天氣寒冷
保溫杯成了很多人的冬日必備
但若使用不當
保溫杯也會變身“定時炸彈”
搖晃沸水給保溫杯消毒
雙腳淺二度燙傷
據媒體消息,近日,浙江杭州的柯女士(化名)在超市購物后,獲贈了一個保溫杯。
回家后,柯女士想給新的保溫杯消毒,于是她按照以往習慣,往杯子里倒了些沸水,然后擰緊杯蓋后搖了搖。搖晃瞬間,隨著“砰”的一聲巨響,保溫杯蓋子猛地彈開,杯身也隨之炸開,其中滾燙的熱水噴涌而出,有一大半都澆在了柯女士的腳上。
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圖源:西湖大學醫學院附屬杭州市第一人民醫院
“當時腳背上傳來一陣鉆心的疼,就像被火烤一樣。”柯女士連忙脫掉襪子查看,發現雙腳皮膚已發紅,嚇得她趕緊前往醫院就診。經檢查,柯女士雙腳布滿大小不一的水泡,創面泛紅、周圍紅腫明顯,被診斷為淺二度燙傷,燙傷范圍主要集中在腳趾位置。
在保溫杯內用熱水泡清洗劑
暴力搖晃保溫杯
保溫杯中泡枸杞
近年來
保溫爆炸的案例
屢見不鮮
為什么常見的保溫杯
一旦使用不當會如此危險?
一組實驗為你揭曉
實驗一:保溫杯內加入熱水和紅棗、枸杞
實驗人員在保溫杯內倒入熱水,加入紅棗、枸杞。搖晃一段時間后,保溫杯內有大量小氣泡產生。

保溫杯產生氣泡。圖源:淮安消防
實驗二:保溫杯內加入熱水和除垢劑
實驗人員在保溫杯內倒入熱水和除垢劑,經過輕微的搖晃,在打開杯蓋的一瞬間,一股熱氣噴涌而出。

保溫杯噴出熱氣。圖源:淮安消防
實驗三:保溫杯內加入熱水和泡騰片
實驗人員在保溫杯內加入熱水和泡騰片后迅速擰緊杯蓋,在搖晃的過程當中,保溫杯發生了爆炸。

保溫杯發生爆炸。圖源:淮安消防
注:為直觀感受實驗效果,以上實驗中實驗人員使用雙層玻璃保溫杯。
保溫杯之所以會“爆炸”
主要原因有以下幾點
為什么好好的保溫杯
突然就炸了?
1.微生物發酵
保溫杯的內膽、瓶蓋縫隙等處可能藏匿細菌,而紅棗、枸杞等食材營養較為豐富,經水浸泡后,微生物發酵產生大量氣體,密閉的保溫杯內部氣壓不斷增大,一旦杯蓋被突然擰開,就可能導致液體噴涌而出,發生爆炸傷人事件。

2.化學反應
除垢劑與保溫杯內膽的水垢接觸后會發生化學反應,產生大量氣體。若此時保溫杯處于密閉狀態,氣體無法及時排出,杯內氣壓會迅速升高,當壓力超過杯體承受極限時,就可能引發爆炸。
3.用力搖晃
保溫杯內加熱水和泡騰片后爆炸,主要是因為在杯內密封環境下會產生大量氣體,而搖晃后杯內的壓力會明顯增加,從而讓杯子爆炸。
這些食物
最好別放進保溫杯
1.牛奶、豆漿
牛奶、豆漿等高蛋白飲品加熱后長時間放置保溫杯中,其中的微生物容易迅速繁殖,導致牛奶、豆漿酸敗,甚至出現絮狀物,飲用后可能引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
2.茶葉
用保溫杯泡茶相當于持續高溫煎煮茶葉,會破壞茶葉中的活性和芳香物質,導致營養流失、茶湯色濃發暗、味道苦澀。
3.中藥
保溫杯里溫度較高,中藥長時間放置易變質,建議放涼后放入冰箱中冷藏保存,等下次要喝時再加熱即可。
4.碳酸飲料和果汁
碳酸飲料、果汁大多呈酸性,若長時間存放在保溫杯內,可能會對不銹鋼材質產生腐蝕,導致重金屬遷移到飲品中。
這些注意事項要牢記
不要裝入沸騰的水;
請勿搖晃裝有熱水的保溫杯;
請勿長期存放例如紅棗、枸杞等易發酵的食品;
在使用除垢劑清潔保溫杯時,不要擰緊杯蓋,不要搖晃杯子;
除玻璃保溫杯外,選用不銹鋼制品的保溫杯時也要注意材質。201不銹鋼材質不是食品級材料,屬于工業用品材料,千萬別用!應選用符合安全標準的304、316材質。
聲明
本文 來 源于中國應急廣播。以 上圖 文,貴在分享,版權 歸原作者及原出處所有,內容僅為作者觀點,并不代表本公 眾號立場。如涉及版權等問題 ,請及時與我們聯系。
本文編輯:Sunshine
責任編輯:林美妮
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