撫順“西豐雞架”李輝去世，長期用鋼焦炭，曝死因，還有兩年退休

1月18號，對于撫順的部分民眾來說，有遺憾，當然也有惋惜，但更多的是警醒，人沒了，要那么多錢干什么。

我們總在期待下一秒，殊不知噩耗很可能會發生在途中，以至于我們沒有時間去享受，又怎么會不遺憾呢？

據多位來自撫順的網友透露，當地知名的“烤雞架”師父李輝不幸去世，年僅58歲。

人們稱其為“烤骨專家”，中國那么多的烤雞架攤位，為何撫順的他最為知名呢？其實，這一切的一切不僅源于他的資格，還有他使用的燃料。

也許是這份燃料導致的噩耗，也許是其他原因誘發，但事實已經發生，再去追尋死因，好似意義不大。

知情人士透露，李輝是因為腦出血導致的噩耗。幾乎所有人都知道，擺攤除了要熬夜之外，有的時候還會早起，因為食材的準備很關鍵，不過熬夜是導致腦出血的一個原因。

為了追求風味，李輝使用的燃料是鋼焦炭。所以成品會有一股很香的味道，對于老工業城市撫順來說，這不僅僅是一種兒時的味道，更是重溫那個時代的激情，但有一說一，“焦子”毒性很大，特別是燃起的那團綠色火苗。

在其去世后，很多食客紛紛留言追思，并講述了一些細節，滿滿的回憶，滿滿的味道。

“最后一次看著大哥是26年1月2號，平時我倆打電話都有暗號，大家上班沒，大哥說上班了，留10個，偶爾拿現金買雞架，都調侃大哥，買你雞架還得貸點款，要不沒現金。

哎呀，小時候滴回憶、累了一輩子到底得到了啥、哎呀，再也吃不到了、太突然了，以后再無西風雞架了，人就是這樣的，人特別好，每次去都會聊會、大哥出攤沒，還有沒，這鍋沒有了。

據了解，李輝長期在撫順市望花區的西豐路口擺攤，所以他攤位的名字叫“西豐雞架”，起初的時候，他一個爐子才烤八個，后來伴隨著生意越來越大，他架起了兩個爐子，每次大約會有30個雞架，不過他絲毫不愁賣。

前前后后大約30多年的時間，李輝一直在這里堅持，同時也給幾代人帶來了童年的回憶，甚至很多人在成家之后，都想著這一味道，甚至已經盤算好，放假回家就會去吃，沒想到噩耗襲來。

也許這就是命。

因為長期從事這個工作，所以李輝早就感覺到了乏累，所以打算在60歲的時候退休，只是沒想到，他死在了58歲的時候。

雖說他看起來很臟，實際上是為了多賺錢，而且家里被其照顧的非常好，從不讓媳婦干活，還有一個漂亮的女兒，聽說是空姐。

人生啊，就是這樣，當你想要的時候，命運就會跟你開玩笑，所以說，珍惜當下，珍惜眼前的一切。