當前,“煙火經濟”強勢出圈。趕大集、逛菜市場、排隊買一份街邊的“網紅蛋烘糕”……這些曾被視為尋常甚至“過時”的市井日常,正在煥發新生機,成為年輕人爭相打卡的潮流。
從寧夏金貴大集年交易額逼近億元,到江西景德鎮“雞排哥”一句“做完你的做你的”帶動跨省游客激增,再到改造后的復合型菜市場變身城市社交新地標——這場由市井煙火點燃的人氣熱潮,不僅撫慰了人們的心靈,也為處于轉型關口的實體經濟帶來些許啟示。
商品即情感:情緒價值就是溢價空間。
這一輪煙火復興,已超越了簡單的“網紅打卡”邏輯。在高度原子化的城市生活中,菜市場的喧鬧、集市的擁擠、攤主的熱情,反而成為治愈孤獨的“精神按摩”。試問,為什么有人愿意驅車400公里只為買一杯10元的“手沖咖啡”?為何“來了,老弟”能成為年度熱梗?事實上,在這些語境中,人們渴望購買的早已不是商品本身,而是懷舊、松弛、被尊重、被看見的情緒體驗。
這種情緒價值,或許無法被算法精準推送,卻能在真實場景中自然生長。艾媒咨詢的數據顯示,我國情緒消費市場規模快速攀升,從2022年1.63萬億元升至2024年2.31萬億元,并預計2029年突破4.5萬億元。在這樣的背景下,實體經濟若只盯著價格與功能,終將陷入內卷,唯有打破功能單一的桎梏、洞察并滿足深層情感需求,并通過空間重構與業態融合,打造具有情感黏性的復合消費場景,才能創造不可替代的溢價能力。
買賣即生活:互動性帶來“活人感”。
煙火經濟的復興絕非偶然。在算法推送的精致濾鏡之外,人們愈發渴望摸到黃瓜的毛刺、聞到大米的清香。菜市場、大集、街邊小攤,這些曾被視為“落后”“雜亂”的空間,恰恰因其自帶“真實連接”的鮮活屬性,成為人氣經濟的“流量密碼”。
現代零售業追求“零接觸、快結賬”,而煙火經濟反其道而行之——討價還價不是浪費時間,而是情緒交換;攤主一句“今天魚特別鮮”,顧客回一句“給我留一條”,便完成了超越交易的社會聯結;還有“周餅倫”用周杰倫的歌名互動,“雞排哥”為學生降價送飲……就這樣,買賣雙方從“交易對手”變為“臨時熟人”,消費過程也因此充滿溫度與趣味。對實體商家而言,門店不再僅僅是銷售的終端,更是社交的節點,設計互動環節讓顧客參與進來,或許是從“一次性購買”轉向“持續性回流”的不二法門。
所見即所得:讓生產過程“肉眼可見”。
不久前,一場關于“中央廚房”“預制菜”的輿論風波席卷網絡。這背后,是在預制化、標準化席卷消費領域的當下,一些消費者對“看不見的后廚”充滿疑慮。而煙火經濟的魅力,恰恰在于直觀性、“全透明”的制作現場——當攤主當面倒入3條速溶咖啡,當炸糕在熱油中翻滾、當爆米花在鐵鍋里綻放……操作臺即舞臺,制作過程真實可見,這種直觀性消解了信息不對稱,構建起無需推廣的信任關系。
在信息過載的當下,直觀、真實本身就是一種稀缺品。對一些從業者而言,與其隱藏流程,不如開放后廚;與其追逐風口,不如深耕產品與服務的真實價值。讓消費者“眼見為實”,才是對抗信任危機的終極武器。
小微即活力:煙火流量架起內需新支點。
一個攤位帶火一條街區,一個集市激活一個鄉鎮,一個菜市場點燃一個片區……這些看似微小的經營單元,卻具有門檻低、靈活性強、就業容納度高,且天然貼近社區需求的特點。《2025年數字經濟下靈活就業發展研究報告》顯示,截至2024年底,依托互聯網的新型靈活就業群體約8400萬人,占就業總人口的21%。由此可見,支持小微主體、激活地攤經濟,不是權宜之計,而是擴內需、穩就業、促共富的長效路徑。城市管理者宜進一步降低創業成本,完善基礎設施——如水電、排污、網絡等,并通過“包容審慎監管”為其留出成長空間。
治理即賦能:讓城市管理扮演“安全灶”。
煙火經濟要長紅,不能只靠個體努力,更需制度托舉。遼寧沈陽小河沿早市劃線定位、上海靜安組織“攤主議事會”、四川成都推行“外擺經濟”備案制……這些實踐表明,現代城市治理的智慧,在于秩序與活力、規范與包容之間的平衡。當城市管理從“驅趕管控”轉向“服務共治”,煙火氣便從“野蠻生長”走向“有序繁榮”。城市管理更應以“安全灶”思維替代“滅火器”邏輯,通過柔性治理、基礎設施升級和數字服務,讓小微經營主體既能擁抱流量,又不失本真。
煙火經濟的走紅令人欣喜,但我們也要看到,熱潮之下亦需警惕泡沫。若將煙火氣簡化為打卡背景,或將攤位變成快閃秀場,終將透支實體經濟的韌性。真正的煙火經濟,不在流量峰值,而在日復一日的溫度中。
當工廠流水線追求“無人化”時,市井煙火卻因“活人感”而走紅——這或許正是未來實體經濟應該珍視的方向:無論模式如何創新、技術如何迭代,那些扎根土地、服務日常、傳遞溫度的小微實體,始終是國民經濟最堅韌的毛細血管。
(半月談)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.