取最優(yōu)供給的能力，第二種是以最高效率清理庫存、盤活資金的能力。

回顧我們操盤過的綜合倉、美妝倉和酒水類目，不難發(fā)現(xiàn)真正實(shí)現(xiàn)盈利并穩(wěn)步擴(kuò)張的老板都具備一個特質(zhì)：他們從日常經(jīng)營的執(zhí)行者進(jìn)化為運(yùn)營規(guī)則的設(shè)計者。他們把更多的時間花在數(shù)據(jù)分析、策略制定和流程監(jiān)控上。這種角色的轉(zhuǎn)變使得成本控制、風(fēng)險化解與機(jī)會捕捉衍變成了倉店24小時不間斷的運(yùn)行狀態(tài)。生意的內(nèi)核永遠(yuǎn)是效率，而在即時零售領(lǐng)域最高階的效率來自于，將復(fù)雜決策流程化、數(shù)據(jù)化的精細(xì)化運(yùn)營深度。

如果你也想用數(shù)據(jù)驅(qū)動打破經(jīng)營僵局，不再為庫存和現(xiàn)金流焦慮，歡迎私信咨詢我，獲取一個月免費(fèi)試用Mini橙系統(tǒng)的機(jī)會，親身體驗(yàn)智能調(diào)價與采購提效如何幫你快速盤活生意。

添加立權(quán)個人微信Quan11quan

同時帶你加入即時零售資源群

和更多從業(yè)者探索行業(yè)發(fā)展，洞見行業(yè)最新趨勢！

整理：立權(quán)

排版：立權(quán)

校對：十三