廖永州主任：大寒養(yǎng)兒重在“藏”，吃3道食療方，寶寶過冬少生病

大寒是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中最寒冷的時(shí)期。

對(duì)于身體正處于快速發(fā)育階段的寶寶來說，這個(gè)時(shí)節(jié)合理的飲食調(diào)養(yǎng)能為來年健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

小兒身體機(jī)能尚未完全發(fā)育，脾胃功能相對(duì)較弱，大寒時(shí)節(jié)的養(yǎng)護(hù)要格外用心。

這個(gè)時(shí)期，家長(zhǎng)如果能夠科學(xué)合理地進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，可以有效增強(qiáng)孩子抵抗力，減少冬春季節(jié)生病的機(jī)會(huì)。

大寒養(yǎng)兒三原則

保暖先暖腳：俗話說“寒從腳起”，冬季要特別注意寶寶腳部保暖。晚上睡前可以用38-40℃的溫水給孩子泡腳5-10分鐘，促進(jìn)血液循環(huán)，改善睡眠質(zhì)量。

早睡晚起：冬季應(yīng)該讓孩子早睡晚起，最好等太陽出來后再起床活動(dòng)。這樣可以幫助孩子固護(hù)陽氣，符合中醫(yī)“冬藏”的養(yǎng)生理念。

運(yùn)動(dòng)適度：孩子戶外活動(dòng)時(shí)間最好安排在上午9點(diǎn)后到下午4點(diǎn)前，避免大汗淋漓，以微微出汗為宜。適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)有助于氣血運(yùn)行，但過度運(yùn)動(dòng)反而會(huì)損耗陽氣。

3款食療方，為寶寶健康加分

根據(jù)小兒“臟腑嬌嫩”的生理特點(diǎn)，今天，宏韻中醫(yī)邀請(qǐng)到兒科專家廖永州，來跟大家分享三款食療方，幫助寶寶溫暖過冬。

1、小兒暖冬方

材料：芡實(shí)8克，核桃1顆，五指毛桃10克，白術(shù)15克，百合5克，去芯蓮子5顆。

做法：所有材料清洗后放入鍋中，加約2碗水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘即可。每周服用1-2次。

功效：此方適合3歲以上消化好、無病痛的孩子，能健脾、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺，對(duì)于冬季容易手足冰涼、睡眠不安、反復(fù)呼吸道感染的孩子有很好的調(diào)理效果。

2、白蘿卜牛肋湯

材料：白蘿卜250克、牛肋肉150克，枸杞子10克，生姜3片。

做法：白蘿卜去皮切塊，牛肋肉斬件焯水，與枸杞子、生姜一同放入鍋中，加適量清水，煮沸后轉(zhuǎn)文火煮3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

功效：白蘿卜能化痰消滯，牛肋肉富含蛋白質(zhì)，搭配枸杞子和生姜，可健脾補(bǔ)腎，適合冬季孩子食欲旺盛但消化不良的情況。

3、枸杞核桃粥

材料：枸杞子9克，核桃5個(gè)，大棗5枚，粳米100克。

做法：核桃先煮至半熟，加入粳米、枸杞子、去核大棗，同煮成粥，可加少量冰糖調(diào)味。

功效：核桃補(bǔ)腎溫陽，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，大棗健脾益氣，這款粥品適合作為孩子的早餐，能補(bǔ)腎和中，增強(qiáng)抗寒能力。

最后提醒：食療僅作為日常輔助調(diào)理，不可代替治療。如有不適，建議先經(jīng)專業(yè)中醫(yī)辨證后再行調(diào)理，切勿自行服藥。