北京
近日，據(jù)報(bào)道，多名消費(fèi)者在社交平臺反映，自己購買的茶顏悅色“沫泡系列”飲品，在靜置短短幾分鐘后，原本滿杯的奶茶會大幅“消失”，僅剩下約半杯液體。這一被網(wǎng)友調(diào)侃為“買奶茶送空氣”的現(xiàn)象，迅速登上熱搜，引發(fā)了公眾對這家網(wǎng)紅茶飲品牌是否“偷工減料”的廣泛質(zhì)疑。
對此，茶顏悅色官方迅速作出回應(yīng)，稱“現(xiàn)打奶沫”是“沫泡系列”產(chǎn)品的核心工藝特色，旨在提供更清爽的口感。茶顏悅色方面解釋，該系列飲品由鮮奶和鮮茶制作，上層的濃密奶沫是飲品的組成部分，并可飲用。但奶沫接觸到空氣后會自然消融，因此已在門店及小程序上提示消費(fèi)者最好在5到8分鐘內(nèi)“盡快飲用”。
對于為何不采用“先注滿茶底再加奶沫”方式呈現(xiàn)的問題，工作人員表示，這是茶顏悅色公司統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與設(shè)計(jì)。
雖然茶顏悅色強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，牛奶與茶湯的合計(jì)容量為300毫升，但許多消費(fèi)者對官方的解釋并不滿意。核心爭議點(diǎn)在于，高達(dá)16元的飲品中，短暫存在的奶沫占據(jù)了近一半的視覺體積，但品牌并未在消費(fèi)者購買前以醒目的方式主動、清晰地告知這一特殊的容量構(gòu)成。
有法律人士指出，這涉嫌侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)，品牌有義務(wù)讓消費(fèi)者在購買前明確知曉飲品的真實(shí)構(gòu)成，并保有選擇權(quán)。客服對此的補(bǔ)充是，消費(fèi)者購買時(shí)可主動詢問，店員會解答，但受限于日常運(yùn)營，無法確保向每一位顧客詳細(xì)介紹。
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