“我們是驢嗎？”小學老師曬學校午餐，學校餐飲管理引深思

在社交媒體上，一名老師分享了自己的中午飯，這一分享瞬間引發了眾多網友的關注。視頻中的老師委屈巴巴地訴說著自己的遭遇，她滿臉無奈地說道，自己當初可是歷經千辛萬苦，過五關斬六將，好不容易才考上了體制內，本以為能擁有相對安穩且舒適的工作生活，可萬萬沒想到，在吃飯這件事上，卻只能配得上這樣的飯菜。

這位老師回憶起當天上午的經歷，上完一上午連軸轉的課，她早已饑腸轆轆，滿心期待著能在食堂吃上一頓可口的飯菜。于是一下課，她便直奔食堂。然而，當她看到食堂擺在餐臺上的飯菜時，原本高漲的食欲瞬間消失得無影無蹤。從營養搭配的角度來看，這些食材的組合其實是相當科學合理的。有富含蛋白質的肉類和豆制品，有維生素豐富的青菜，還有富含多種營養元素的魚類，這樣的搭配完全符合健康飲食的標準。

但問題就出在這些飯菜的賣相上。它們整體呈現出一片白慘慘的景象，毫無色澤和吸引力可言。那盤清湯寡水的白菜，看上去就像是在水里簡單煮了一下，沒有絲毫的油潤和香味。白慘慘的豆腐里，僅僅稀稀落落地散落著幾個可憐的蝦仁，顯得格外寒酸。芹菜炒肉這道菜，炒出來竟然沒有一點應有的色澤，仿佛失去了靈魂。清蒸的魚尾雖然保留了魚肉的鮮嫩，但那毫無色彩的模樣，實在難以勾起人的食欲。再搭配上那毫無特色的白米飯，整個菜系清淡得讓人覺得，還不如一包榨菜來得有吸引力。

這位老師感慨道，上課本身就已經十分辛苦，不僅要精心備課、認真授課，還要時刻關注學生的學習狀態和反應。面對一群性格各異、學習能力參差不齊的學生，更是需要付出大量的精力和耐心去引導和教育。而現在，連吃飯這么一件本應讓人放松享受的事情，也變成了一種煎熬。

客觀來講，這份伙食從表面上看似乎沒什么可吐槽的。畢竟它營養豐富，有魚有肉，有青菜，有豆制品，是一種很完美的搭配。而且，白慘慘的顏色可能也和食材的選定有一定的關系。比如豆腐本身就是白色的，清蒸的做法也會讓菜品的顏色相對單一。從道理上來說，老師似乎不應該如此抱怨。

然而，從這位老師滿滿的怨氣中，我們可以推測出，這大概率不是偶爾一次的糟糕體驗，而是長期以來都是這樣的餐食搭配。長期面對著這些毫無食欲的飯菜，換做是誰，恐怕都會心生怨念。

與此同時，學校里學生餐和教師餐的差異也引發了大家的思考。通常情況下，學生餐會比教師餐要好一些。這其實也是學校為了安撫家長的一種無奈之舉。畢竟，家長們都希望自己的孩子能在學校里吃得健康、吃得好。而且，在消費水平方面，老師也是需要花錢吃飯的。更讓人覺得不合理的是，因為學生有補貼，所以每餐的收費還比老師低。老師交著更多的錢，卻吃著比學生差一等的飯，換做是任何一位老師，心里自然都會感到不開心。

學校的餐食，其實也是教育的一部分。它不僅僅是為了滿足師生們的溫飽需求，更是體現學校關懷、營造良好校園氛圍的重要環節。學校不應該單方面自行定奪餐食的種類和質量，而應該定期收集老師和學生的意見，根據大家的反饋來定制一份大家都喜歡的菜單。只有這樣，才能讓師生們在學校里不僅能學到知識，還能享受到美味、健康的餐食，從而以更加飽滿的精神狀態投入到學習和工作中去。

在教育改革不斷推進的今天，學校應該更加關注師生們的生活需求，從各個方面提升教育服務的質量。希望通過這樣的改進，能讓學校的食堂成為師生們期待的地方，而不是抱怨的源頭。