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導讀
最近,董宇輝直播間“80元三只土雞”的事情,引發了全網網友們的質疑和熱議,農村的網友和城市里的網友對于土雞的養殖成本爭論不休。
說實話,今年的雞肉市場,價格確實很實惠,不管是菜市場,還是超市,三黃雞才5塊多錢一斤,如果是晚上快關門的時候去超市,還有4塊多錢一斤的三黃雞。
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這雞肉的價格比豬肉還便宜,這么實惠的雞肉,家家戶戶都可以實現“雞肉自由”了,尤其是喜歡吃雞肉的朋友欣喜不已。
但是不少專家表示,眼前雞肉價格這么低的情況只是暫時的,到了2026年,可能大家吃不到便宜雞肉了,背后4個原因,很現實。
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一、養雞人紛紛離場。
四五塊錢一斤三黃雞,一只三黃雞三斤左右,價格不到15塊錢,雞肉價格低迷,讓許多養殖戶陷入“賣一只虧一只”的困境。
我有個堂哥就是在農村養雞的,堂哥表示:“今年飼料,人工都在上漲,但是雞肉價格卻在下跌,賣一只雞要倒貼七八塊錢,這根本沒法養了。”
堂哥在這個月已經將養雞場給關閉了,今年虧損了五六萬塊錢,他準備明年去打工了,不在家里養雞了。
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二、雞肉下行周期接近尾聲。
農產品價格存在明顯的周期性波動,雞肉市場也不例外,一般每個三五年的時間,雞肉價格也會完成一個周期輪回。
雞肉價格從2021年左右達到了高點,當時一只三黃雞要上百塊錢,隨后雞肉價格開始走下行通道,如今已經走了5年左右了。
隨著這些年雞肉價格不斷走低,很多養殖戶都紛紛離場了,養殖戶的減少,意味著2026年雞肉的供應量將會減少,一旦需求上升,雞肉的價格也就會水漲船高。
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三、雞肉養殖成本持續攀升。
堂哥表示:“以前飼料占養雞成本的50%,但是如今飼料價格不斷上漲,飼料的成本飆升了20%,利潤直接漲沒了。”
除了飼料價格上漲,人工成本也在上漲,包括運輸成本等等,各個方面的費用都在上升,這樣的情況下,讓養殖成本持續攀升。
堂哥表示以前養一只雞可以賺三四十塊錢,但是如今一只雞要虧七八塊錢,根本無利可圖,很多在老家養雞的,都紛紛轉行了。
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4,消費者不好忽悠了,大家對雞肉的要求變高了。
董宇輝直播間“80元三只土雞”會引發巨大的爭議,其實背后就是大家對于雞肉的要求變高了,消費者更聰明了,不好忽悠了。
只要是在農村養過雞的人都知道,80塊錢根本買不到3只土雞,別說三只了,就一只土雞也買不到,在農村真正的土雞,一只都要180以上。
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包括超市里面四五塊錢一斤的三黃雞,肯定不是散養的,也不是土雞,而是飼料雞,速生雞,如今大家生活條件好了,人們更愿意為高品質的雞肉買單。
比如真正的農村散養土雞,雖然養殖周期更長,成本更高,但是吃的更放心,口感更好,反而在將來會更受到大家的歡迎。
雖然四五塊錢的雞肉很便宜,但是人們卻不敢多吃,讓雞肉價格回到原本正常的區間里,對于消費者而言未嘗不是一件好事。
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