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春節將至,臨沂市蒙陰縣一花饃制作工坊內暖意融融,面香與年味交織彌漫。匠人們指尖翻飛間,一個個造型精巧的“馬踏元寶”“迎春納福”花饃漸次成型,憑借純手工技藝與吉祥寓意,成為市民年夜飯桌上的“文化年貨”。
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作為非物質文化遺產,蒙陰五福花餑餑堅守老面發酵,手工塑形的傳統工藝,以菠菜、紅曲米、南瓜等果蔬天然調色。其造型精巧寓意吉祥,既保留了沂蒙傳統年俗的溫度,又兼具食用與觀賞價值,深受消費者青睞。 公茂棟 攝
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蒙陰手工花饃熱銷,非遺年味香飄新春
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蒙陰手工花饃熱銷,非遺年味香飄新春
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蒙陰手工花饃熱銷,非遺年味香飄新春
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