本文轉自:人民網
人民網記者 黃盛
“沒有什么事兒是一頓錦州燒烤解決不了的,如果有,那就再來一頓!”
在日前于北京市隆福大廈、前門步行街阿里山廣場舉行的“錦州年 最東北”文商農旅體宣介展銷活動現場,燒烤炭火微紅間,烤串金黃油亮,師傅們嫻熟演繹“蘸、刷、撒、烤、翻”的非遺技藝,十余種秘制調料與中草藥腌制的食材碰撞交融,生烤鎖鮮、熟烤入味,引得各地市民紛紛體驗拍照。
不僅燒烤,從東方華地城冰雪王國的“暖雪軟冰”體驗,到古塔廟會的非遺展演與民俗狂歡;從筆架山“天橋奇觀”的濱海風情,到溝幫子熏雞、道光廿五白酒等非遺美食的煙火氣息,文商農旅體融合帶來的多元業態與投資潛力,激活冬季消費新動能。
業內人士表示,文商農旅體融合從概念走向現實,關鍵在于政策引領下,各地立足不同的資源稟賦,探索出各具特色的融合模式,為冬季消費注入差異化活力。
具體來看,《關于推動文化產業賦能鄉村振興的意見》聚焦鄉村場景的融合發展,提出通過創意設計、演出產業、手工藝、數字文化等七大領域賦能鄉村,推動“貫通產加銷、融合農文旅”,鼓勵挖掘鄉村傳統節慶、賽事資源,培育特色文化產業品牌,為文商農旅體融合提供政策依托;《促進農產品消費實施方案》明確推進農文旅融合拓展消費新空間,提出實施鄉村旅游提質增效行動,推動非遺大集、農事體驗與農產品銷售結合,深化“游購一體”模式。
政策引領定向、為融合發展搭建支撐框架之下,基層的創新實踐正在實現價值鏈的延伸與整合。在展銷活動期間舉辦的錦州——北京文旅招商推介交流會上,錦州推介了文旅項目招商政策與精品合作方向:在旅游線路共建方面,推出紅色研學、濱海度假、鄉村休閑等多條特色線路;在產銷對接領域,搭建錦州蘋果、凌海海參、黑山褐殼雞蛋等名特優農產品直供渠道,助力“錦州好禮”走進北京市場;在項目投資合作上,重點介紹了醫巫閭山5A級景區創建、遼沈戰役紅色沉浸式演藝等標桿項目,展現錦繡之州文旅資產整合后的發展動能。
全國工商聯旅游業商會相關負責人表示,錦州文旅產業基礎扎實、政策優厚,此次交流會為京錦兩地資源互補、市場共享提供了重要契機,將持續推動更多合作項目落地生根。
也有業內人士表示,文商農旅體融合之所以能成為冬季消費的“發動機”,其核心在于打破產業邊界,實現要素重組與價值重構,從供給側創造新需求,從需求側釋放消費潛力。這種融合并非簡單疊加,而是形成“文化為魂、商業為體、旅游為徑、體育為用”的有機整體,產生1+1>2的乘數效應。
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