眼瞅著年味兒越來(lái)越濃,街頭的春聯(lián)攤、炒貨鋪都支棱起來(lái)了,辦年貨的清單里,總少不了“添新碗”這一項(xiàng)。可能有朋友納悶:家里的碗又沒(méi)磕沒(méi)碰,為啥非得湊這個(gè)熱鬧?
嘿,這你就不懂了,老輩人傳下來(lái)的規(guī)矩,看似不起眼,里面全是藏著盼頭的門道,今兒個(gè)咱就掰開揉碎了嘮,既有老說(shuō)法,又有實(shí)在干貨。
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先說(shuō)說(shuō)為啥過(guò)年非得添新碗,這可不是商家的營(yíng)銷套路,早從古代就有講究了。
過(guò)去日子緊巴,一年到頭也難得換件新物件,過(guò)年添新碗,既是改善生活的小儀式,更藏著多層好寓意。
老輩人常說(shuō)“添新碗,添丁進(jìn)口”,“碗”和人口生計(jì)掛鉤,添置新碗就是盼著家族人丁興旺,家里越來(lái)越熱鬧。
再者,碗是盛飯的家伙事兒,“民以食為天”,新碗意味著新一年衣食無(wú)憂,糧倉(cāng)滿盈,奶奶輩總念叨“添新碗,置新箸,來(lái)年米谷停無(wú)住”,說(shuō)的就是這份期盼。
還有個(gè)說(shuō)法是碗能“聚氣”,舊碗用久了易有磨損,換新碗就是給家里煥煥氣場(chǎng),把舊年的不順都留在過(guò)去,干干凈凈迎祥瑞。
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買新碗的數(shù)量,那更是門大學(xué)問(wèn),老輩人絕不含糊,核心就一個(gè):只選雙數(shù),不選單數(shù)。
咱中國(guó)人打骨子里偏愛(ài)雙數(shù),圖的就是“好事成雙”的彩頭。
最常見的就是買6個(gè),“六六大順”,盼著新一年萬(wàn)事順?biāo)欤还苁枪ぷ鬟€是生活都少些磕絆;
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家里人多或者想圖財(cái)運(yùn),就買8個(gè),“8”諧音“發(fā)”,寓意財(cái)運(yùn)亨通,日子越過(guò)越富足;講究圓滿的人家會(huì)選10個(gè),十全十美,既夠自家人用,又能應(yīng)對(duì)過(guò)年串門的客人,倍兒有面子。
不過(guò)也不用死磕數(shù)字,得結(jié)合自家人口來(lái),比如三口之家買6個(gè)就夠用,五口之家買10個(gè)剛好,實(shí)用又討喜,沒(méi)必要為了湊數(shù)買一堆閑置。
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選碗的材質(zhì)和品相,比數(shù)量更關(guān)鍵,選錯(cuò)了不僅沒(méi)彩頭,還可能掃了年氣。
老輩人首選陶瓷碗,質(zhì)地細(xì)膩、手感厚重,而且寓意“穩(wěn)”,象征日子安穩(wěn)扎實(shí)。但陶瓷碗也有講究,要選釉下彩的,圖案在釉面之下,既耐看又穩(wěn)妥;
那種色彩艷麗的釉上彩碗,看著花哨,老輩人都不推薦,說(shuō)是工藝上容易有隱患,而且不夠雅致。
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另外,塑料碗、仿瓷碗也別選來(lái)當(dāng)年貨,這類碗看著耐摔,卻少了年味兒的厚重感,老輩人覺(jué)得撐不起過(guò)年的儀式感,
日常用用尚可,新年添新碗就得選陶瓷的才夠味兒。
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還有個(gè)細(xì)節(jié)不能漏:新碗必須完好無(wú)損。
挑的時(shí)候得仔細(xì)檢查,邊緣有缺口、表面有裂紋的堅(jiān)決不買。老輩人說(shuō),破損的碗會(huì)“漏福”,不僅影響使用,還寓意著新一年可能有波折,過(guò)年用這樣的碗,總覺(jué)得心里不踏實(shí)。
我小時(shí)候跟著奶奶買碗,她總會(huì)把碗扣在耳邊輕敲,聲音清脆無(wú)雜音的才要,說(shuō)是這樣的碗質(zhì)地緊實(shí),能陪家里過(guò)好幾個(gè)年,這老經(jīng)驗(yàn)還真挺管用。
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舊碗該怎么處理?
這也是個(gè)容易被忽略的講究,可別隨便扔。
老輩人認(rèn)為,碗象征著“飯碗”,隨意丟棄舊碗,等于丟了穩(wěn)定的根基。要是舊碗完好,能送給有需要的人,算是把福氣傳遞出去;
要是有破損,就得用紅紙包好再丟棄,寓意把不好的運(yùn)勢(shì)裹住帶走,不影響家里的氣場(chǎng)。
正月里要是不小心摔了碗,也別慌,趕緊說(shuō)句“歲歲平安”討彩頭,再用紅布包起來(lái)暫時(shí)收好,等過(guò)完年再處理,這都是老輩人傳下來(lái)的避忌之道。
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其實(shí)說(shuō)到底,過(guò)年添新碗,添的不是幾個(gè)簡(jiǎn)單的器皿,而是一份對(duì)新生活的期盼。
現(xiàn)在日子好了,不用等過(guò)年才能換碗,但這份習(xí)俗一直流傳,就是因?yàn)樗刂袊?guó)人的生活智慧,在辭舊迎新的儀式里,把對(duì)家人的牽掛、對(duì)未來(lái)的向往,都裝進(jìn)這一個(gè)個(gè)嶄新的碗里。
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今年辦年貨,不妨照著老輩人的說(shuō)法挑幾個(gè)新碗,讓年夜飯的餐桌多一份講究,也讓新一年的日子,從這滿滿的儀式感里,順順利利開啟。
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