近日,河南周口一鄉村蛋糕店因低價走紅,吸引大批顧客。
1月16日,店主李大叔告訴九派新聞,店鋪開在村里自己家,不要房租但位置偏僻,定價高了沒人買:紙杯蛋糕1元1個,四寸10元、六寸29.9元、八寸50元。
蛋糕用國產動物奶油加乳脂制作,水果多為本地批發。10元蛋糕僅包裝盒成本就要1.5元,利潤微薄。
李大叔曾學做蛋糕,外出打工多年后,為照顧父親返鄉重操舊業。起初沒指望賺多少錢,不料宣傳視頻意外爆火,開業一個半月就忙到兩個兒子前來幫忙。如今小店主打裱花和水果蛋糕,每天早五點忙到晚七點,日售八九十份,三人單日收入幾百元。
他還提到,顧客稱贊蛋糕好吃好看又實惠,原以為城里顧客偏愛水果款,沒想到大家更青睞牡丹、荷花等裱花樣式,這類款式在城里蛋糕店已不多見。
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