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作者/張星 編輯/狄寶 封面/書君
文內(nèi)圖片/AI制圖
在我們品嘗食物時,一場隱秘的轉(zhuǎn)化正在發(fā)生。
食物從外界進(jìn)入身體,經(jīng)過味覺的辨認(rèn)與接納,最終成為“我”的一部分。這個過程連接的不僅是外與內(nèi),也悄悄打通了“腹腦”與“頭腦”。腸道與大腦的形態(tài)如此相似,或許并非偶然。
雙魚座的符號,仿佛勾勒出海洋與身體里一切流動的軌跡——洋流的交換、體液的循環(huán)、食物能量的釋放,乃至那些跨越時空匯聚而來的思想。
這一次,讓我們跟隨張星老師,循著味覺的路徑,走進(jìn)雙魚座深邃而流動的世界。是時候?qū)W會“用肚子去思考”了。
并且,由張星老師和若道創(chuàng)始人蔣穎校長共同發(fā)起的、在若道開設(shè)的職業(yè)「占星咨詢技巧課」,將在春暖花開的2026年3月20日開課,點擊了解吧
人智學(xué)十二感官體系里,味覺(the sense of taste),對應(yīng)雙魚座。
2012年,兩部與美食有關(guān)的劇集大熱,一部是《舌尖上的中國》,另一部是日劇《孤獨(dú)的美食家》。這一年,海王星正式進(jìn)入由它守護(hù)的雙魚座,“味覺”大戲一直演至今日。
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無數(shù)觀眾熱情追逐《孤獨(dú)的美食家》里獨(dú)來獨(dú)往、飯量驚人的頭叔,看他在每一集里一人虔誠、認(rèn)真地享受美食。
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主演松重豐,太陽合相南交落在摩羯座,對應(yīng)著“孤獨(dú)”二字。與雙魚座味覺有關(guān)的配置是木星在雙魚座,出生那天木星雙魚與天蝎座月亮形成三分相。
木星=“放大”,雙魚座=“味覺”感官,在這里可直譯為“得到擴(kuò)張和放大的味覺”。(另一位以愛吐舌頭聞名的明星,飛人喬丹,也有著相似的木星雙魚座三分巨蟹座上升點的配置。)
每集的開篇旁白,如同一次又一次的味蕾宣誓:
不被時間和社會束縛,幸福地將空腹填滿,片刻之中隨心所欲,獲得‘自由’。
無人打擾、心無旁騖的進(jìn)食成了孤高的行為。
這種行為是現(xiàn)代人被賦予的平等,富有最佳‘治愈’的力量。
電視劇《孤獨(dú)的美食家》
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生命的旅程.受與施
嘴巴是一道門,食物進(jìn)入身體需要得到許可。張開嘴,或固態(tài)、或液態(tài)的食物來到舌上,粗糙的舌面通過感知,把它們運(yùn)送到適合的咀嚼位置。閉上嘴,用口腔的整體來感知味道。
這時,沒有唾液(水)可不行。在舌面干燥的情況下,如果往伸出的舌頭上放上一塊食物,我們不會感知到任何味道。
味覺象征著“融合”,既將外部世界的生命能量融入自身,也是在口腔中食物的融合。食物經(jīng)過咀嚼,形態(tài)和味道混合在一起。甜、酸、苦、咸、鮮,目前公認(rèn)的五味,經(jīng)過融合,千變?nèi)f化。
食物的下一站會通過另一道門——“會厭”。當(dāng)大腦認(rèn)同這是可以攝入的養(yǎng)料之后,會厭打開,讓食物進(jìn)入食道、隱沒于消化道之中。有益的部分成為我們身體的養(yǎng)料,不需要的被排出。
古埃及文明中,用同一個符號來表示“尼羅河上的船”、“品嘗”、”生活經(jīng)驗“。
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賽貝克霍特普墓壁畫(約前1500—前1295)
食物來到舌頭這艘渡船,生津為冥河,通往下一段旅程,融入化為我們身體的一部分。它“死去”,成為養(yǎng)分,我“生”;我的身體死亡后,經(jīng)歷分解,意識渡過冥河,通往下一段旅程,回饋為宇宙的一部分。
古代文明的“獻(xiàn)祭”、“犧牲”,保留至今的餐桌儀式,在頭腦中細(xì)細(xì)品嘗了“味覺”過程后,才聯(lián)系在一起,清晰起來。
每一次攝取食物,伴隨著生命的分解、死亡、轉(zhuǎn)化,可真是神圣啊。
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這才理解了電影《入殮師》中的那個橋段。當(dāng)徒弟因為妻子和朋友的不理解和排斥頂不住壓力想辭掉工作時,師傅叫他來到二樓,這里種滿植物,生機(jī)盎然。
師傅坐在桌前,幾句關(guān)于因妻子逝去、自己就開始這個職業(yè)的交代后,河豚烤好,“試試吧!”。
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徒弟將河豚放入口中,“啊!太好吃了啊!”——“生物吃著其它生物生存下去,對吧?它們(植物)倒是不同。不想死的話,就要吃,吃的話,好吃的才行。”
徒弟恍然悟到了什么,跟著師傅盡情品嘗,那是河豚的死亡和犧牲,給生而為人的我們。我們的死亡又通向哪里?
我想那句“吃的話,好吃的才行”的意思是“死的話,好好死才行。”
接下來的篇章里,年輕的入殮師奔走在鎮(zhèn)上,每日認(rèn)真地將每一位死去的人“弄得漂漂亮亮的”送走,對著田野拉奏大提琴,beautiful dead.
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親手將一直愛慕著的澡堂老板娘送入火化的火葬師說:
死可能是一道門,逝去并不是終結(jié),而是超越,走下一程,正如門一樣。我作為看門人,在這里送走了很多人說著:“路上小心,總會再見的。”
占星學(xué)里的雙魚座象征著意識之海洋,合一的狂喜。
在味覺感官中,我們的身體真實演繹著這死亡-融合-轉(zhuǎn)化之歌。
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思想的旅程:連接、吸收、轉(zhuǎn)化
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“想象力比知識更加重要!” (太陽雙魚的愛因斯坦)
味覺是主動選擇的,它帶來“思想”和“連接”。人腦的下丘腦中有饑餓中樞和飽足中樞,是連接身體和大腦的橋梁。
吃,在大多數(shù)情況下不是滿足果腹的需要,而是選擇—— 選擇將什么樣的食物、能量攝入,用于滋養(yǎng)我們的身體。
健康的味覺感官會讓我們有意識地選擇“有益”于身體的食物。
正如頭叔每次在街頭忽地駐足:“哎呀,餓了——吃什么好呢?”。這個問題,我們在具備了個體意識和獨(dú)立性之后,每天都會問自己數(shù)遍的呀。
味覺將頭腦-口-腹與外界連接起來:喜歡/不喜歡、健康/不健康這類思考就開始進(jìn)入我們的生命。
頭叔的內(nèi)心獨(dú)白是劇中除了與餐館老板或客戶的簡短交流之外,出現(xiàn)最多的臺詞。有時他的頭腦與自己的舌頭和肚子打著商量,有時整個人沉浸在與食物的碰觸中,似在與它們交談。
“靜下心來想一想,我的胃現(xiàn)在想吃什么。”
“感覺我的胃見證了一個新的歷史時刻啊。”
“我的嘴就是游走世界的游牧民。”
“一心吃烤肉,結(jié)果把蔬菜烤焦了,就像軍隊里損失了軍犬一樣,那苦澀的味道就是失敗的味道。”
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我想美食家正是那些將舌上的味覺與思想豐富而細(xì)致地聯(lián)系起來的人。食物、味覺喚起豐富的想象力,想象力又化為意象為食物增色。這一餐就演化得如此琳瑯。
思想是什么呢?從小我們開始學(xué)習(xí)、讀書,受到家庭、社會、集體、世界文化背景的熏染。在此時,我的某處裝著所有這些的混合,這里是沒有時間的,沒有先來后到的權(quán)重區(qū)別。有一些早就忘記,即便是今早剛看到的。而被我化入意識中的,顯現(xiàn)成為我一部分的,是被我認(rèn)同、吸收、消化的那部分食糧。
與生物生命的旅程一樣,人類因為有著思想生命的長河中的受與施而延續(xù)發(fā)展。我讀到的書、學(xué)到的知識,來源于無數(shù)人的吸收-消化-轉(zhuǎn)化升華和傳遞。它們終結(jié)死亡于我的意識,經(jīng)過消化、咀嚼與提煉,被轉(zhuǎn)化,再通過一些形式反哺和傳遞。
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放在肚子里去想
日本禪學(xué)大師鈴木大拙在講座中介紹說,日本禪宗師父讓弟子參公案,當(dāng)?shù)茏訜o計可施、被逼到無路可逃的角落時,師父說:“這樣被逼到角落是好的,已經(jīng)是你該完全向后轉(zhuǎn)的時候了。你必須不再用頭思想,而用肚子。”
他進(jìn)一步解釋:頭象征了智力,而肚腹——我們每個人所來自的地方,是更為接近自然的。它與自然處于更為密切的接觸,這不是一種智力作用,而是“情感作用”。自然從不把它的本來面貌顯示給智力,而會讓腹部感受到它。
“把公案放在肚子里去想”,即是說凡與人的存在相關(guān)聯(lián)的問題發(fā)生時,該用“人的整個生命去含蘊(yùn)”和消化,人應(yīng)該把自己完完全全同它合一,而不要以智力、客觀去看待它。
再進(jìn)一步,頭是意識,而肚子是無意識。要把代表著生命問題的公案放到無意識中,而不要放到意識領(lǐng)域中,它要“沉入”整個存在,而不是停留在表面,它是徹底同一個人的自我相合一的。
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大腹便便的布袋和尚
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放開頭腦,丟開世界
突破智力、邏輯、理性的迷宮,把存在主義的問題放到肚腹中,智力讓位于靈魂;在橫隔膜以下的肚臟中,繼續(xù)、繼續(xù)向下,超越所有的界限,突破潛意識、直至突破無意識,即阿賴耶識的底層,所顯現(xiàn)出來的即是“大圓鏡智”。
笛卡爾說“我思故我在”,這句簡單的確認(rèn)和申張,將人的存在議題從整體割裂,拋棄“腹腦”,向上提,僅限于單純的“頭腦”部分。這里沒有無意識的空間,更沒有超越智力、超越無意識的可能。
從此之后,人日益將思想同情感分理和割裂,智力被認(rèn)為是“真正的我”,人類用智性去控制自然,如同控制另一個我,“持有”妄圖控制“存有”。無怪乎在學(xué)習(xí)現(xiàn)代占星學(xué)、后現(xiàn)代心理學(xué)和修行體系中,不少老師和著述都提到對笛卡爾哲學(xué)觀的批判和反思:“人追隨理性主義,業(yè)已到達(dá)變得完全不合理性的程度。”(弗洛姆)
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禪師說,正如臺風(fēng)眼是使得臺風(fēng)成為可能的東西,沒有臺風(fēng)眼就沒有臺風(fēng),僅有“頭腦”而沒有身軀和內(nèi)在所有的腹臟,就無法成一個活生生的、有感情有意志的人。
這正是雙魚座-十二宮那隱密和靈性的象征:“放開頭腦,丟開世界,只是單純地體驗意識,看清意識本身是我們能夠接觸到的唯一實相。”(斯蒂芬·弗里斯特《內(nèi)在的天空》)
得到良好發(fā)展的味覺感官,守護(hù)我們,辨認(rèn)出有益于身體和靈魂的食物與精神食糧,從頭腦不間斷的念頭里撤退,連接意識的世界;
而受損的味覺,則將意識關(guān)閉,不停地吃東西,對酒精或毒品上癮。
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信仰的傳播和流動
“你們是世上的鹽”(馬太福音5:13)
在五種味道中,咸味是非常特別的一種。
鹽加在食材中,是為了讓菜顯露出隱藏的味道,用來“提味”,而不是用來突顯鹽本身。白水煮雞蛋,蘸鹽和不蘸鹽,風(fēng)味和香味完全不同。
鹽,來自海洋,生命起源于海洋。來自海洋的我們,眼淚、汗水都是咸味的,與古代海洋的成分沒有多大區(qū)別。
海洋因各區(qū)域在溫度下形成的揮發(fā)不同而造成了含鹽度不同的差異,正是這一差異形成了洋流,不僅包含表面層和深海層的交換,也包含跨越經(jīng)度緯度差異的交換。海洋因此而循環(huán),不斷尋求著動態(tài)平衡,這直接發(fā)源和影響了生命。
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鹽(氯化納NaCl)對于人體也同樣重要。氯和鈉是維持細(xì)胞外液滲透壓的主要離子,它帶來密度差異,沒有這種差異,液體就不能流動與循環(huán),所以鹽影響著人體內(nèi)水的動向。
此外,體液平衡(水鹽平衡)不能缺少鹽的參與,在神經(jīng)-體液-內(nèi)分泌網(wǎng)絡(luò)的調(diào)節(jié)下,保持水和氯化鈉等無機(jī)鹽的攝入量和排出量的動態(tài)平衡,并維持體內(nèi)含量相對恒定,脫水和水腫是水鹽代謝功能失調(diào)的兩種情況。也就是說鹽推動著人的體內(nèi)液體的循環(huán)流動,以及人體內(nèi)外的液體循環(huán)交換。
沒有差異,就沒有以終級標(biāo)的為“趨同、一致”的交換產(chǎn)生,而真正絕對的一致在時間的限度下可能永遠(yuǎn)無法發(fā)生。
正是這樣不斷的循環(huán)創(chuàng)造了生生不息的流動。沒有“世上的鹽”,就無法帶去信仰的傳播和流動。
人智學(xué)認(rèn)為“鹽”和思考有關(guān)。
思考也從不指向自己,而是用來澄清其它的事情。對思想的品嘗需要依靠思想,用一種看不見的去理解另一種看不見的,這時需要“灑鹽”讓思想顯現(xiàn)、并用滲透壓的方式“傳遞”給另一個人。
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雙魚的符號,自上而下以及自下而上的兩道圓弧,中間一條平行的直線。對著它去想象海洋的表層-底層的交換,洋流在緯度和經(jīng)度的交換;
用它去冥想我們?nèi)梭w中水流上下的循環(huán)以及內(nèi)外的交換;
去冥想食物的生命旅程怎樣通過我們身體的轉(zhuǎn)換去釋放它們的能量;
去想象有多少的思想、文明,跨越了這么廣闊的時間和空間,聚集在我們身邊……
我相信,我們會對雙魚這個星座理解更多。
是的,該用肚子去想想了……
劃重點:本文作者張星老師面對占星師開設(shè)的占星咨詢技巧訓(xùn)練課程,正在招募中,詳情可以閱讀下圖,或點擊穿越。
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老師簡介
課程帶領(lǐng)老師:張星,若道老師。4名2024級老學(xué)員、特邀資深心理咨詢師作為課程助教。
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我的占星咨詢學(xué)習(xí)和開始執(zhí)業(yè)做占星咨詢師的經(jīng)歷是這樣的:
2015年師從大衛(wèi)老師系統(tǒng)學(xué)習(xí)占星,畢業(yè)前開始練習(xí)咨詢;2017年進(jìn)修格倫·佩里心理占星課程,并學(xué)習(xí)生時校正等專題。2018年成為全職占星咨詢師,次年獲ISAR國際認(rèn)證。
與許多同學(xué)一樣,我在認(rèn)證后也面臨相同困惑:如何將理論真正用于咨詢?就像醫(yī)學(xué)生熟讀典籍卻不知如何接診。史蒂芬·阿若優(yōu)指出,占星咨詢師不僅需掌握占星學(xué),更要具備心理洞察、關(guān)系處理與倫理實踐能力,且“咨詢藝術(shù)必須透過日常演練達(dá)成”。
那么,“日常演練”何在?更觸動我的是:咨詢中對話如何引發(fā)改變?是什么在起作用?為尋找答案,我投入心理學(xué)訓(xùn)練,有幸與同儕組成學(xué)習(xí)團(tuán)體,開展成長小組、個人體驗與持續(xù)四年的系統(tǒng)督導(dǎo)。
至今,我已積累超2000小時咨詢經(jīng)驗,并在一對一及小班教學(xué)中傳播咨詢技術(shù)與心法,踐行教學(xué)相長。轉(zhuǎn)型前,我畢業(yè)于北大中文系,擁有15年互聯(lián)網(wǎng)公關(guān)、管理與戰(zhàn)略顧問經(jīng)驗,亦曾主導(dǎo)社會企業(yè)初創(chuàng)項目——這段跨界歷程,恰如我星圖中水瓶上升、雙魚太陽與雙子月亮所映照的實驗與融合精神。
正是這樣的背景,使我在受邀設(shè)計此門咨詢實踐課程時,深感契合。我愿將多年探索與體悟融入教學(xué),與各位共同在專業(yè)與成長的道路上踏實前行。
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開課時間
階段一開課日期:2026年3月20日
備注“占星咨詢課”
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