1月17日,主打“在線菜籃子”的生鮮電商叮咚買菜正式進駐江蘇鹽城開倉運營。鹽城市民只需點點手機,無論是新鮮蔬果,還是活魚活蝦,都能由叮咚買菜騎手小哥即時送到家門口,這也將進一步豐富鹽城市民的購物選擇。
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開業恰逢春節前消費旺季,叮咚買菜不僅將暢銷且備受好評的“真安心魚”系列,同步帶到鹽城市場。同時,叮咚買菜還為鹽城市民提供免費的宰殺、開背、切片等定制化精加工服務。為了契合“健康”過年的消費趨勢,平臺還同步引入了“低GI”“配料干凈”“有機匯”“寶媽嚴選”“藥食同源”等成熟板塊,其中包括300余款低升糖指數、少添加等差異化特色健康好商品,全方位滿足全家飲食需求。此外,寧夏跑山牛、高山霜打菜等跨區域特色食材同步上線,讓鹽城市民的春節餐桌既有傳統年味底蘊,又添新奇風味,輕松實現“一站式備齊團圓家宴”的便捷體驗。
繼去年12月17日進駐泰州之后,叮咚買菜又在鹽城開倉運營,進一步深化其在江蘇市場的戰略布局。“鹽城站點的開業,我們帶來的絕非簡單的業務復制,而是經過江浙滬成熟市場驗證的‘窄而深’的供應鏈能力。” 叮咚買菜副總裁顏現富說,秉持“一寸窄、一公里深” 的戰略理念,叮咚買菜聚焦生鮮、食品核心賽道,通過上游直采、全鏈路管控與差異化商品開發,擺脫同質化競爭。在供應鏈上游,叮咚買菜已建立直采基地,覆蓋時令蔬菜、特色水產等區域優質食材。依托此前在全國布局積累的經驗,實現從種植、養殖到配送到家的全鏈路品質管控。
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近年來叮咚買菜持續加強區域滲透,尤其是繼續加大長三角區域的前置倉倉網布局規模,近兩年新開前置倉200多個,其中超過6成位于三四線城市及縣級區域,包括上海崇明區,安徽宣城、滁州以及浙江紹興嵊州、寧波寧海等。
生鮮商品天生具有非標屬性,且伴隨高損耗、強時令的行業痛點,因此成為即時零售賽道中公認的高門檻領域。如今,即時零售已深度融入居民日常生活,成為不可或缺的消費基礎設施,疊加居民消費觀念的持續升級,叮咚買菜依托數字化與信息技術賦能,拓寬管理邊界、提升運營效率,通過精簡供應鏈中間環節降低采購成本,更以標準化品控體系持續壓降損耗率,實現供應鏈全鏈路盈利空間的優化。
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在此基礎上,叮咚買菜進一步堅定推行 “4G” 戰略,以優質商品為核心構建高質量用戶圈層,憑借差異化的商品矩陣與消費體驗,深度筑牢用戶粘性。
此次叮咚買菜開城鹽城,不僅是其區域深耕戰略的重要延伸,也是以“好用戶、好商品、好服務、好心智”為核心的4G戰略在區域市場的關鍵落地。在鹽城開城運營之后,叮咚買菜表示后續還計劃探索進軍蘇北其他城市,通過持續提升商品與服務能級,打造即時生鮮銷售新標桿,助力當地生活服務迭代升級。
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