北京
正值冬日農閑時節，河南省南陽市鎮平縣楊營鎮的萬畝荷塘卻是一派豐收景象。趁著天氣晴朗，荷塘負責人楚國成組織藕農加緊采收，新鮮蓮藕源源不斷地供應省內外市場。
楚國成說，這里的蓮藕每年從11月開始采收，一直持續到第二年5月，采收期長達半年，預計總產量能達到2萬多噸。蓮藕肉質脆嫩、清甜多汁，且全程采用生態種植模式，無農藥殘留，深受市場青睞。“產品不僅供應南陽本地市場，還通過冷鏈物流銷往鄭州、武漢、西安等周邊省市，訂單排得滿滿當當。”
如今這片盛產蓮藕的土地，數十年前還是一片貧瘠的鹽堿地。“那時候這里土層薄、土壤鹽堿化嚴重，種玉米、小麥產量極低，村民們想靠土地致富很難，不少人都外出打工了。”楚國成回憶道。2012年，在外打拼多年的楚國林、楚國成兄弟毅然返鄉創業。經過多次考察調研和專家論證，兄弟倆發現當地的氣候、水源條件非常適合蓮藕種植。種植蓮藕一舉兩得，不僅能改良鹽堿地，還能帶來可觀的經濟效益。
秉持著產業化發展思路，兄弟倆牽頭創辦了楊營鎮萬畝蓮藕生產基地，累計投入1.2億元，通過土地流轉方式整合分散地塊12000余畝，其中8000余畝用于種植食用蓮藕，2000余畝種植觀賞蓮，其余地塊配套建設科研中心、加工廠房和觀光設施。為了帶動更多村民增收，基地采用“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，不僅為農戶提供優質藕種、種植技術培訓以及全程指導，還以保底價收購蓮藕，解決了農戶“種什么、怎么種、賣去哪”的難題。
如今，基地已形成集蓮藕種植、技術培訓、生產加工、倉儲物流于一體的農業產業化經營鏈條，常年吸納農村閑散勞動力300余人就業，讓村民們實現“家門口就業、錢袋子鼓起來”。
如今的楊營鎮萬畝蓮藕生產基地，不僅實現了“一畝荷塘十畝田”的經濟效益，還打造了集科研、種植、觀光、休閑、娛樂、蓮文化創意于一體的綜合性農業園區。每到夏季，千畝荷塘蓮葉田田、荷花綻放，吸引著八方游客前來賞荷拍照、休閑打卡；冬日里，萬畝藕塘采收忙，豐收的喜悅彌漫在田間地頭。（經濟日報記者 夏先清 楊子佩）
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