![]()
氣溫驟降
菜市場里的價格卻在悄然升溫
這兩天
大范圍雨雪冰凍天氣
不僅給市民出行帶來諸多不便
更對蔬菜的生產、運輸和供應
造成了明顯影響
走進農貿市場
不少市民發現
多種蔬菜價格悄然上漲
“菜籃子”又沉了一些
![]()

![]()
市場現狀
“青菜都漲到一塊多了,以前才五六毛。”一位正在挑菜的阿姨指著攤位說道。另一位攤主一邊整理蔬菜一邊補充:“黃瓜、西紅柿價格也居高不下,黃瓜4塊5左右,西紅柿基本要6塊5。”
記者走訪多家菜市場后發現,葉菜類價格上漲最為明顯,本地小蔥、香菜等調味菜也普遍漲價。有攤主坦言:“今年這價格,比去年同期高了不少。”
![]()
寒潮之下,蔬菜市場整體呈現“內外雙緊”態勢。外地蔬菜因運輸受阻、產區供應減少,價格被推高;本地大棚蔬菜受低溫影響,生長放緩、產量下降,供應量同步收縮。
背后原因
天氣是這次菜價波動的主要推手。持續低溫雨雪導致交通不暢,外地蔬菜運輸成本上升、到貨周期延長;而本地蔬菜,尤其是露天和部分保溫條件一般的大棚蔬菜,生長速度明顯放緩。
農業技術人員解釋,低溫不僅延長了蔬菜的生長周期,還可能導致部分品種出現凍害,進一步影響供應量。
![]()
市場需求并未因天氣而減弱,市民日常采購仍保持穩定。供給減少、需求穩定,直接拉動了菜價上漲。
有商販表示,如果低溫天氣持續,部分蔬菜價格可能還會繼續上行。
應對措施
面對當前情況,相關部門已采取行動,加大蔬菜調運力度,協調從周邊及南方產區增加貨源,平抑市場價格。
農業部門也派出技術人員,指導農戶加強大棚保溫、防凍管理,盡量減少低溫對蔬菜生長的影響。
![]()
據了解,如果天氣逐漸回暖,預計本地蔬菜供應將在一周左右逐步恢復,屆時菜價有望趨于平穩。
市民選擇
在價格波動期間,市民如何應對?
業內建議,可以適當增加耐儲存蔬菜的采購比例,如土豆、蘿卜、洋蔥、南瓜等。這類蔬菜價格相對穩定,存放時間較長,可作為日常飲食的有效補充。
此外,也可關注超市、線上平臺等不同渠道的價格信息,靈活比價、合理采購。
“天氣冷了,菜價波動也正常,過段時間應該會好些。”一位正在買菜的市民心態平和。不少消費者也表示,雖然價格漲了,但還是要保證日常蔬菜攝入,“健康最重要”。
你在最近買菜時 感受到價格變化了嗎? 留言聊聊你的“買菜經”吧
記者 | 韓煦
編輯 | 成萌
校對 | 侍文
審核 | 張瑋
![]()
分享小伙伴
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.