近日,山東半島的"雪窩子"威海、煙臺遭遇今冬最強暴雪,積雪超20厘米的震撼景象引發全網熱議,不少網友在社交平臺上分享“雪煙”繚繞的壯觀景象。其實,這類降雪被稱作冷流雪——它不僅是自然界的奇妙現象,更可以成為啟發好奇的生動課堂。不妨和孩子一起思考:什么是冷流雪?世界上存在不會融化的冰雪嗎?
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所謂冷流雪,也稱“冷流降雪”,是由于海上富含水汽,且海水的水溫在冬季相較內陸的地表溫度更高,海面上方的空氣相對溫暖濕潤,當冷空氣南下時,海面上方的暖濕空氣升至一定高度,就會凝結成雪花,飄落下來,形成降雪。
自然界的冷流雪,憑借海陸溫度的差異而綻放,雖壯觀卻終究難逃消融的命運。那么,世界上存在不會融化的冰雪嗎?答案是肯定的。它就是由中國科學家發明的神奇“冰雪”——凝膠冰雪。
01
誰說零攝氏度以上冰雪就不存在?
為解決冰雪易融化問題,研發出一款“永不融化”的冰雪材料,保障冬奧會、冬殘奧會的品質,北京理工大學宇航學院通過引入高聚物三維網絡結構鎖住水分子,成功研發出一種不融化的凝膠冰雪材料。不同于自然冰雪,這種凝膠冰雪在升溫過程中仍然能夠保持自身形狀,不會融化成水。
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02
冰雪也能彎曲?
更為神奇的是,凝膠冰雪不僅具有自然冰雪的觀感和觸感,還可以彎曲變形,展現出“超韌性”。
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通常情況下,當溫度升高時,自然冰雪中的冰晶體發生融化,水分子之間的約束消失,冰雪就會迅速融化成水。而得益于高聚物網絡的引入,凝膠冰雪并未表現出融化跡象,宏觀形狀也不會發生明顯變化。通過一些技術手段,凝膠冰雪材料還實現了低成本和性能可調,滿足了多元化需求。
03
凝膠冰雪帶來的驚喜
那么,凝膠冰雪可以應用在哪些地方呢?
冰板冰墻
將凝膠冰雪與自制冷裝置結合,就變成了冰板冰墻。這種冰板冰墻,不僅不會在被觸摸時融化,還能抵抗重力作用,以任意角度放置。


凝膠冰畫
將不同顏色的凝膠冰雪做成像素點,按照一定的形式排布,就可以制作出精美的凝膠冰畫。
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冰制容器
因為凝膠冰雪不融化的優勢,可將其制備成凝膠冰杯、冰碗,讓食品等富有趣味,也能更好地營造冬天的氛圍。

凝膠冰雪完全可以媲美真實的冰雪環境,讓冰雪運動更具科技魅力!不妨引導孩子想象,用這種“不化的冰雪”,可以設計出什么新物品?歡迎留言分享您和孩子的奇思妙想!
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責任編輯|趙青云
運營編輯|趙青云
質量審核 | 李雅欣 王維嘉
圖文來源 | 《知識就是力量》雜志《永不融化的“冰雪”》,撰文 / 張凱 漸南南 左磊(北京理工大學),原文有刪改,原創作品轉載請注明來源。
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