四川
日前，有網(wǎng)友就反映在燒烤店用餐后不適并建議監(jiān)管部門檢查一事進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)問政獲回復(fù)。
問政內(nèi)容：
在利城半島壩壩燒燒烤點了燒烤后，回來第二天我就肚子痛，醫(yī)院檢查細(xì)菌感染，另一位也有點不舒服。在網(wǎng)上看了評價，也有其他客戶有這種情況，建議市場監(jiān)管部門抽時間對其全部食材，儲存空間進(jìn)行抽樣檢查，同時檢查工作人員健康證情況，后廚操作室等全方位檢查。
合江縣市場監(jiān)管局就網(wǎng)友問政問題進(jìn)行回復(fù)：
2026年1月5日下午，我局執(zhí)法人員到該燒烤店開展執(zhí)法檢查。該燒烤店持有合法有效的《營業(yè)執(zhí)照》《四川省食品小經(jīng)營店（餐飲服務(wù)）備案證》、從業(yè)人員健康證。執(zhí)法人員就被投訴商家廚房操作區(qū)、存儲區(qū)、食品原材料開展重點檢查。
檢查發(fā)現(xiàn)該燒烤店廚房操作區(qū)、存儲區(qū)衛(wèi)生環(huán)境差，油污重；部分食品及原材料直接堆放在地面；調(diào)味品容器無標(biāo)簽標(biāo)識。根據(jù)以上檢查結(jié)果，我局立即通知外賣平臺暫停該燒烤店的外賣業(yè)務(wù)，責(zé)令其進(jìn)行停業(yè)整改，待驗收合格后方可繼續(xù)營業(yè)。2026年1月6日合江縣公共檢驗檢測中心到該燒烤店進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，因該燒烤店已停業(yè)整改，未開展經(jīng)營活動，故未對該燒烤店進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢。
責(zé)編：張前勇
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