四九第六天別亂吃！老話教你吃對4樣，溫補護身安穩越冬

親愛的寶子們！大家好，我是開心！今日正是四九第六天，老話常說“四九吃4樣，一冬無困擾”，這話可不是空穴來風。四九天處在冬季最冷的時段里，天地間寒氣逼人，陽氣悄悄潛藏在體內，中老年朋友體質相對較弱，更得順應時節吃對食物，才能補足身體能量、抵御刺骨寒氣，舒舒服服、安康溫暖地度過這個冬天。

四九天的飲食有講究，核心就是溫補散寒、健脾養胃。既不能盲目追求大補，不然會加重身體負擔，反而適得其反；也不能貪涼吃生冷食物，輕易傷了脾胃元氣。下面這4樣食物，都是貼合四九節氣的養生好物，做法簡單又對癥，記得日常多安排上。

羊肉——溫補驅寒的冬日暖寶

四九天吃羊肉，是老祖宗流傳下來的養生智慧，藏著順應時節的學問。羊肉性溫味甘，能溫中暖腎、益氣補虛，對中老年朋友冬季常見的手腳冰涼、畏寒怕冷、氣血不足等情況特別友好。吃羊肉最推薦的做法就是蘿卜燉羊肉，選帶骨羊肉口感更醇厚，焯水時加幾片生姜去腥味，燉至半熟后加入切好的白蘿卜塊，慢燉一小時左右。羊肉的溫補遇上白蘿卜的清熱消食，既能徹底驅散體內寒氣，又能避免上火，燉好的湯湯色奶白，撒上少許蔥花，喝一碗渾身都暖洋洋的，連骨頭縫里都透著暖意。

白蘿卜——潤肺消食的冬季小人參

民間一直有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的說法，四九天的白蘿卜水分充足、口感清甜，營養價值一點不遜色于補品，堪稱潤肺消食的“冬季小人參”。冬季大家愛進補肉食，吃多了容易積食腹脹，還可能出現咽喉干燥的情況，白蘿卜恰好能解決這些問題。它能理氣化痰、促進腸胃蠕動，幫助消化肉食，同時緩解冬季干燥帶來的咽喉不適。做法不用復雜，清炒白蘿卜絲就很爽口，切細的蘿卜絲加少許蒜末爆香翻炒，調味只放少量鹽和生抽，保留本身的清甜；嫌油膩的話，白蘿卜煮水也不錯，煮的時候加幾顆紅棗提味，清淡又養人，老少都能吃。

核桃——補腎健腦的堅果佳品

四九天陽氣閉藏，而腎主藏精，這個時節滋養腎臟尤為重要，核桃就是絕佳的選擇。核桃性溫味甘，不僅能補腎益精、潤腸通便，還能滋養大腦，對中老年朋友的腎臟養護和記憶力維持都有好處。冬季氣候干燥，不少人會出現腸道干燥、便秘的問題，每天吃兩三個原味核桃，就能有效緩解這種不適。需要注意的是，核桃要選原味無添加的，鹽焗、琥珀桃仁等加工款會增加身體負擔，每天不宜多吃，堅持定量食用，慢慢就能感受到身體的變化。

糯米——溫中健脾的能量主食

比起大米，糯米更適合四九天作為主食，它的溫補功效更突出，能溫中健脾、益氣補虛，很貼合中老年朋友較弱的脾胃功能。脾胃是后天之本，脾胃養好了，身體抵抗力自然會增強，才能更好地抵御寒氣。推薦大家做糯米紅棗粥，糯米提前浸泡一小時，煮出來更軟糯易吞咽，加入去核的紅棗一起慢熬，粥體粘稠香甜，既能暖身驅寒，又能補氣血。這款粥當作早餐或晚餐都合適，消化功能稍弱的朋友也能放心吃，不會給脾胃帶來負擔。

四九天的寒冷，從不是靠硬扛就能度過，順應時節吃對食物，用飲食的溫暖滋養身體，才是最溫和有效的方式。把這4樣食物融入日常飲食，按需進補、循序漸進，就能補足身體元氣，抵御寒氣侵襲，安穩順遂地度過這個冬天，真正實現“一冬無困擾”。