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西門慶是最典型的酒色之徒。
西門慶好色,一般不挑食,看得上眼的,別管老小丑俊,一概攬入懷中,而且,只要他勾搭上的,從不嫌棄。當(dāng)然,隔一段時(shí)間,他會(huì)另尋新歡,但舊情不忘也不厭,只是不太熱絡(luò)而已。
酒色歷來不分家,西門慶也好酒,但他好酒卻與好色不同,很挑剔。小說第三十八回共寫他三次吃酒,突顯其好酒之個(gè)性。
第一次是在王六兒家喝竹葉清酒。“頭里我使小廝送來的那酒,是個(gè)內(nèi)臣送我的竹葉清。里頭有許多藥味,甚是峻利。我前日見你這里打的酒,都吃不上口,我所以拿的這壇酒來。”西門慶隨口說出來的這段酒話,道出了他獨(dú)特的酒經(jīng):一是他不愛吃當(dāng)?shù)蒯劦耐辆疲认涌谖短睿窒硬粔蚱肺稒n次,像他這樣有地位的人,要喝就喝好酒名酒外來酒;二是想在王六兒面前表現(xiàn)他的豪爽大方:好酒一送就送一壇子;三是顯擺身份,內(nèi)臣送來的酒,想必是宮廷用酒,以此更能強(qiáng)化他在王六兒心中的分量;四是見出他口味特殊,酒味“峻利”,且有藥味,西門慶本是開中藥鋪出身,深知藥酒養(yǎng)身之道。此前韓二“看見桌底下一壇白泥頭酒,貼著紅紙?zhí)麅骸保褪沁@壇竹葉清酒。白泥頭紅紙?zhí)q如一幅色彩明快的風(fēng)物畫,特別醒目,它在情節(jié)發(fā)展中起到關(guān)鍵作用——韓二正是因搶這酒喝,才被王六兒拿著棒槌趕跑的。
第二次是在夏提刑家喝菊花酒。這酒名兩次提到,一次是夏提刑“家里做了些菊花酒,叫了兩個(gè)小優(yōu)兒,請(qǐng)西門慶一敘”。這是西門慶贈(zèng)馬兩個(gè)月后,夏提刑準(zhǔn)備擺酒謝西門慶。夏提刑深知西門慶好酒,以為自家釀的酒很特別,以此酒相請(qǐng),更見謝意的真誠與交情的深厚。所以,拖了兩個(gè)月,單等菊花酒釀好了,才發(fā)出邀請(qǐng)。二是西門慶進(jìn)門后,夏提刑特意強(qiáng)調(diào):“今年寒家做了些菊花酒,閑中屈執(zhí)事一敘,再不敢請(qǐng)他客。”見出以家酒請(qǐng)客是別出心裁。但西門慶卻不欣賞,對(duì)此美意沒作任何回應(yīng),顯見并不樂飲此酒。西門慶平時(shí)所飲,大都是外來好酒,哪里會(huì)看得上家釀的土酒?更何況夏提刑又能釀出什么樣的好酒來呢?夏提刑以家酒相請(qǐng),弄巧成拙,但因此省了幾兩買好酒的銀子,倒實(shí)惠。
第三次是西門慶從夏提刑家回來后,見了李瓶?jī)海瑥埧诰鸵咸丫瞥裕蚴恰敖袢账页缘氖窃斓木栈ň疲蚁铀麣ハ銡獾模覜]大好生吃”。看來夏提刑的菊花酒太不對(duì)西門慶口味,西門慶口味太挑剔,即使礙于主人面子,他也只是應(yīng)付吃幾口,根本沒盡興。有意思的是,西門慶不喝竹葉清之類酒味“峻利”的酒,而要喝葡萄酒,想以此沖抵菊花酒的不堪香氣。菊花宜為茶,葡萄宜為酒,西門慶深諳此道,而窮酸粗俗的夏提刑哪里懂得這些,他以雅就俗,怎能討得西門慶歡心呢?
三個(gè)不同人物,三處不同環(huán)境,三種不同酒,三類不同吃法,三樣完全不同態(tài)度,突顯出西門慶獨(dú)異酒品酒性。
星期六
2011年12月31日
星期五
2012年9月14日
星期二
2013年3月26日
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