河南
現在條件好了，吃東西不說山珍海味，起碼得葷素搭配營養均衡。可河南的趙大哥，天天吃粗茶淡飯，網友看著都覺得清苦，他卻吃得香，還說給黃金都不換。
這一頓是老南瓜炒片，家里囤了好幾個，能吃很久。南瓜本身香甜，簡單炒炒就好吃，不用太多調料，吃的就是本味。配著小油菜，清清淡淡助消化。滿滿一碗菜，就著粒粒分明的米飯，就是一餐。
這頓是蕎麥面，比普通小麥有營養，口感也特別。清清淡淡的面條上，淋著雞蛋炒白菜做的臊子。雞蛋炒得黃澄澄的，蛋香十足，白菜清脆爽口。加了醬油顏色深，味道卻不錯，拌勻了和面條一起吃，口感挺豐富。
這碗是小麥面條，白白凈凈看著很筋道。里面臊子內容多，有洋蔥、豆角、胡蘿卜、香菜，還有點臘肉。肉少菜多看著清淡，味道卻挺豐富，復合型香味足，讓人吃不夠。一大碗面條，雖然簡單，卻有家的感覺。
這頓又是面條，細細的銀絲面其實就是普通掛面，幾塊錢一捆。加了雞蛋和番茄，酸甜可口，還放了根火腿腸，算是加餐了。有個小涼菜是白菜梗，清清淡淡很脆口。旁邊有個自家做的包子，賣相不好，吃著卻放心。
這頓算豐富的，三個菜配米飯，難得吃一次米飯，因為菜下飯。番茄炒雞蛋酸甜可口，紅綠黃相間，好看又好吃，淋在米飯上就是香噴噴的蓋飯。臘肉炒豆角里，豆角有點焦不影響口感，臘肉香味足，咸香可口還不膩。炒香菇新鮮入味，這三道菜普通，趙大哥卻愛吃。
這頓更簡單，沒米飯沒面條，主食是玉米羹，加了胡蘿卜和青菜，看著就吃不飽。還有豆腐燉大白菜，沒什么油水。這些粗茶淡飯在很多人看來不起眼，甚至咽不下，趙大哥卻喜歡，因為是媽媽做的。
趙大哥每天下班回家，能吃媽媽做的菜就很開心。他吃得香身體好，媽媽做著也高興，真是挺好的。你覺得趙媽媽做的菜怎么樣？可以在評論區聊聊。
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